- erid: 25H8d7vbP8dTxDHjZPV2yX
Что ели герои советского кино
/ Готовим блюда из культовых фильмов
Пересматривать советское кино в новогодние каникулы — традиция наравне с украшением елки и приготовлением селедки под шубой. Атмосфера праздника, немного наивные, добрые персонажи, за чьими приключениями так интересно наблюдать. В этот раз редакция Food.ru заинтересовалась не только сюжетом, но и блюдами, которые ели герои. Рассказываем, какие рецепты можно повторить дома и даже поставить на праздничный стол.
Заливная рыба из «Иронии судьбы»
Многие помнят знаменитую фразу Ипполита из «Иронии судьбы». На самом деле эта реплика была импровизацией актера. Во время продолжительных съемок заливное на столе испортилось, но Юрий Яковлев узнал об этом, уже попробовав блюдо. Чтобы не тратить пленку, актер не стал выходить из роли, и кадр оставили в фильме. Заливное по нашему рецепту точно не будет долго стоять на столе, настолько вкусной получится.
Для приготовления блюда можно взять любую рыбу или даже несколько видов филе. Например, треска Fish House будет хорошо сочетаться с кубиками лосося. К тому же готовое филе значительно упрощает и ускоряет готовку, ведь его не нужно разделывать, как целую рыбу.
Заливная рыба как в к/ф «Ирония судьбы»Ростбиф из фильма «Здравствуйте, я ваша тетя!»
Помните, как полковник Френсис Чесней предлагал за обедом донне Розе маленький кусочек ростбифа? Традиционное английское блюдо готовится довольно просто, а мясо получается мягким. Не зря донна Роза попросила положить ей порцию побольше.
Для блюда идеально подойдет свинина с тонкими жировыми прослойками: они тают и делают мясо более сочным. Идеальный кусок можно найти у «Рестории». Свиной окорок без кости обладает необходимым балансом жира и мяса, и ваше блюдо получится точь-в-точь как в кино!
Ростбиф из свининыЗапеченный гусь из «12 стульев»
«Мусик, готов ли гусик?» — спрашивает инженер Брумс, утомленный ожиданием. И его можно понять, ведь гусь по рецепту Food.ru получается ароматным и с аппетитной золотистой корочкой.
Чтобы блюдо получилось еще более пикантным и вкусным, для фаршировки выбирайте фрукты без горчинки. Безошибочный вариант — отборные апельсины Global Village. В них сочетается сладость и приятная кислинка, которая дополнит вкус запеченной птицы.
Запеченный гусьСалат с яблоком из «Служебного романа»
В новогодние праздники люди делятся на две категории: одни готовят оливье с яблоком, а другие — без. Оленька Рыжова из «Служебного романа» точно относится к числу первых. Салат по мотивам фильма не отличается от классического рецепта, к которому все привыкли, за исключением того, что в него нужно добавить натертое яблоко.
Если по поводу фрукта в блюде часто возникают споры, то при выборе горошка большинство отдают предпочтение консервированному, нежели свежему. Обратите внимание на состав и внешний вид бобов: в качественном продукте отсутствуют примеси и подсластители, а горошины должны быть одного размера, без пятен, мягкого зеленого оттенка. По результатам лабораторных испытаний «Роскачества», всем этим требованиям соответствует консервированный горошек Global Village. Такой продукт точно не испортит ваш салат и праздничное настроение.
Оливье с яблокомЩи из фильма «Девчата»
Один из ярких эпизодов фильма «Девчата» — сцена, в которой Тося Кислицына в первый рабочий день сварила щи, а бригада Ильи Ковригина отказалась их есть. Девушку такое поведение обидело, ведь в училище блюдо Тоси оценивали высоко. Приготовить суп на пятерку, как у главной героини, можно по рецепту от Food.ru.
Прекрасно дополнит вкус наваристых щей сметана 15% «Станция молочная». Подайте ее к супу или намажьте на хлеб, чтобы насладиться блюдом.
ЩиЧто можно сделать?
Приготовить блюда по кинорецептам из этой подборки, а покупку продуктов делегировать помощникам. Закажите необходимое в мобильном приложении «Пятёрочка», и уже через 30 минут продукты доставят к вам домой. На первый заказ скидка 25% по промокоду FOODRU25.
Найти вдохновение для новогодней готовки и посмотреть больше идей для праздничного стола:
- Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Агроторг», ИНН 7825706086, рекламодатель ЕРИР #e-Alg-11022
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда и развлечения
«УДачные посиделки» возвращаются
Мы живем в очень «быстром» мире, который наполнен событиями, задачами и дедлайнами. В этой стрессовой атмосфере каждому необходим свой островок спокойствия — и для многих это дача. Шоу «УДачные посиделки» создано для тех, кто хочет немного замедлиться, любит загородную жизнь или часто о ней мечтает.
еда и развлечения
Банкет тьмы и страха
Запах крови и свежей клубники, звон фарфора, шаги в темноте — все это лишь прелюдия к трапезе, которую приготовил Стивен Кинг. Этот ужин не обещает комфорта. Кулинария «короля ужасов» — это метафора страха, вины и времени, где ложка становится символом выбора, а каждый кусок — предупреждением. Сегодня мы садимся за стол его воображения. Приятного аппетита — если осмелитесь попробовать.
еда и развлечения
Где искать современное искусство в Москве
В Москве — десятки площадок, где можно увидеть, как художники переосмысливают привычные вещи. Если вы хотите провести выходной не в торговом центре, а в пространстве идей и визуальных открытий, начните с этого списка музеев и галерей современного искусства. Расскажем о местах, где можно увидеть работы российских и зарубежных художников и погрузиться в мультимедийные инсталляции.
еда и развлечения
17 способов провести ноябрь с пользой и заботой о себе
Ноябрь по праву можно назвать одним из самых депрессивных месяцев, ведь осенние краски уже угасли, а зимнее волшебство еще не начало витать в воздухе. Но даже его можно провести интересно и увлекательно. Рассказываем, как насладиться каждым ноябрьским днем.
еда и развлечения
Почта Франции представила самую необычную марку
В знак уважения к одному из символов национальной кухни французская почтовая служба La Poste выпустила ольфакторную марку, которая наверняка станет филателистической редкостью. На ней не только изображен круассан, она еще и пахнет, как культовый рогалик.
еда и развлечения
Что такое Fast Track в аэропорту
В туристическом бизнесе постоянно появляются новые маршруты и услуги, в которых порой трудно разобраться. Например, сейчас часто говорят про Fast Track — сервис для быстрой регистрации без очередей. Рассказываем, как это работает, сколько стоит и кому пригодится.
еда и развлечения
Что посмотреть поклонникам «Игры престолов»
Культовый сериал «Игра престолов» завершился в 2019 году. И, конечно, за это время поклонники проекта успели соскучиться по остросюжетным историям, в которых социально-политическая драма гармонирует с фэнтезийными мотивами. Собрали топ сериалов, похожих на «Игру престолов».
еда и развлечения
4 истории, которые лучше не читать в одиночестве
Странное отражение, внезапная кошка, детский смех из пустой комнаты и лесная дорога, которая не ведет к дому — это истории наших читателей о вещах, которым сложно найти объяснение. Читайте их в темной-темной комнате, шепотом и не отвлекайтесь на шорохи за спиной.
еда и развлечения
Стартер-пак ноября
Очередной год подходит к своему логическому завершению. Совсем скоро выпадет снег и начнется предновогодняя суета, но пока за окном все еще осень — серая и холодная. Однако и ей можно насладиться: просто соберите все 12 атрибутов из нашего стартер-пака и используйте их по назначению.
еда и развлечения
Как купить билет на чартерный рейс
Чартерные перелеты — это категория авиаперевозок, организуемых туроператорами для конкретных дат и направлений. Главное отличие этого формата от регулярных рейсов заключается в механизме распределения мест и ценообразования, что открывает возможности для значительной экономии. Расскажем, как купить билет на чартерный рейс самостоятельно и в чем принципы таких вылетов, — эти знания помогут вам путешествовать без лишних трат.
Читают сейчас
