Врач объяснила, какие завтраки вредны для школьников
Перед школой важно завтракать правильно, чтобы ребенок получил необходимую энергию на весь день. Какие продукты не подходят для первого приема пищи школьника, рассказала диетолог.
Врач диетолог, эндокринолог, кандидат медицинских наук Наталья Фадеева утверждает, что завтрак должен составлять 25% от калорийности всего рациона. Плотный завтрак повышает умственные способности учеников, поэтому важно, чтобы дети с утра питались полезной едой.
Врач не рекомендует каждый день кормить детей сухими завтраками: хлопьями или шоколадными шариками. Не стоит их есть чаще одного-двух раз в неделю, а лучше отказаться от сухих завтраков совсем. Главный минус — высокое содержание сахара.
«После такой еды резко повышается уровень глюкозы в крови и начинает активно вырабатываться инсулин. Как результат — регулярное употребление сухих завтраков может способствовать развитию сахарного диабета, ожирения, спровоцировать аллергические реакции и нарушения работы кишечника», — предупреждает врач.
Ребенку, который не любит молочные продукты, родители часто предлагают на завтрак глазированные сырки. Но по мнению специалиста, такой продукт не подходит для ежедневных завтраков. В нем слишком много жиров, сахара и ароматизаторов.
При покупке сырка нужно обращать внимание на состав — он должен быть коротким — и срок годности. В продукте, изготовленном по ГОСТу, есть творог, глазурь, сахар, сливочное масло и сливки.
5 секретов вкусных сырниковСамым лучшим вариантом для завтрака школьников Фадеева назвала кашу: овсяную, кукурузную, ячменную, гречневую. В них много пищевых волокон и минералов, такие каши надолго насыщают и избавляют от чувства голода. В готовую кашу диетолог рекомендует добавлять сливочное масло.
«Сливочное масло, кстати, единственный животный жир, который входит во все без исключения диетические столы. А все благодаря его свойству обогащать пищу жирорастворимыми хорошо усвояемыми витаминами А, Е, D», — подчеркивает она.
Комбинировать кашу можно с любым молочным продуктом: творожком, йогуртом или сыром.
В качестве оптимальных вариантов для завтрака школьников диетолог назвала яйца и творог. Омлет, сырники, запеканки, ленивые вареники можно давать ребенку два-три раза в неделю.
«Злаковые, яйца и молочные продукты — это базовые продукты для школьных завтраков. Потому что они содержат необходимые для роста и развития ребенка медленные углеводы и белок, который максимально легко и быстро усваивается детским пищеварительным трактом», — добавила врач.
Ранее эксперты дали рекомендации по примерному меню школьников и рассказали, что должно входить в обед, ужин и полдник ребенка.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровые привычки
Как вводить молочные продукты в рацион малышей
Молоко — первая и главная пища в детском рационе. Однако, по статистике, которую приводит Минздрав РФ, лишь 41,7% женщин кормят ребенка грудью до 3–6 месяцев и 33,9 % — до 6–12 месяцев. И тогда в рационе малыша появляются молоко и молочные продукты животного происхождения. Рассказываем, когда и как правильно их правильно вводить.
здоровые привычки
Какие витамины влияют на рост и развитие ребенка
Недостаток витаминов и минералов негативно влияет на развитие ребенка, замедляет и физический рост, и умственные способности. Организм малыша работает не на полную мощность, что проявляется в общей слабости, проблемах с пищеварением, сердечно-сосудистой системой и другими органами. В тяжелых случаях дефицит витаминов и минералов может стать причиной опасных заболеваний. Разбираемся, какие витамины влияют на рост и развитие ребенка. И как восполнить их недостаток.
здоровые привычки
Сколько воды нужно пить детям до года
Взрослым рекомендуют выпивать восемь-десять стаканов воды в день, но малышам столько жидкости не нужно. А сколько нужно — вопрос, который родители задают педиатрам с первых дней жизни ребенка. Разбираемся, сколько воды давать новорожденным и младенцам и какой она должна быть.
здоровые привычки
Что нужно есть ребенку, чтобы расти
Рост — сложный процесс. В основном он зависит от генетики, существенную роль играет уровень гормонов и, безусловно, питание. Недостаток необходимых витаминов может замедлить рост, особенно в периоды так называемого скелетного вытяжения. Сбалансированная диета, богатая необходимыми нутриентами, способствует оптимальному развитию организма, включая костную систему, что может положительно сказаться на увеличении темпов роста. Рассказываем о продуктах, которые влияют на рост.
здоровые привычки
Какие продукты обладают слабительным эффектом для ребенка
Проблемы с пищеварением могут возникнуть у детей любого возраста— от младенцев до подростков. И нередко родители понимают, что есть проблема, когда ситуация уже запущена. К счастью, справиться с запорами у ребенка можно с помощью правильного питания. Рассказываем, какие продукты нужно включить в детский рацион для хорошего пищеварения.
здоровые привычки
13 бабушкиных советов по питанию детей, которые уже устарели
Взрослые сами решают, что, когда и в каких количествах есть. Но взрослым, которые еще и родители, приходится, кроме своего рациона, отвечать и за рацион детей. И вот тут появляется масса советчиков, которые «лучше знают», как правильно. Вот только большинство советов уже не актуальны. И теперь у вас будет что ответить на очередное «а надо вот так» старшего поколения.
здоровые привычки
Что такое бутылочный кариес у детей
Безобидная на первый взгляд привычка малыша засыпать, держа во рту бутылочку с молоком или соком, может привести к серьезной проблеме — бутылочному кариесу. Разбираемся, что это такое, как проявляется и почему важно обратить внимание на здоровье детских зубов уже в раннем возрасте.
Читают сейчас
