25 ноября 2021
Салат из семги с грейпфрутом

Салат из семги с грейпфрутом

В легком салате из семги с грейпфрутом сочетаются кислое и соленое, сладкое и пряное, но именно благодаря этим контрастам он приобретает свой необычный вкус. А яркая красно-зеленая цветовая гамма радует глаз и дарит хорошее настроение. Приготовьте такой салат на праздничный стол или просто так: всего 15 минут - и шедевр готов!
Аватар пользователя

Автор: Ольга Ложкина,
кулинарный редактор Food.ru

Калории178,61кКал
Белки8,55грамм
Жиры14,7грамм
Углеводы3,66грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Итальянская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Кунжут, Рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для основного блюда

300 г
1 шт. = 350 г
120 г
1 пучок = 20 г
2 ст. л. = 44 г
4 ст. л. = 68 г
1 ст. л. = 18 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Хорошо промойте помидорки черри, рукколу и грейпфрут. Выжмите лимонный сок.

Шаг 1

Очистите дольки грейпфрута от пленки и разломите каждую на 2-3 части.

Шаг 2

Очистите дольки грейпфрута от пленки и разломите каждую на 2-3 части.

Шаг 3

На каждую тарелку выложите листочки руколы, а уже на них - семгу, кусочки грейпфрута и половинки помидорок.

Шаг 4

Смешайте оливковое масло, лимонный сок и перец.

Шаг 5

Полученной заправкой полейте салат, посыпьте семенами кунжута и подавайте к столу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении