5 салатов, которые заменят ужин
/ Идеальная еда на вечер
Некоторые салаты способны заменить полноценный обед или ужин. Предлагаем пять таких рецептов: плотных, мясных, с насыщенным и необычным вкусом.
1. Салат с орехами и куриной грудкой
Куриная грудка — едва ли не основная еда для тех, кто стремится похудеть или держит строгую спортивную диету. В нашем рецепте диетическое мясо сочетается с яйцом, тертыми орехами и твердым сыром. Если хотите сделать блюдо еще более легким, замените майонез на нежирную сметану или оливковое масло.
Салат с орехами и грудкой2. Салат «Королевский»
Основа блюда — отварная говядина или телятина. Сочетая мясо с сыром, орехами и яйцом, вы получите плотное и удивительно вкусное блюдо. Секрет воздушности — в добавлении тертого яблока.
Совет
Выбирайте твердые кисло-сладкие сорта фруктов, например, «Гренни Смит».
Салат «Королевский»3. Быстрый салат с индейкой и авокадо
В индейке мало жиров, поэтому продукт относится к диетическим. А еще в мясе больше, чем в других видах, вещества метионина: он нужен для поддержания здоровья печени. Простой и сытный салат с индейкой, овощами и авокадо — отличное решение для ужина без лишней нагрузки на организм.
Быстрый салат с индейкой и авокадо4. Салат с мандаринами, сыром и курицей
Добавление мандаринов в салат с куриным мясом делает вкус блюда пряно-сладким и довольно необычным. Кроме того, яркий цитрус добавляет в салат витамин С! А яркий цвет мандаринов сделает подачу более эффектной.
Салат с мандаринами, сыром и курицей5. Фасолевый салат
Веганский, но от этого не менее сытный салат с красной фасолью насыщает организм полезными для иммунитета и кровообращения веществами. А это особо важно и для веганов, и для мясоедов в холодное время года.
Совет
Вы можете не размачивать сухую фасоль, как это написано в рецепте, а использовать консервированную — таким образом, существенно сократите время приготовления.
Фасолевый салатЧто можно сделать?
Приготовить чимичанги — блюдо мексиканской кухни типа шаурмы. В фасолевый салат по рецепту выше натрите сыр и добавьте консервированную кукурузу. Заверните смесь в тонкий лаваш и запекайте на гриле или в духовке пять-семь минут. При подаче полейте любым острым соусом.
Понравился материал?
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Эльвина С.
super
почитать еще
как готовить
Видеорецепт: финики с ореховой пастой в шоколаде
Если вы давно искали альтернативу привычным конфетам, присмотритесь к блюду от фуд-блогера Марины @dmitrieva.marinna. В новом видео она рассказала, как приготовить простой десерт из фиников. А если у вас свои рецепты сладостей, вы можете поделиться ими с многомиллионной аудиторией Food.ru.
как готовить
Видеорецепт: ленивые запеченные роллы
Блюда японской кухни, особенно суши и роллы, пользуются огромной популярностью. Попробуйте повторить ленивый рецепт от фуд-блогера Марины @dmitrieva.marinna вместо того, чтобы тратить деньги на поход в кафе. Еще больше домашних рецептов вы найдете на Food.ru.
как готовить
Как пожарить сыр с хрустящей корочкой
Сложно точно сказать, кто первым придумал жарить сыр: австрийцы, чехи или французы. Ясно одно: нежный и тягучий сыр в хрустящей панировке — это очень вкусно. Его можно подать как самостоятельную закуску или использовать для салатов и бутербродов. Редакция Food.ru составила подробную инструкцию по приготовлению жареного сыра в домашних условиях.
как готовить
Видеорецепт: пирог с фаршем и томатами
Пирог — универсальное блюдо, которое при подходящем сочетании понравится любому. Фуд-блогер Анастасия @petryaeva_a_ предлагает свой вариант выпечки на тонком тесте и с большим количеством мясной начинки. Обязательно приготовьте это блюдо и возвращайтесь на Food.ru за новыми рецептами.
как готовить
10 рецептов с тортильей
Небольшая тонкая лепешка из пресного теста на смеси пшеничной и кукурузной муки традиционна для Мексики, но известна далеко за ее пределами. Тортилья стала популярной на разных континентах, во многих странах налажено промышленное производство лепешек. Их покупают домой вместо хлеба, используют в ресторанах для приготовления этнических блюд, популярны тортильи и в стритфуде.
как готовить
Видеорецепт: быстрое клубничное суфле из ряженки
На Food.ru появился отличный вариант для низкокалорийного завтрака или перекуса. Рецептом полезного десерта поделилась фуд-блогер Марина @dmitrieva.marinna. Попробуйте приготовить это блюдо и возвращайтесь на наш сайт за другими идеями для здорового питания.
как готовить
Видеорецепт: яблочные пирожки из рисовой бумаги
Если классические пышные пирожки вас уже не вдохновляют, то попробуйте приготовить их в новом варианте. Фуд-блогер Марина @dmitrieva.marinna сделала любимый яблочный десерт, но вместо теста использовала рисовую бумагу. Обязательно повторите этот рецепт и возвращайтесь на Food.ru за другими идеями для чаепитий.
Читают сейчас
