
Армянская кухня
Тип материала

закуски с хлебом или...
1 час 20 минут
Рулет из лаваша с обжаренными грибами и морковью по-корейски
Вкусный и простой рулет из лаваша. Можно подать его на праздничный стол.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Лесные грибы, Репчатый лук, Подсолнечное масло рафинированное, Корейская морковь, Плавленый сыр, Куриное яйцо, Майонез

выпечка
45 минут
Ароматная армянская гата из дрожжевого теста
Вкусные, сладкие печенья, которые называются гата и достаточно легко готовятся. Порадуют и вас, и ваших гостей.
Ингредиенты: Пресное бездрожжевое тесто, Сливочное масло, Сахар, Пшеничная мука хлебопекарная, Ванильный сахар, Растительное масло, Яйца

чахохбили с томатной...
45 минут
Армянская вариация чахохбили
По этому рецепту мясо получается таким нежным, что буквально расходится на волокна. Обязательно приготовьте и оцените, как это просто и вкусно.
Ингредиенты: Куриное филе, Томатная паста, Сушеный базилик, Репчатый лук, Растительное масло, Соль, Сахар, Свежая зелень, Паприка

овощные салаты
45 минут
Салат к шашлыку «Хоровац»
Это салат популярен во многих странах. Станет отличным дополнением к шашлыку. Его можно приготовить в духовке или на мангале.
Рецепт предоставлен блогером lusya_food_mood.
Ингредиенты: Баклажан, Помидор, Болгарский перец, Чеснок, Кинза, Петрушка, Соль, Растительное масло

супы с нутом
1 час 30 минут
Кюфта-бозбаш из курицы с нутом
Традиционный армянский суп, приготовленный из курицы и нута. Это легкое и питательное блюдо, которое сочетает в себе нежность куриного мяса и насыщенность нута.
Ингредиенты: Суповой набор из курицы, Куриный фарш, Нут, Репчатый лук, Морковь, Картошка, Растительное масло, Морская соль, Смесь перцев, Лавровый лист







