8 мая 2021

Салат «Гранатовый браслет» с грецкими орехами

Салат «Гранатовый браслет — один из самых популярных салатов на новогодний и праздничный стол. Салат выкладывается в красивую форму в виде кольца с отверстием посередине. Украшают его аккуратно выложенными гранатовыми зернами. Рецепт напоминает «селедку под шубой», но только с мясом. Салат очень красиво смотрится и станет шедевром на вашем столе.
Аватар пользователя

Автор: Шеф Бон,
кулинарный редактор Food.ru

Калории127,41кКал
Белки5,01грамм
Жиры7,37грамм
Углеводы9,66грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Орехи, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

300 г
3 шт. = 360 г
2 шт. = 160 г
3 шт. = 390 г
70 г
3 шт. = 180 г
2 шт. = 800 г
5 ст. л. = 125 г
2 ст. л. = 34 г
 по вкусу
 по вкусу
2 шт. = 180 г
Заказать продукты
Сделать разнообразнее:
Используйте домашний майонез.

Видео рецепта

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Отварите яйца, куриное филе, картошку, морковь и свеклу. Измельчите и обжарьте грецкий орех. Разделите куриное мясо на волокна. Натрите на крупной терке свеклу, картошку, яйца и морковь. Нарежьте лук кубиками. Очистите зерна граната.

Шаг 1

Обжарьте лук на растительном масле до готовности.

Шаг 2

На тарелку, в которой будете подавать салат, поставьте чистый стакан. Тарелку слегка смажьте растительным маслом. Выкладывайте салат слоями вокруг стакана, каждый слой смазывайте майонезом. Посолите и поперчите по вкусу. Выложите слоями последовательно куриное мясо, морковь, картофель, половину свеклы, грецкий орех и жареный лук, яйца. Смажьте майонезом все слои, кроме грецкого ореха и жареного лука.

Шаг 3

Весь салат покройте свеклой и смажьте тонким слоем майонеза. Выньте стакан и покройте всю поверхность салата зернами граната.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(5)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Анастасия, спасибо за ваш комментарий! Сделали очередность более понятной и добавили морковь :)
10.01.24 в 08:56
Анастасия
описание непонятное. морковь в ингридиентах не указана, но в описании есть. очерёдность слоёв тоже загадка
30.12.23 в 09:48
Анастасия
увидела 🤦
04.11.23 в 15:13
Анастасия
поэтапность выкладки слоев непонятно🤷
04.11.23 в 15:12
Саша А.
Вкусный салат
31.10.23 в 12:08
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении