Адыгейская кухня

Адыгейская кухня

Тип материала
Как делают вкуснейший адыгейский сыр для «Пятёрочки»
еда не дома

Как делают вкуснейший адыгейский сыр для «Пятёрочки» / А также сыр-спагетти и сыр-косичку

Адыгейским может называться только тот сыр, который сделан на территории Адыгеи. А вот для того, чтобы попробовать его, так далеко ехать необязательно: этот сыр можно купить в ближайшем магазине «Пятёрочка», куда его доставляют прямиком с завода. Команда Food.ru отправилась в Республику Адыгею, узнала все тонкости производства для «Пятёрочки» и выяснила, как делают сыры собственной торговой марки «Свежий ряд».
Почему вам стоит побывать на фестивале адыгейского сыра
еда не дома

Почему вам стоит побывать на фестивале адыгейского сыра / И что еще там можно попробовать

Фестиваль адыгейского сыра — ежегодное мероприятие, привлекающее тысячи посетителей, среди которых не только местные жители, но и те, кто прибыл из других регионов. Автор Food.ru отправилась в Адыгею, чтобы разобраться, как традиционный продукт стал брендом республики и почему огромное количество людей действительно без ума от этого сыра.
Что такое шхомчхантхупс
еда не дома

Что такое шхомчхантхупс / Как это выговорить и съесть

Те, кто пробовал каштаны, говорят, что они похожи на картошку. На юге России тоже растут съедобные плоды, и одно из национальных блюд в республике Адыгея — сытный суп шхомчхантхупс. Название с ходу не произнести, но осенью блюдо будет очень кстати. Рассказываем, как его готовить и с чем подавать.
1
2
3
Вперед
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении