Для чего пригодится яичная скорлупа

/ Неожиданные идеи
Для чего пригодится яичная скорлупа / Неожиданные идеи
Не спешите выбрасывать скорлупу после того, как добавили яйцо в омлет, салат или бисквит. Хрупкую оболочку можно использовать для разных целей: от укрепления здоровья до украшения дома. Собрали несколько неожиданных идей и дельных советов, о том, где применять этот полезный продукт.

Перед тем как использовать скорлупу

Чтобы снизить риск заражения кишечной палочкой или сальмонеллезом, перед использованием скорлупу лучше обеззаразить, очистив от белой пленки внутри.
Лучше использовать скорлупу от максимально свежих и, желательно, домашних или фермерских яиц.
Если не планируется употреблять скорлупу внутрь, можно замочить ее в крепком соляном растворе и промыть с содой. Если хотите сделать из яичной скорлупы добавку в пищу, надежнее прокалить вымытые и очищенные от пленки скорлупки в духовке при температуре 100 градусов в течение 15 минут.
В каких продуктах содержится много кальция

Как и для чего использовать скорлупу

Разберем, чем полезна яичная скорлупа для организма и как ее применяют в садоводстве, хозяйстве и творчестве.
  • Для укрепления костей и зубов
В скорлупе яиц, как куриных, так и перепелиных, содержится почти три десятка микроэлементов, но больше всего кальция. Именно поэтому скорлупу советуют употреблять людям, в чьем рационе его не хватает. 
Чтобы скорлупа хорошо усваивалась и не травмировала пищевод, лучше измельчить ее в пудру в кофемолке, а перед употреблением смешать с соком лимона в пропорции 1 к 2. Дозировка такой добавки для взрослого человека — треть столовой ложки в сутки. 
Важно
Переизбыток кальция может быть опасен, поэтому перед употреблением посоветуйтесь с лечащим врачом. Противопоказания к употреблению скорлупы: мочекаменная болезнь и камни в почках, гиперкальциемия, заболевания желчного пузыря, сердечно-сосудистой системы.
  • Для улучшения цвета лица
Порошок из скорлупы можно использовать и для ухода за кожей лица как альтернативу покупным косметическим маскам. Для этого богатую кальцием пудру смешивают с другими ингредиентами, например, взбитым белком, рисовой мукой, оливковым маслом и жидким медом, наносят на лицо на 10 минут.
Из яичной скорлупы получится натуральный скраб: из мелкого порошка — для лица, из порошка более крупного помола — для тела.
Если вы склонны к аллергии, предварительно нанесите растворенную в воде пудру из скорлупы на внутреннюю сторону руки и посмотрите, не будет ли покраснения или зуда.
  • Для улучшения вкуса кофе
Добавление щепотки молотой скорлупы в турку или чашку с кофе смягчит горечь напитка, так как кальций нейтрализует часть кислот.
Кстати
Для максимального эффекта лучше использовать скорлупу сырых яиц, так как при варке часть полезных соединений разрушается. Кроме того, коричневая скорлупа обычно содержит немного больше микроэлементов, чем белая.
  • Для удобрения растений
Содержащиеся в скорлупе полезные вещества благоприятно влияют не только на людей, но и на растения. Бывалые садоводы советуют удобрять измельченной в порошок скорлупой почву на огороде, а также добавлять ее в воду при поливе цветов в горшках.
Важно
Никогда не используйте скорлупу для растений, которые любят кислую почву: азалии, гардении, гортензии, камелии, рододендроны, папоротники. А еще избыток кальция может заблокировать усвоение других элементов, например, железа и марганца, что приведет к хлорозу — пожелтению листьев. Используйте подкормку не чаще двух раз в месяц.
  • Для защиты от слизняков
Чтобы урожай порадовал близких, а не прожорливых слизней, кусочки скорлупы можно насыпать возле грядок с клубникой или другими растениями.
А еще половинки скорлупок от крупных куриных яиц также используются как натуральные контейнеры для рассады. Они куда более экологичные, чем баночки от йогурта, растения можно не извлекать из них перед посадкой.
  • Для отбеливания одежды
Поклонники всего натурального применяют кусочки скорлупы белых яиц для придания свежести рубашкам и полотенцам. Для этого скорлупу помещают в чистый тканевый мешочек, тщательно завязывают и кладут в барабан перед стиркой.
Важно
Это вспомогательное средство, а не мощный отбеливатель. Со старыми и сильными загрязнениями может не справиться. Не подходит для шелка, шерсти, деликатных и синтетических тканей.
  • Для чистки раковин и труб
Абразивные свойства измельченной яичной скорлупы делают ее хорошим чистящим средством, например, для раковин. Яичный порошок также можно использовать для устранения засоров: его нужно засыпать в сливное отверстие и включить горячую воду.
Важно
Как и другие абразивные средства, скорлупу нельзя использовать для чистки стекла и пластика — на них могут остаться следы.
  • Для творчества
В советские времена одной из популярных поделок были елочные игрушки из яичной скорлупы: в сыром яйце делали круглое отверстие, извлекали шприцем содержимое и использовали хрупкую оболочку как основу для фигурок.
Подобным образом можно сделать, например, пасхальных цыплят или других птичек и животных: раскрасить скорлупки и приклеить к ним лапки, клювы, уши или крылья из бумаги.
Скорлупу можно разломать на небольшие кусочки, раскрасить и использовать как мозаику для картин или оформления предметов интерьера.
Еще один интересный вариант — человечки с растущими волосами. Для этого понадобятся пустая скорлупа со срезанной верхушкой, немного земли и семена. На скорлупе можно нарисовать глаза и рот, поместить в нее землю и семена: когда пробьется зелень, у яичных человечков появятся зеленые волосы.
Большой яичный гид

Что можно сделать?

Использовать скорлупу от яиц для изготовления свечей. В пустые скорлупки заливают горячий воск или парафин, помещают фитиль. В качестве подсвечника подойдет подставка для яиц.
А вы когда-нибудь собирали яичную скорлупу? Если да, расскажите в комментариях, зачем и как она вам пригодилась.

Как использовать другие продукты:

Понравился материал?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Ольга М.
Очень интересно и познавательно, спасибо!
29.01.23 в 07:22
Евгения К.
Улиткам-ахатинам дают скорлупу в качестве добавки для укрепления раковины
25.07.22 в 15:44

почитать еще

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении