Восточноевропейская кухня
Тип материала
паста (макароны)
40 минут
Паста с мясом
Этот рецепт я придумала сама. Мне нравится паста во всех её проявлениях, поэтому я решила создать свой собственный рецепт. Если вы устали от обычных спагетти Болонезе- то попробуйте приготовить пасту по этому рецепту. Курица полностью меняет вкус привычной вам пасты. А готовится она быстро и просто.
Ингредиенты: Спагетти, Куриная грудка, Красный лук, Брокколи, Специи для курицы, Соль
блюда из говядины
1 час 40 минут
Говядина с черносливом
Один из интересных, а может даже праздничного варианта блюда. Если Вы не пробовали столько оригинальный вариант гуляша, и сочетания мяса и чернослива- обязательно попробуйте. Готовится говядина по этому рецепту проще, чем может показаться.
Ингредиенты: Говядина, Репчатый лук, Морковь, Чернослив, Белое вино, Томатная паста, Соль, Белый перец молотый
выпечка с сосисками
40 минут
Булочки с сосисками и сыром в кунжуте
Рецепт для тех, кто хочет быстро и вкусно перекусить и не любит возиться с тестом самостоятельно, но хочет порадовать свою семью. Отличный рецепт блюда для перекуса или закуски.
Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто, Куриное яйцо, Сосиски, Сыр, Белый кунжут, Майонез, Кетчуп
селедка под шубой
1 час 20 минут
Селёдочка под шубкой
Вкусный и популярный в России салат. В своём рецепте я не использую яйца, так как считаю, что без них салат получается вкуснее. Такой салат точно понравится Вам и Вашим близким. Также его смело можно подавать на стол гостям.
Ингредиенты: Свекла, Морковь, Картошка, Сельдь, Репчатый лук, Майонез
супы
55 минут
Суп «Затируха»
Если Вы впервые слышите слово «затируха», как я, обязательно попробуйте этот суп! Всего один ингредиент меняет многое. Также вы научитесь делать макароны в стиле орзо, своими руками. Суп получается очень вкусным.
Ингредиенты: Куриное бедро, Морковь, Репчатый лук, Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Лавровый лист, Черный перец горошком, Свежая зелень
блюда из картофеля
1 час
Глазированный картофель по-деревенски
Картофель лучше, чем в любом фастфуде! Вкусно, сытно и просто! Картофель по-деревенски понравится абсолютно всем! Больше всего картофель, приготовленный в таком виде, оценят дети.
Ингредиенты: Картошка, Укроп, Мед, Рисовый уксус, Чеснок, Болгарский перец, Сушеный орегано (душица), Сушеный розмарин, Соевый соус, Оливковое масло
супы с курицей
1 час
Простой рецепт куриного супа с лапшой
Сытный, питательный, ароматный, супчик на прозрачном курином бульоне с лапшой, ну что может быть лучше и полезнее из первых блюд. А если приготовить этот суп с лапшой собственного приготовления, то это первое блюдо становится настоящим эликсиром здоровья. Легкий, диетический суп быстро усваивается организмом, восстанавливает силы, дарует хорошее настроение и бодрость духа. Такой восхитительный суп, обязательно всем понравится.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Курица, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Черный перец горошком, Соль, Лавровый лист, Петрушка, Вода, Соль, Черный перец молотый
сытные пироги
1 час 30 минут
Пирожки «Курочка Ряба»
Это любимые пирожки моего сына. Невозможно его от них оторвать, пока он все не съест. Начинка оригинальная и очень вкусная. Можно подать такие пирожки на стол для гостей, а можно просто побаловать семью!
Ингредиенты: Дрожжевое тесто сдобное, Куриное яйцо, Куриное филе, Майонез, Соль, Подсолнечное масло рафинированное
блюда из гречки
1 час 50 минут
Гречка по-купечески в горшочках
Рецепт приготовления очень прост за счёт горшочков. Думаю, многие с ним знакомы, а если нет, то обязательно попробуйте приготовить. Необычная подача этого блюдо точно удивит Ваших близких. Особенно должно понравиться детям.
Ингредиенты: Говядина, Гречка, Репчатый лук, Черный перец горошком, Лавровый лист, Сливочное масло, Соль
оладьи
30 минут
Кабачковые оладушки с чесноком
Очень быстрый рецепт оладьев из кабачков, они понравятся абсолютно всем, даже тем кто не любит кабачки, ведь они получаются очень вкусными и нежными! Оладушки, приготовленные по этому рецепту, можно подавать как отдельное блюдо, или же в качестве дополнения к основным блюдам.
Ингредиенты: Кабачок, Пшеничная мука хлебопекарная, Куриное яйцо, Чеснок, Соль, Растительное масло
сытные пироги
35 минут
Картофельный пирог
Простой рецепт приготовления пирога с картофелем без духовки и приготовления теста. На вкус отлично и очень быстро. Понравится Вашей семье и гостям. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты: Картошка, Пшеничная мука хлебопекарная, Приправа для картофеля, Куриное яйцо, Соль, Белый перец молотый
салаты
15 минут
Салат «Витаминный» с острым перцем
Этот лёгкий и простой в приготовлении салатик всегда готовит моя мама в сезон овощей. Изюминкой, без преувеличения, является острый перец, из которого нужно удалить перегородки и семена, тогда он придаст лёгкую пикантность и вкус овощам. Готовится такой салат очень быстро!
Ингредиенты: Помидор, Огурец, Сладкий перец, Перец чили, Чеснок, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Оливковое масло
блюда из гречки
40 минут
Гречка с сыром, томатами и перцем
Надоела обычная гречка? Приготовьте гречку по моему рецепту и порадуйте себя и всю семью! Гречка получается вкусной и рассыпчатой, а томаты и перец придают ей необычный вкус. Вам точно понравится!
Ингредиенты: Помидор, Болгарский перец, Чеснок, Растительное масло, Гречка, Твердый сыр, Белый перец молотый, Прованские травы, Соль
овощные блюда
40 минут
Печëная репа
Это мой собственный рецепт. Я обожаю картофель по-деревенски, но сколько себя помню борюсь с лишним весом, и вот оно решение! Вкус репы похож на картофель а вреда фигуре нет. Советую приготовить репу по этому рецепту!
Ингредиенты: Репа, Чеснок, Подсолнечное масло рафинированное, Тимьян / чабрец, Специи, Соль, Белый перец молотый
салаты
40 минут
Новогодний салат с репой
Рецепт я придумала сама, вдохновляясь салатом оливье. Салат с репой готовится быстро и просто, а получается очень вкусным. Вам потребуется всего несколько ингредиентов и немного свободного времени!
Ингредиенты: Репа, Морковь, Консервированный горошек, Курица, Майонез, Соль, Белый перец молотый
оливье
40 минут
Оливье с сухариками и соусом цезарь
Этот рецепт я изобрела сама, когда классический рецепт "Оливье" уже немного приелся. Немного видоизменив его, я смогла удивить и порадовать всех членов семьи.
Ингредиенты: Куриная грудка, Морковь, Белый лук, Консервированный горошек, Соленые огурцы, Куриное яйцо, Соус цезарь, Сухарики, Картошка
салаты с рыбой
10 минут
Салат с масляной рыбой и морской капустой
Салат подходит для праздника, но при этом бережет вашу печень. Морская капуста- это источник йода, а масляная рыба- это драгоценный рыбий жир, яйцо- источник белка. Питательный и сытный салат. Приготовьте его и удивите Ваших гостей!
Ингредиенты: Морская капуста (ламинария), Масляная рыба, Куриное яйцо
