еда и развлечения

еда и развлечения

В Помпеях открылся ресторан, который принимал гостей более 2000 лет назад
еда и развлечения

В Помпеях открылся ресторан, который принимал гостей более 2000 лет назад

Туристы уже могут посетить древнейший снек-бар в Помпеях с тысячелетней историей. Термополий переводится с латинского как «прилавок с горячими напитками». Впервые он был извлечен из римских руин зимой 2019 года.
Искусственный интеллект разработал вкус бургерам из растительного мяса
еда и развлечения

Искусственный интеллект разработал вкус бургерам из растительного мяса

Швейцарская компания Firmenich благодаря искусственному интеллекту способна комбинировать миллионы вкусов и ароматов, чтобы сделать веганские бургеры еще вкуснее.
Европейская авиакомпания создала форму для экипажа из переработанного пластика
еда и развлечения

Европейская авиакомпания создала форму для экипажа из переработанного пластика

Швейцарский лоукостер easyJet представил форму для стюардесс и пилотов, сделанную из переработанных бутылок. На каждую униформу ушло 45 штук. Так авиакомпания решила помогать экологии.
Лондонский стартап производит веганскую кожу из листьев ананаса
еда и развлечения

Лондонский стартап производит веганскую кожу из листьев ананаса

Стартап из Лондона Ananas Anam занимается производством экокожи из отходов, оставшихся от выращивания ананаса. Компания объединилась с калифорнийским фруктовым гигантом Dole.
В Японии выпустят быстрорастворимую лапшу со вкусом пряной тыквы
еда и развлечения

В Японии выпустят быстрорастворимую лапшу со вкусом пряной тыквы

В начале осени вкус пряной тыквы становится популярным — на его основе выпекают десерты и делают кофе. Но популярный в Азии бренд лапши быстрого питания придумал кое-что новое.
Нью-Йоркский дизайнер придумал сумку в виде коробки от пасты
еда и развлечения

Нью-Йоркский дизайнер придумал сумку в виде коробки от пасты

Ник Бентел выпустил лимитированную коллекцию аксессуаров в виде коробок от пасты Barilla: с инструкциями по приготовлению, сведениями о пищевой ценности и рецептом на обратной стороне.
Надежда П.
Надежда П.
О еде и звездах
еда и развлечения

О еде и звездах / Цитата дня

Французский философ Жан Антельм Брилья-Саварен рассуждал о том, что важнее для человечества — покорить космос или новые рецепты.
Мексиканский бренд создал бутылку для текилы из чистого золота
еда и развлечения

Мексиканский бренд создал бутылку для текилы из чистого золота

Бренд люксовой текилы из Мексики разработал новую бутылку, сделанную из 24-каратного золота. Таким образом компания хочет отдать дань красоте и традициям страны, которая считается лидером по изготовлению этого напитка.
Валерия Корникова
Валерия Корникова
Как научиться снимать еду красиво
еда и развлечения

Как научиться снимать еду красиво / Не хуже фуд-фотографа

Навык фуд-фотографии — это не только обязательный пункт в портфолио фотографов, поваров и кондитеров, но и полезное умение для каждого, кто хочет делиться кулинарными находками в соцсетях. Своими лайфхаками поделилась фуд-фотограф Валерия Корникова.
Надежда П.
Надежда П.
О первом человеке, съевшем устрицу
еда и развлечения

О первом человеке, съевшем устрицу / Цитата дня

Доподлинно неизвестно, кто первый съел устрицу. Но мы должны знать своих героев хотя бы по цитате, ведь моллюск выглядит не очень аппетитно на первый взгляд.
Повар с Кубани приготовил борщ, который вошел в Книгу рекордов России
еда и развлечения

