Какой рыбный салат приготовить
/ Топ лучших рецептов
Вкусные салаты с рыбой — прекрасная возможность удивить гостей и порадовать домочадцев. Такие блюда хороши на праздничных столах, и, конечно, совершенно незаменимы в пост. Первое, что приходит в голову, – это, разумеется, селедка под шубой и мимоза. Но на самом деле интересных и полезных вариантов гораздо больше. Представляем наш топ-5 небанальных рыбных салатов.
1. Салат из семги с грейпфрутом
Простой рецепт для тех, кто хочет приготовить легкое, диетическое и необычное блюдо, но не хочет при этом тратить на все больше четверти часа. Семгу лучше выбирать слабосоленую, чтобы не перебивать вкус других ингредиентов. Копченая не подойдет категорически.
Салат из семги с грейпфрутомИнтересный факт
Любая красная рыба — источник так называемого микроэлемента долголетия — селена — и незаменимого для крепких костей и здоровья нервной системы Омега-3.
2. Микс из тунца с овощами
Блюда на основе этой океанической рыбы идеально подойдут тем, кто бережет фигуру или мечтает похудеть. Но тунец не просто хороший диетический продукт - он еще и полезен для многих жизненно важных систем нашего организма:
- Тунец насыщен калием. Этот минерал существенно снижает кровяное давление.
- Благодаря содержащимся в нем полиненасыщенным и мононенасыщенным жирным кислотам тунец успешно борется с «плохим холестерином».
- Сочетание витаминов группы В и железа улучшает циркуляцию крови и снижает давление.
- Тунец питает клетки мозга и способствует предотвращению болезни Альцгеймера благодаря высокому содержанию витамина В 12.
Разумеется, диетический вариант исключает майонез в качестве заправки.
Салат с тунцом3. Салат из печени трески
Это сытное, полезное и, безусловно, очень вкусное блюдо. Состав его можно менять в зависимости от ваших вкусов: прекрасным дополнением станет любая зелень, а яйца можно заменить на картофель или вовсе исключить. Это уменьшит калорийность, а вкусовые качества не пострадают.
Любители ярких акцентов могут смело разнообразить рецепт чесноком, оливками или каперсами.
Салат из печени трески4. Салат из форели с апельсином
Простой и вместе с тем оригинальный рецепт подойдет тем, кто не боится экспериментов. Смелое сочетание вкусов хорошо запоминается, а салатные листья, которые составляют овощную основу, можно использовать самые разные и в тех комбинациях и пропорциях, которые вам нравятся.
Салат «Апельсиновая форель»5. Теплый салатный микс со скумбрией
Большое количество зелени и салатных листьев хорошо и полезно само по себе, а в сочетании с рыбой это гарантированно вкусно. Несмотря на то, что салат традиционно считается холодным блюдом, есть варианты, в которых не обойтись без подогрева. Скумбрия, дополненная цитрусовым вкусом мандарина,— не самое привычное сочетание, но точно одно из самых оригинальных – стоит попробовать!
Теплый салат с мандарином и скумбриейЧто можно сделать?
Вариантов салатов с рыбой существует очень много. Найти подходящий для праздничного стола или ежедневного меню несложно: решите, чего вам сейчас хочется, и зайдите на наш сайт. Тут вы легко найдете и способ приготовления, и список необходимых продуктов.
Какие салаты еще можно приготовить:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
как готовить
Как убрать из блюда остроту
Острота в блюде может быть частью рецепта, но порой оказывается результатом кулинарного эксперимента, который вышел из-под контроля. Один лишний стручок чили или непривычная смесь специй — и вкус становится слишком резким. В большинстве случаев ситуацию можно исправить, не начиная готовку заново. Есть простые и понятные приемы, которые помогают смягчить вкус и сохранить идею рецепта. В статье разберем, какие продукты и решения помогают нейтрализовать жгучесть и вернуть блюду баланс.
как готовить
Видеорецепт: мандариновый тирамису
Если вы купили слишком много мандаринов к празднику, приготовьте тирамису по рецепту фуд-блогера Анастасии @petryaeva_a_. Она рассказала, как сделать яркий десерт, который отлично подойдет к новогоднему столу. Давайте узнаем, какие ингредиенты понадобятся.
как готовить
Видеорецепт: печенье с клюквой и апельсином
С новогодним застольем ассоциируется бесчисленное количество горячих блюд, закусок и салатов, но в качестве десерта вспоминаются только мандарины и какой-нибудь торт. Кулинарный блогер Лида @lidaieda предлагает приготовить печенье с клюквой и апельсином, которое сможет стать отличным дополнением к празднику. Обязательно повторите этот рецепт и возвращайтесь на Food.ru за другими праздничными идеями.
как готовить
Как сделать два эффектных новогодних десерта без выпечки
В спешке последних декабрьских дней совсем нет времени и сил на сложные торты и пирожные? А может, нужно быстро приготовить угощение для детского праздника? На помощь спешат умельцы из соцсетей и эксперт Food.ru Юлия Евлахова, которая протестировала сразу два вирусных рецепта с новогодним настроением.
как готовить
Как приготовить печеные яблоки на рождественский стол
С приходом зимы у многих просыпается желание готовить сытные блюда и выпечку. Но именно в холодный период есть риск набрать лишние килограммы, с которыми непросто расстаться. Но есть решение — печеные яблоки, которые причисляют к одному из символов Рождества и Нового года. Фрукты отлично заменяют обычные десерты, хороши при диете и некоторых заболеваниях. Рассказываем, как приготовить печеные яблоки быстро и вкусно.
как готовить
Что такое новогодний куриный террин
Французский деликатес, изысканная закуска, любимец королей — все это о террине. Его готовят в большинстве европейских стран, но везде свои нюансы. Так, во Франции в угощение раньше добавляли соловьиные языки, а в Германии — овощи. Террином называют не только блюдо, но и емкости, в которых его запекают. Закуска с такой богатой историей отлично подойдет к Новому году.
как готовить
Видеорецепт: кокосовый пирог
На Food.ru появился новый рецепт от фуд-блогера Лиды @lidaieda. На этот раз она рассказала, как приготовить необычный кокосово-сливочный десерт, который станет отличным дополнением к любому чаепитию. Другие рецепты выпечки вы всегда сможете найти на нашем сайте.
Читают сейчас
