Авторская
Тип материала
шницель
40 минут
Свиной шницель с чесночным соусом и овощами
После долгой и продолжительной работы очень часто хочется прийти домой, устроиться поудобнее на диване и посмотреть телевизор. Однако кушать хочется всегда, при этом много времени и сил на готовку нет. Предлагаю свой вариант вкусного свиного шницеля, с которым не придётся долго возиться.
Ингредиенты: Свиной шницель, Помидор, Огурец, Белый лук, Чеснок, Сметана, Пшеничная мука хлебопекарная, Панировочные сухари, Куриное яйцо
крем-суп
1 час 40 минут
Вегетарианский суп-пюре из нута с сухариками
Около года назад я решил примкнуть к модному сейчас движению ЗОЖ и подсел на здоровое питание. И пусть на ПП я уже не сижу, а весы показывают прибавку плюс десять килограммов, у меня осталась упаковка сушёного нута, из которого я так ничего и не приготовил. И чтобы добро не пропадало, я на ходу решил придумать рецепт вкусного и нежирного супа.
Ингредиенты: Нут, Сушеные помидоры, Чеснок, Красный лук, Морковь, Картошка, Кетчуп
блюда из творога
1 час 30 минут
Творожные сырки со сгущенкой в шоколаде
Как прекрасны домашние сладкие сырки! Их можно сделать с любой начинкой: карамелью, вареньем или джемом, в молочном, горьком или белом шоколаде. В этом рецепте я покажу вам, как сделать сырки в горьком шоколаде (так, на мой взгляд, оттеняется сладость творога) и поделюсь некоторыми секретами приготовления.
Ингредиенты: Творог, Сгущенное молоко, Горький шоколад, Сливочное масло, Сахарная карамель, Ванилин
желе
2 часа 20 минут
Сгущенное желе
Легкий в приготовлении десерт, отличающийся своей нежностью. Готовится из ингредиентов, которые есть в каждом доме, а украсить можно чем угодно. Творите. В качестве украшения можно использовать любые ягоды, шоколад, орехи, фрукты или сухофрукты.
Ингредиенты: Сгущенное молоко, Порошковый желатин, Ягоды, Молочный шоколад, Кокосовая стружка
сырники
25 минут
Сырники с кунжутом в электровафельнице
Мне очень нравится нетрадиционный подход к приготовлению обычных и всем знакомых блюд. Вот, например, сырники — одно из самых популярных блюд на завтрак. Их готовят на сковороде и в духовке. А почему бы не разнообразить способ готовки сырников? Для этого вам понадобится всего лишь электрическая вафельница. На выходе из указанного количества продуктов получается 12 сырников. Один готовый сырник весит около 40 г.
Ингредиенты: Творог 9% жирности, Куриное яйцо, Сахар, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Кунжут, Сливочное масло
блюда из рыбы
20 минут
Форель в кунжутной панировке
Блюдо из серии «Просто и вкусно» — форель в кунжутной панировке. Пожарить рыбу совсем не сложно, сложнее сделать ее интересной, сочной, аппетитной. Именно необычная панировка решает все. В этом рецепте — это кунжут, который обеспечивает хруст, аромат и ореховое послевкусие и без того благородной рыбе.
Ингредиенты: Форель, Куриное яйцо, Соль, Пшеничная мука хлебопекарная, Кунжут, Растительное масло, Черный перец молотый
котлеты из курицы
30 минут
Куриные котлеты без фарша с овощами
Иногда хочется порадовать семью котлетками, но куриного фарша под рукой нет, зато в холодильнике есть много овощей и буквально 20 минут времени на приготовление ужина. Котлетки по этому рецепту получаются необычными, сочными и очень вкусными.
Ингредиенты: Курица, Болгарский перец, Вяленые помидоры, Кабачок цукини, Чеснок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Специи, Сметана
бисквит
1 час 15 минут
Шифоновый бисквит с голубикой
Так как я часто готовлю торты, люблю экспериментировать. Рецепт этого торта составлен из моих любимых. Получается очень вкусно.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Сахар, Сахар, Голубика, Куриное яйцо, Клубничное варенье, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Горький шоколад, Соль