Повар с Кубани приготовил борщ, который вошел в Книгу рекордов России

Самую большую кастрюлю борща приготовил повар Владимир Землянов из Краснодарского края. Для блюда ему понадобилась посуда, вместимостью более 1100 литров и несколько десятков килограммов овощей и мяса.
Кусок торта со свадьбы принцессы Дианы продадут на аукционе
еда и развлечения

Кусок торта со свадьбы принцессы Дианы продадут на аукционе

Диана Спенсер и принц Чарльз сыграли свадьбу в 1981 г. — ровно 40 лет назад. Но кусочек торта с королевского торжества решили выставить на аукцион только сейчас. Он все еще упакован в пленку и сохранил форму и цвет.
В Швеции планируют открыть кафе, где роботы будут готовить мороженое
еда и развлечения

В Швеции планируют открыть кафе, где роботы будут готовить мороженое

То, что роботы готовят пиццу, помогают на кухне, заменяют заболевших сотрудников, давно не новость. Но шведский стартап BonBot пошел дальше и решил открыть кафе-мороженое, где будут работать только роботы.
Надежда П.
Надежда П.
Как спам связан с ветчиной
еда и развлечения

Как спам связан с ветчиной / Факт дня

Спам — это ненужные письма в электронных почтовых ящиках, однако происхождение слова вообще не связано с интернетом. Рассказываем, как спам появился благодаря еде.
В‌ ‌IKEA‌ ‌появилась‌ ‌свеча‌ ‌для‌ ‌дома‌ ‌с‌ ‌запахом‌ ‌фрикаделек‌
еда и развлечения

В‌ ‌IKEA‌ ‌появилась‌ ‌свеча‌ ‌для‌ ‌дома‌ ‌с‌ ‌запахом‌ ‌фрикаделек‌

В честь юбилея шведский мебельный концерн IKEA выпустил лимитированную коллекцию новых свечей с запахом фрикаделек — одного из главных гастрономических символов Швеции.
В Америке выпустили мороженое со вкусом макарон с сыром
еда и развлечения

В Америке выпустили мороженое со вкусом макарон с сыром

Ванильное, клубничное, шоколадное — сейчас таким мороженым никого не удивишь. На эксперименты решился бренд из Бруклина, который представил необычное мороженое со вкусом макарон с сыром и разделил интернет на два лагеря.
Мария Малиновская
Мария Малиновская
Когда и где появился гамбургер
еда и развлечения

Когда и где появился гамбургер / История эмигранта, покорившего мир

Традиционный фастфуд, один из символов США гамбургер вероятно был придуман не в Америке. Его корни могут уходить в Европу: возможно, оригинальное название блюда происходит от второго по величине города в Германии Гамбурга. Слово hamburger с немецкого на русский переводится как «гамбургский». Впрочем, на авторство блюда претендуют не только немцы.
Стартап из Лос-Анджелеса производит футболки из испорченного молока
еда и развлечения

Стартап из Лос-Анджелеса производит футболки из испорченного молока

Стараясь следовать принципам разумного потребления, модная индустрия давно ищет различные возобновляемые ресурсы для производства одежды. Среди альтернативных материалов — конопля, лен, лиоцелл, переработанный из пластика полиэстер. Но стартап из Лос-Анджелеса пошел еще дальше и запустил коллекцию футболок из испорченного молока.
В США продали самую старую бутылку виски в мире
еда и развлечения

В США продали самую старую бутылку виски в мире

Летом 2021 года состоялся аукцион Skinner, на котором ушла с молотка бутылка виски, изготовленная в XVIII веке. Имя нового владельца самого старого алкоголя в мире пока не раскрывается.
В Швейцарии приготовили шоколад в пробирке
еда и развлечения

В Швейцарии приготовили шоколад в пробирке

Продукты, произведенные в лабораториях, никого не удивляют: обычно так ученые пытаются найти экологичную альтернативу привычным продуктам. Группа исследователей из Швейцарии решила приготовить в пробирке шоколад. Это может означать, что для шоколада будущего больше не понадобится выращивать какао.
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении