как отдохнуть

как отдохнуть

Какие коктейли пить весной
статья

Какие коктейли пить весной / 5 лучших вариантов на любой вкус

Весной хочется чего-то свежего — не только на тарелке, но и в бокале. Коктейли не исключение: они тоже могут быть сезонными – с мягким вкусом, простой подачей и без лишних ингредиентов. Редакция Food.ru вместе с Барным клубом «Пятёрочки» подготовила подборку лучших коктейлей для весны.
Пиво с необычным вкусом сварили в Ростовской области
статья

Пиво с необычным вкусом сварили в Ростовской области / Новый напиток уже оценили первые покупатели

Пивовары из Ростовской области выпустили стаут со вкусом татарского чак-чака.
Что нужно знать о «зеленом вине» из Португалии
статья

Что нужно знать о «зеленом вине» из Португалии / История, подача и лучшие гастрономические сочетания

Винью верде — идеальный выбор для легкого и приятного отдыха, будь то пикник, ужин на террасе или простой вечер в кругу друзей. Благодаря своей свежести, легкости и универсальности, это вино продолжает покорять сердца любителей вина по всему миру. Как его правильно подавать и с чем сочетать, рассказывает руководитель категории «Вино» в «Пятёрочке» Ксения Филиппова
Какие закуски подходят к вину
статья

Какие закуски подходят к вину / И как правильно подбирать вкусовые сочетания

Фудпейринг — искусство сочетания еды и напитков. Основная цель — дополнить вкусовые особенности напитков подходящими продуктами. Вместе с профессиональным кавистом Александром Рыбаковым разбираемся, как подобрать легкие закуски к вину.
Какое вино выбрать весной
статья

Какое вино выбрать весной / Топ-5 рекомендаций от эксперта

C первыми теплыми днями весны пробуждается и жажда новых впечатлений от напитков. Это время «хрустящих» белых вин, ароматных розе и игристых — они, словно молодая зелень на деревьях, оживают в бокале, наполняя его нотами цветов, цитрусов и сочных фруктов. На какие сорта стоит обратить внимание весной, рассказывает руководитель категории «Вино» в «Пятёрочке» Ксения Филиппова.
Как появился коктейль «Кровавая Мэри»
статья

Как появился коктейль «Кровавая Мэри» / И может ли он быть полезным

Коктейль «Кровавая Мэри» — из числа самых простых и популярных. Этот напиток, обладающий ярким вкусом и насыщенным цветом, состоит из простых и полезных ингредиентов. Но может ли сам коктейль принести пользу организму? Рассказываем в статье.
Что влияет на цену вина
статья

Что влияет на цену вина / И какие напитки считаются редкими

Тем, кто только начал интересоваться вином, бывает сложно понять, почему напитки одного сорта стоят по-разному. Одна бутылка — 500 рублей, другая — в десятки раз дороже. Редакция Food.ru поговорила с сомелье «Пятёрочки» Анастасией Завьяловой и узнала, сколько стоит вино и всегда ли редкие красные и белые вина имеют высокую цену.
В России впервые исследовали культуру потребления вина
статья

В России впервые исследовали культуру потребления вина / Где, как и какой алкоголь пьют россияне

Эксперты РБК и аналитики Президентской академии провели исследование об отношении россиян к вину.
Какие напитки согреют во время масленичных гуляний
статья

Какие напитки согреют во время масленичных гуляний / Советует эксперт «Пятёрочки»

Масленичная неделя в самом разгаре, а главные гуляния придутся на 2 марта. Редакция Food.ru поговорила с руководителем категории «Вино» в «Пятёрочке» Ксенией Филипповой и выяснила, какие горячие напитки подойдут для этого праздника.
Что такое аэратор для вина
статья

Что такое аэратор для вина / И как его правильно использовать

Аэратор для вина — устройство, которое нужно, чтобы насытить напиток кислородом, сделать его вкус мягче. До изобретения девайса бутылки оставляли открытыми, чтобы содержимое могло «подышать», но на это требовалось от нескольких минут до пары-тройки часов. Аэратор существенно сокращает процесс, помогая раскрыть все грани вкуса и аромата вина сразу после откупоривания. В статье расскажем о принципах работы и правилах пользования прибором.
Чем закусывают водку
статья

Чем закусывают водку / Соленья, бутерброды и горячие блюда

Водку можно назвать одним из самых честных алкогольных напитков: она не скрывает свою суть за дубовыми бочками, годами выдержки, сложными легендами производства. У качественной водки без примесей нет посторонних запахов и сложных нот во вкусе. Поэтому ее не катают на языке, а выпивают залпом. За вкусовое сопровождение напитка отвечает стол с разнообразными закусками. Рассказываем, чем можно закусывать водку.
Как по характеру мужчины выбрать напиток ему в подарок
статья

Как по характеру мужчины выбрать напиток ему в подарок / Советует сомелье «Пятёрочки»

Если мужчине нравится крепкий алкоголь, можно подарить ему бутылку качественного напитка. Но что выбрать — коньяк, джин или виски, как учесть предпочтения? Редакция Food.ru вместе с сомелье «Пятёрочки» Ксенией Филипповой подготовили гид-подсказку, как сделать подарок, ориентируясь на характер человека.
Зачем нужны камни для виски
статья

Зачем нужны камни для виски / И как пользоваться ими правильно

Чтобы полнее раскрыть вкус и аромат качественного виски, нужны особые условия, главное — правильная температура подачи. Напиток принято употреблять охлажденным, поэтому в него добавляют кубики льда. Однако они быстро тают, размывая тонкие вкусовые оттенки. Вместо льда лучше использовать камни для виски. О том, что это и как ими пользоваться, расскажем в статье.
Какие бокалы выбрать для шампанского
статья

Какие бокалы выбрать для шампанского / Чтобы раскрыть аромат и вкус напитка

Тюльпан, флейта или креманка — правильно подобранная форма бокала для шампанского может подчеркнуть аромат, вкус и повлиять на восприятие напитка. В этой статье мы разберем популярные виды бокалов, их особенности и расскажем, как выбрать идеальный вариант для вашего ужина или праздника.
Как устроить коктейльную вечеринку дома
статья

Как устроить коктейльную вечеринку дома / Советы от Food.ru

Вечеринка — хорошая возможность провести время с близкими и друзьями в неформальной обстановке. Рассказываем, какие коктейли можно приготовить, как оформить площадку, какой наряд выбрать для вечеринки, а также какие развлечения можно предложить гостям. 
Как правильно пользоваться декантером
статья

Как правильно пользоваться декантером / И в каких случаях он может испортить вина

Декантер — красивый сосуд, который раскрывает характер напитка. Изначально декантеры для вина использовались для хранения воды, сегодня же они стали символом стиля и мастерства в мире винной культуры. В этой статье мы расскажем, как и когда ими пользоваться, в каких бокалах и как подавать декантированные напитки.
Розовое вино
статья

Розовое вино / Напиток дня

Розэ нередко отодвигают на задний план при выборе вин, однако спрос на него неизменно повышается ближе к 8 марта. Так вышло, что розовое вино снискало славу «девчачьего». На самом деле это отдельная разновидность со своими технологическими особенностями и традициями производства.
7 алкогольных коктейлей для девушек
статья

7 алкогольных коктейлей для девушек / Сладкие, цитрусовые, с шампанским

Есть много коктейлей, которые можно приготовить на 8 Марта или девичник. Вкусные и поданные в красивых бокалах, они станут отличным дополнению к столу. Рассказываем, какие напитки выбрать для женского праздника.
Как открывать шампанское
статья

Как открывать шампанское / Классический, «гусарский» и другие способы

Характерный хлопок, с которым обычно открывается шампанское, — знаковая часть любого праздника: дня рождения, Нового года, годовщины свадьбы. Однако нужно уметь откупоривать бутылку игристого правильно, ведь пробка вылетает из нее со скоростью 40 км/ч и может навредить окружающим. Как безопасно справиться с этой задачей, расскажет Food.ru.
Что такое самбука
статья

Что такое самбука / И как правильно ее пить

Самбука — анисовый ликер, который имеет пряный вкус и аромат. Пить самбуку — настоящее искусство, которое требует соблюдения определенных правил. Рассказываем, как нужно пить итальянский напиток, нужно ли его поджигать, а также делимся рецептами популярных коктейлей, которые можно приготовить в домашних условиях.
Отдыху часто уделяется слишком мало внимания, а зря — хорошо отдыхающий человек и работает лучше, и живет дольше. В этой рубрике мы собрали советы по тому, как скрасить ваш отдых хорошей едой и вкусными напитками.
Рецепты коктейлей и снеков, неочевидные способы приготовить сбалансированный и полезный перекус, рекомендации по выбору напитков и подборки рецептов от лучших кулинаров — все для того, чтобы в свое свободное время вы наслаждались любимыми занятиями.
Как рассчитать количество мяса для шашлыка, если планируется пикник? Какие закуски приготовить, если вечером дома соберутся друзья, чтобы вместе смотреть футбол. Мы знаем и рассказываем об этом в рубрике «Как отдохнуть».
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении