24 декабря 2021

3 лучших рецепта салата «Гранатовый браслет»

/ Как удивить гостей

Сложно представить праздничное застолье без салата. Его часто воспринимают не только как отменное угощение, но и как украшение стола. Чтобы угодить и гурманам, и эстетам, стоит приготовить красивый и вкусный салат «Гранатовый браслет». Справиться с этим простым и оригинальным блюдом сможет каждый, а как сделать это быстро и вкусно, расскажем в этом материале.

Никита Новиков

Автор Food.ru

1. «Гранатовый браслет» с грецкими орехами

Состав вкусного салата во многом близок ко всем знакомой сельди под шубой. В него входят те же простые и недорогие ингредиенты: морковь, лук, картошка, свекла и яйца. Только рыбную основу заменяют мясной и украшают сверху зернами граната.

Чтобы сделать угощение более пикантным, добавьте слой из жареного лука и тертого грецкого ореха. Эту прослойку майонезом лучше не покрывать: она не будет сухой, так как пропитается соком граната. Применив эту хитрость, вы существенно улучшите классический рецепт, сделав блюдо вкусным и менее калорийным.

Салат «Гранатовый браслет» с грецкими орехами

2. Вариант салата без курицы

Курятина — хорошая мясная основа, но не стоит ограничиваться только ей. Прекрасной альтернативой станет, например, говядина. Выбрать именно этот вид мяса стоит по нескольким причинам:

Низкая калорийность. Говядина сделает блюдо привлекательным для тех, кто следит за фигурой. При этом вкус угощения будет насыщеннее.
Высокое содержание аминокислот, белков и витаминов. Питательность такого салата позволит ему соревноваться с первым и вторым блюдами вместе взятыми.
Говядина сделает угощение привлекательным для представителей сильной половины человечества.

Интересный факт

Ученые Японии доказали, что люди, регулярно употребляющие в пищу мясо коров, существенно дольше сохраняют ясность ума и двигательную активность.

Приготовьте этот вариант салата по нашему простому пошаговому рецепту с фото.

Салат «Гранатовый браслет» с говядиной

3. «Гранатовый браслет» с курицей карри

Если вы все-таки решили остановиться на курятине в основе салата, есть хороший способ сделать блюдо более вкусным и запоминающимся, не слишком усложняя рецепт. Достаточно в процессе готовки обжарить кусочки курицы с карри — это займет не более четверти часа. А увеличение времени приготовления окупится потрясающим вкусом и ароматом.

Интересный факт

Бытует ошибочное мнение, что карри — самостоятельная специя. На самом деле, это смесь множества специй, дополняющих почти безвкусный, но ароматный и яркий порошок из корня куркумы. В состав карри может входить до 25 пряностей от сладковатых до острых.

«Гранатовый браслет» с курочкой карри

Что можно сделать?

Выкладывать слои салата аккуратно и не слишком щедро промазывать соусом. Следить, чтобы салат с зернами граната не размок, не потерял форму и оставался вкусным.

А все продукты для новогоднего праздника можно заказать в «Перекрёстке»: на сайте или в приложении. Сложите ингредиенты в корзину — и через час курьер привезет все необходимое.

А по какому рецепту вы готовите знаменитое блюдо? Поделитесь в комментариях.