Азербайджанская кухня

Азербайджанская кухня

Тип материала

Луковый суп с говяжьим фаршем

луковые супы

Луковый суп с говяжьим фаршем

Я не ем лук. Но именно этот суп мне нравится с детства. Когда бабушка его готовила, аромат разносился по всему большому дому.

Летний суп «Довга»

Летний суп «Довга»

Суп вкусен как горячий, так и из холодильника. Ароматный: в нем большое количество зелени. Приготовьте, и ваши близкие будут просить добавку!

Долма из виноградных листьев с соусом и картофелем

1 час 20 минут

Долма из виноградных листьев с соусом и картофелем

Долма — это голубцы из виноградных листьев.

Домашние хинкали с фаршем и инжиром

Домашние хинкали с фаршем и инжиром

Хинкали с домашним фаршем и инжиром.

Суп «Бозбаш» с курицей

супы с курицей

Суп «Бозбаш» с курицей

Очень вкусный супчик.

Гранатовый щербет

Гранатовый щербет

Освежающий десерт в летнюю жару.

Баклажаны в кисло-сладком соусе

блюда из баклажанов

Баклажаны в кисло-сладком соусе

Вкусная закуска на любой праздник.

Лапша поджаренная по-азербайджански

макароны на гарнир

Лапша поджаренная по-азербайджански

Очень вкусная лапша со сливочным маслом.

Лапша по-азербайджански на сливочном масле

паста (макароны)

Лапша по-азербайджански на сливочном масле

Очень простой и очень вкусный рецепт.

Соте из кабачков с томатной пастой и базиликом

Соте из кабачков с томатной пастой и базиликом

Яркое весеннее овощное блюдо, которое так необходимо нам после долгой зимы.

Блюдо «Лирачи» с домашним фаршем

макароны с фаршем

Блюдо «Лирачи» с домашним фаршем

Аппетитное блюдо, рецепт которого я узнала от подруги из Азербайджана. В приготовлении оно простое, все ингредиенты понятные и используются в блюдах русской кухни. Единственное, я поменяла сорт макаронных изделий, их больше любят мои домашние. Сразу уточню, блюдо далеко не диетическое. Финальное впечатление — потрясающее сочетание ингредиентов, невероятно притягательный аромат и симпатичный внешний вид готового блюда.

Булгур с овощами в мультиварке

блюда из булгура

Булгур с овощами в мультиварке

Простое и питательное блюдо.

Баклажаны, маринованные как грибочки

закуски из овощей и...

Баклажаны, маринованные как грибочки

Очень вкусный рецепт. Вкус напоминает грибы.

Домашний лаваш из ржаной муки на сковороде

Домашний лаваш из ржаной муки на сковороде

Очень вкусный лаваш. Можно использовать для закусочных рулетиков, или просто есть вместо хлеба.

Долма из виноградных листьев

Долма из виноградных листьев

Очень вкусная долма, сочная и аппетитная.

Хачапури с ржаной мукой и сулугуни

хачапури

Хачапури с ржаной мукой и сулугуни

Если кто-то еще не готовил хачапури дома, сейчас самое время попробовать.

Оладьи «Манные»

оладьи из кабачков

Оладьи «Манные»

Легкий рецепт. Справится даже ребенок.

Мини-суп из курицы с картошкой

супы с курицей

Мини-суп из курицы с картошкой

Быстрый обед или ужин.

Домашние чебуреки со свининой

чебуреки

Домашние чебуреки со свининой

Ну очень вкусные и сочные чебуреки.

Кутабы с зеленью

Кутабы с зеленью

Кутабы с зеленью — легкий и достаточно сытный перекус.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении