
как отдохнуть
как отдохнуть
Как и когда правильно пить аперитив / Выбираем напитки и продукты для романтического ужина
Слово «аперитив» уверенно входит в лексикон многих, особенно это касается жителей больших городов. Однако не всегда есть понимание, что именно это значит. Чтобы расставить все по своим местам, Food.ru провел исследование и решил поделиться полезной информацией. Заодно редакция рассказала, как правильно организовать лучший аперитив для романтического ужина.
как отдохнуть
Чем эль отличается от пива / И как его пить, чтобы соблюсти традиции
Принято думать, будто вся разница между элем и пивом состоит в стране происхождения. А неискушенному любителю может казаться, будто эти два названия означают один и тот же пенистый легкий напиток. Но отличия есть, и очень серьезные — рассказываем какие.
как отдохнуть
На чем настоять самогон / Пряные травы, фрукты, хрен и не только
Из самогона можно готовить домашние настойки и ликеры с разными оттенками вкуса. Процесс потребует лишь немного терпения и простого набора ингредиентов. В статье расскажем, на чем настоять самогон в домашних условиях, как подобрать травы, и поделимся проверенными рецептами приготовления интересных напитков.
как отдохнуть
Какие закуски подходят к вину / И как правильно подбирать вкусовые сочетания
Фудпейринг — искусство сочетания еды и напитков. Основная цель — дополнить вкусовые особенности напитков подходящими продуктами. Вместе с профессиональным кавистом Александром Рыбаковым разбираемся, как подобрать легкие закуски к вину.
как отдохнуть
Как появился коктейль «Кровавая Мэри» / И может ли он быть полезным
Коктейль «Кровавая Мэри» — из числа самых простых и популярных. Этот напиток, обладающий ярким вкусом и насыщенным цветом, состоит из простых и полезных ингредиентов. Но может ли сам коктейль принести пользу организму? Рассказываем в статье.
как отдохнуть
Как правильно сварить глинтвейн / 8 рецептов от классического до шоколадного
Многие любят осень за неповторимую уютную атмосферу. А еще, чем холоднее на улице, тем приятнее посидеть в тепле дома. У нас есть идея для прекрасного вечера: запаситесь мягкими пледами, приготовьте вкусный ужин, включите романтический фильм или пригласите друзей и достаньте любимую настольную игру. При желании дополните ужин домашним глинтвейном с кусочками апельсина и ароматными пряностями — мы расскажем, как его правильно сварить.
как отдохнуть
Что такое аэратор для вина / И как его правильно использовать
Аэратор для вина — устройство, которое нужно, чтобы насытить напиток кислородом, сделать его вкус мягче. До изобретения девайса бутылки оставляли открытыми, чтобы содержимое могло «подышать», но на это требовалось от нескольких минут до пары-тройки часов. Аэратор существенно сокращает процесс, помогая раскрыть все грани вкуса и аромата вина сразу после откупоривания. В статье расскажем о принципах работы и правилах пользования прибором.
как отдохнуть
Зачем нужны камни для виски / И как пользоваться ими правильно
Чтобы полнее раскрыть вкус и аромат качественного виски, нужны особые условия, главное — правильная температура подачи. Напиток принято употреблять охлажденным, поэтому в него добавляют кубики льда. Однако они быстро тают, размывая тонкие вкусовые оттенки. Вместо льда лучше использовать камни для виски. О том, что это и как ими пользоваться, расскажем в статье.
как отдохнуть
Какие бокалы выбрать для шампанского / Чтобы раскрыть аромат и вкус напитка
Тюльпан, флейта или креманка — правильно подобранная форма бокала для шампанского может подчеркнуть аромат, вкус и повлиять на восприятие напитка. В этой статье мы разберем популярные виды бокалов, их особенности и расскажем, как выбрать идеальный вариант для вашего ужина или праздника.
как отдохнуть
Как устроить коктейльную вечеринку дома / Советы от Food.ru
Вечеринка — хорошая возможность провести время с близкими и друзьями в неформальной обстановке. Рассказываем, какие коктейли можно приготовить, как оформить площадку, какой наряд выбрать для вечеринки, а также какие развлечения можно предложить гостям.