Горячие напитки на основе ягод и трав
/ С клюквой, цитрусами, имбирем и другими продуктами
Зимой многим хочется пить что-то согревающее, но не только чай или кофе. Собрали пять рецептов простых витаминных напитков.
1. Напиток с клюквой и медом
Клюква содержит много витамина С, который незаменим в профилактике и лечении простудных заболеваний. Мед усиливает полезность благодаря тому, что ускоряет обмен веществ и насыщает организм витаминами и микроэлементами.
Вы можете легко приготовить полезный напиток по нашему рецепту: кроме безусловной полезности, вам точно придется по вкусу бодрящий кисло-сладкий вкус.
Напиток с клюквой и медом2. Компот из цитрусовых
Еще один универсальный рецепт — лимонадный напиток, который можно пить летом холодным, а зимой — подогретым. Цитрусы — витаминная «бомба», которая найдется, пожалуй, на любой кухне.
Совет
Сделать напиток более выразительным на вкус поможет добавление щепотки корицы, ванили или гвоздики.
Компот из цитрусовых3. Компот из сухофруктов с корицей
Если вы огородник со стажем и всегда сушите на зиму сезонные фрукты и ягоды — вы любой момент можете напитать организм витаминами, например, в напитке из яблок.
Особенность рецепта — в добавлении ароматной корицы. Кстати, если у вас есть другие домашние или магазинные сухофрукты, можете добавить их в компот для более яркого и насыщенного вкуса.
Компот из разных сухофруктов с корицей4. Напиток с имбирем, лимоном и изюмом
Имбирь часто добавляют в зимние напитки, поскольку продукт имеет выраженный согревающий эффект. Кроме того, он улучшает циркуляцию крови. Изюм богат магнием, полезен для нервной системы, помогает улучшить сон и укрепить иммунитет.
Кстати
Чем слаще сорт изюма, тем меньше сахара нужно добавить — получится полезный диетический напиток, отлично удовлетворяющий жажду.
Напиток с имбирем, лимоном и изюмом5. Сбитень
Когда на Руси еще не знали чая, сбитень был самым распространенным согревающим напитком. Его основа — мед и несколько видов специй: напиток, приготовленный по нашему рецепту, приятно согреет тело после зимних прогулок на улице и напитает витаминами и полезными веществами.
СбитеньЧто можно сделать?
Приготовить горячий компот из кабачков. За основу можно взять рецепт напитка с цитрусами, и добавить к нему любимые специи. Вы удивитесь плотному и яркому вкусу полученного компота!
Компот из кабачков мандаринов и апельсина
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Иван Б.
надо попробовать
почитать еще
как готовить
Сколько существует способов нарезать капусту
Капуста неожиданно стала трендовым продуктом. О ней пишут модные издания, ее активно используют рестораны, а платформа Pinterest Predicts отмечает рост интереса к этому овощу. Все больше кулинаров ищут новые способы его обработки и сочетания. В статье расскажем, как можно нарезать капусту — от крупных кусков до мелкой шинковки — и для каких блюд подходит каждый вариант.
как готовить
Как сделать стейк из цветной капусты
Пользователи соцсетей уверяют: цветная капуста способна заменить мясной стейк. В новом выпуске рубрики «Проверяем тренды» кулинарный блогер и эксперт Юлия Евлахова тестирует эффектное блюдо — румяный стейк из цветной капусты с кремом из запеченной тыквы, чечевицей и ярким зеленым соусом. Разберемся, правда ли овощ может дать фору мясу и стоит ли повторять этот рецепт дома.
как готовить
Как испечь дарницкий хлеб дома
Дарницкий хлеб любят за плотный, слегка влажный мякиш, характерный аромат ржаной муки и хрустящую корочку. Его можно купить в супермаркете или пекарне, а можно испечь дома, на обычной кухне. В статье разберем, как это сделать, какие ингредиенты понадобятся и какие нюансы в готовке помогут добиться правильного вкуса и текстуры.
как готовить
Как сделать красивый и полезный десерт ко Дню влюбленных
Признаваться в любви можно по-разному — но мы еще не встречали человека, который испытал бы трудности перевода с языка сладостей. Эта ПП-вариация на тему классического «Красного бархата» найдет путь к сердцу даже самого бескомпромиссного приверженца ЗОЖ, — уверена фуд-блогер Юлия Евлахова.
как готовить
Видеорецепт: куриные голени с брусничным соусом
Ужин — важный прием пищи, помогающий завершить насыщенный день. А чтобы сэкономить время на приготовлении, фуд-блогер Оксана @_kssyusha_ предлагает простой и быстрый рецепт с оригинальным вкусовым сочетанием. Еще больше вариантов для перекусов смотрите на сайте Food.ru.
как готовить
Как сделать пасту с цветным соусом
Цветная еда продолжает захватывать соцсети: паста в ярких оттенках выглядит эффектно и обещает по-новому раскрыть вкус привычных блюд. В новом видео кулинарный эксперт Юлия Евлахова тестирует сразу четыре варианта цветной пасты и делится подробными рецептами.
как готовить
Как приготовить азербайджанский суп бозбаш
Бозбаш — сытный и наваристый суп, который распространен в Азербайджане и других кавказских странах. Традиционно в основе баранина, а набор овощей и фруктов меняют по сезону и в зависимости от региона. Расскажем, как готовят это азербайджанское блюдо.
как готовить
Как приготовить полезный романтический ужин для двоих
Романтический, но выдержанный в рамках ПП ужин — это реально: многие полезные закуски и горячее гораздо вкуснее стереотипной вареной куриной грудки с брокколи, да и легкий десерт приготовить не проблема. Важно только правильно выбрать продукты и творчески подойти к кулинарному процессу. Наши советы адресованы всем, кто готовит с заботой о здоровье.
как готовить
Фруктовая нарезка на 14 февраля
В Валентинов день, когда за окном пасмурно и холодно, а от романтических летних встреч остались только фото, фруктовый десерт будет кстати — яркая нарезка поможет создать праздничный настрой. Ее можно сделать простой, выбрав несколько видов плодов, или потратить время и попробовать себя в карвинге. Food.ru дает советы тем, кто хочет 14 февраля порадовать любимого человека.
