Европейская кухня
Тип материала
салаты с рыбой
20 минут
Салат из рыбной консервы с луком
Консерва из тунца — очень удобный продукт. Он хорошо хранится без холодильника, сразу готов к употреблению и является отличным ингредиентом для множества блюд. Салат с рыбной консервой и луком станет легкой и оригинальной закуской для обеда или ужина. Нежное и необычное сочетание консервированного тунца, пекинской капусты и хрустящего красного лука будет оценено вашими гостями по достоинству.
Ингредиенты: Петрушка, Тунец кусочками в собственном соку, Куриное яйцо, Кунжут, Кукуруза консервированная, Китайская капуста, Красный лук, Майонез, Горчица
салаты с рыбой
15 минут
Салат с рыбными консервами и солеными огурцами
Соленые огурцы — домашний разносол, который своим насыщенным вкусом способен украсить любое блюдо. Убедиться в этом можно, если добавить продукт в салат с тунцом. Выбирайте те консервы, на этикетке которых написано "желтоперый тунец". В такой банке цельный кусок мяса, а не хлопья из волокон. Состав всегда должен быть простой — рыба, соль, возможно добавление масла. Соленые огурцы берите мелкого или среднего размеров. У крупных жесткая кожура и большие семена. Они испортят вкус салата.
Ингредиенты: Салат листовой, Тунец, Корнишоны, Куриное яйцо, Зеленый лук, Майонез, Соль, Черный перец молотый
гарниры
15 минут
Гарнир из зеленой фасоли с чесноком и соевым соусом
Это простой в приготовлении, вкусный и низкокалорийный гарнир, который подойдет к курице и рыбе. Фасоль в этом рецепте используется замороженная. Используется соевый соус, поэтому количество соли можно свести к минимуму или вообще не добавлять соль.
Ингредиенты: Стручковая фасоль замороженная, Чеснок, Соевый соус, Соль
пироги
1 час 5 минут
Пирог кокосовый
Данный рецепт много раз обсуждался с подругами, так как готовится быстро и легко. Ингредиенты доступные, печется быстро. Результат мне очень понравился.
Ингредиенты: Кефир, Сахар, Куриное яйцо, Кокосовая стружка, Пшеничная мука хлебопекарная, Ванилин, Сахар, Сливки 20%, Разрыхлитель теста
круассаны
30 минут
Круассаны со сгущенным молоком
Рецепт увидела случайно в журнале и круассаны стали одним из любимых видов выпечки с первого приготовления. Готовится легко и быстро, т.к. используется готовое слоеное тесто. Попробуйте с разными начинками на свой вкус.
Ингредиенты: Слоеное дрожжевое тесто, Сгущенное молоко
котлеты из курицы
25 минут
Рубленые куриные котлетки с маслинами, оливками и сыром
Котлетки получаются нежные, вкусные и необычные. Маслины и оливки придают вкусу пикантность, а сыр — сливочность.
Ингредиенты: Куриная грудка, Репчатый лук, Маслины, Оливки, Сыр, Чеснок, Яйца, Соль, Черный перец молотый, Приправа для курицы, Сливочное масло
чесночные соусы
10 минут
Салатная заправка с чесноком
Ни один салат в приготовлении не обходится без заправки. Она может быть абсолютно разной, от жирной и питательной, до легкой и полезной. Приготовив салатную заправку на основе оливкового масла с чесноком и уксусом, вы получите классическое, легкое и ароматное дополнение к большинству овощных салатов. Она очень просто готовится и идеально сочетается с салатами, в которых есть мясные или морепродукты.
Ингредиенты: Чеснок, Оливковое масло, Горчичный порошок, Бальзамический уксус, Хересный уксус, Морская соль, Черный перец молотый
шаурма
45 минут
Сочная шаурма в слоеном тесте
Все привыкли готовить шаурму в лаваше, добавляя в нее различные начинки и соусы. Очень интересным и вкусным вариантом будет приготовить ее в слоеном тесте. Все соки запечатываются внутри, начинка получается сочной и нежной, а корочка румяной и хрустящей. Такую шаурму легко приготовить, продукты для начинки так же можно подбирать по своему вкусу, а в результате вы получите вкусный и ароматный перекус.
Ингредиенты: Слоеное дрожжевое тесто, Колбаса, Сыр, Майонез
гарниры из шпината
25 минут
Жареный шпинат с чесноком
Шпинат содержит много витаминов и минеральных веществ. Он богат клетчаткой и содержит растительный белок. В кухне народов Востока шпинат считается «щеткой для желудка» за счет его положительного влияния на процесс пищеварения. Шпинат, поджаренный с чесноком, это вкусный и полезный гарнир за 5 минут. Он красиво смотрится на тарелке и даже после термической обработки не теряет своего яркого цвета.
Ингредиенты: Чеснок, Шпинат, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый
фруктовые десерты
18 минут
Грушево-творожный десерт в микроволновке
Груши во время запекания не теряют своих полезных свойств, а их у этого фрукта немало. Это витамины А, В, С, Е, и микроэлементы магний, калий, железо, йод, селен, цинк. Груши защищают нас от анемии и цистита, избавляют от сухого кашля и диареи. А запеченные груши легче усваиваются пищеварительной системой и очень рекомендуются пожилым и детям. Блюдо из груш с творожной начинкой хороший вариант полезного завтрака. А украсив его ягодами или орехами, вполне можно подать как десерт.
Ингредиенты: Груша, Творог 9%, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Ванилин, Сахар, Соль, Манка
блюда из курицы
1 час 10 минут
Запеченное куриное филе с сочными ананасами под румяной сырной корочкой
Запеченное куриное филе с сочными ананасами под румяной сырной корочкой — ароматное блюдо, в котором остро-соленое мясо и сыр идеально дополнен ананасовой сладостью. Его можно подать как на ужин в кругу семьи, так и приготовить на праздничный стол в качестве горячего блюда. К нему подайте рис или пюре.
Ингредиенты: Филе грудки, Ананасы, Твердый сыр, Майонез, Соль, Черный перец молотый
