Как восполнить дефицит витамина D у детей

/ Больше гулять, пить рыбий жир или давать поливитамины круглый год
Витамин D еще называют солнечным. Это связано с тем, что он синтезируется в коже под воздействием солнечных лучей. Но это не единственный способ обеспечить организм полезным элементом — он также содержится в пище и витаминных добавках. Разбираемся, почему D необходим именно для детского здоровья, сколько его должно быть и как восполнить дефицит.
Как восполнить дефицит витамина D у детей / Больше гулять, пить рыбий жир или давать поливитамины круглый год
Статья носит рекомендательный характер. Для диагностики дефицита полезных веществ у ребенка и перед употреблением любых добавок и витаминных комплексов обязательно проконсультируйтесь с педиатром. 

Что это такое и где содержится

Это жирорастворимый витамин, который бывает разных видов. Например:
  • Холекальциферол (D3). Есть в продуктах животного происхождения, он же синтезируется в коже под влиянием ультрафиолета.
  • Эргокальциферол (D2). Его человек может получить только из растительной пищи.
Витамина D много в жирной рыбе, печени, красном мясе, яичных желтках, сырах, картофеле, орехах, семечках, некоторых видах грибов. Кроме того, есть продукты, в которые его добавляют специально — например, хлеб и хлопья для завтрака.

Зачем нужен витамин D

Одна из основных функций — участие в обмене кальция и фосфора: они будут усваиваться хуже, если витамина D недостаточно, а значит, зубы и кости станут менее крепкими.
Кроме того, он необходим для работы мышц, сердечно-сосудистой системы, а также укрепления иммунитета и профилактики развития депрессии.
Дефицит элемента особенно опасен для детей. Из-за него ребенок может плохо расти, столкнуться с поздним прорезыванием зубов, быть плаксивым и легко возбудимым. Самое серьезное последствие — рахит — заболевание, которое вызывает деформацию костей. Если обнаружить болезнь на поздней стадии, процессы будут необратимы. Кроме проблем с костями, у ребенка могут возникнуть и другие нарушения: например, дисфункция почек и желчного пузыря.

Как понять, что ребенку не хватает витамина D

Частый симптом — повышенная эмоциональность, плаксивость, возбудимость, смена настроения. Кроме того, малыш может постоянно болеть, испытывать мышечные боли, сильно потеть по ночам.
Еще один признак, который нельзя игнорировать — частые переломы конечностей. Если ранее ребенок не был склонен к таким травмам, стоит в первую очередь проверить уровень витамина D.
Самый простой способ определить его — сдать анализ крови. И эргокальциферол, и холекальциферол в организме превращаются в единую форму — 25-ОН витамин D, концентрацию которого и измеряют в ходе проведения лабораторной диагностики. Нормальный показатель — 30–100 нг/мг. более низкие значения говорят о дефиците, а более высокие — о передозировке.

Сколько витамина D давать детям

Дозировка D3 для детей зависит от возраста, региона проживания и цвета кожи. В нашей стране Союз педиатров России рекомендует такие суточные дозы:
  • новорожденным до одного месяца — 500 МЕ;
  • детям от месяца до года — 1000 МЕ;
  • от года до трех лет — 1500 МЕ;
  • от трех до 18 лет — 1000 МЕ в день.
Профилактическая дозировка для взрослых — 800–1000 МЕ, а при беременности и в пожилом возрасте — 1500 МЕ ежедневно.
При необходимости суточная доза полезного вещества может быть увеличена. Это происходит в тех случаях, когда дефицит уже развился и необходимо его срочно компенсировать.

Зачем употреблять добавки

Новорожденные получают витамины с молоком матери, а младенцы, которые находятся на искусственном вскармливании, — из смесей. Основной источник для более взрослых детей — морская рыба, однако ее любят далеко не все дошкольники и школьники. Кроме того, сама культура потребления рыбы в России развита хуже, чем в других странах.
Ученые советуют проводить на солнце каждый день от 9 до 25 минут, но и это, увы, не панацея. Подтверждение этого факта — статистика о дефиците витамина D из солнечных стран, например, Бразилии и Испании. В России, согласно одному из недавних исследований, дефицитом этого элемента страдают до 84% жителей страны.
Именно поэтому современные исследователи рекомендуют в любом случае принимать витамин D дополнительно. 
Важно
Загорая или гуляя с детьми, не забывайте о солнцезащитных средствах. Они значительно снижают риск развития рака кожи — меланомы. Ученые выяснили, что нанесение таких средств никак не препятствует синтезу холекальциферола в коже.

Как правильно пить витамин D

Многим из нас знаком рыбий жир, кому-то даже доводилось пробовать его в детстве, и это не самые приятные воспоминания. К счастью, сегодня есть немало альтернатив, которые более приятны как на вкус, так и внешне.
Новорожденным и малышам до трех лет удобнее давать витамин в каплях на водной или масляной основе, а детям постарше — в виде жевательных таблеток, мармелада или спрея. Они сладкие, не пахнут рыбой и симпатично выглядят. Определиться с точной дозировкой и формой поможет специалист. 
Отечественный Минздрав советует не пренебрегать полезными добавками в любое время года, в том числе и в солнечные дни. Длительный прием элемента в умеренных дозировках поможет предотвратить дефицит и совершенно точно не нанесет вред здоровью ни взрослого, ни ребенка.
Интересный факт
Организм запасает витамин D в жировой ткани, но это «депо» не бесконечно. Даже если в летние дни вы много времени проводили на солнце, не стоит надеяться на то, что эффекта хватит на весь год — как правило, запас элемента иссякает через пару месяцев.

Что можно сделать?

Сочетать добавки с витамином D с кальцием — например, с молочными продуктами. Вместе эти вещества усваиваются лучше. Если хотите добавить элемент в молоко, молочную детскую смесь или кашу, следите, чтобы продукт не был горячим. При высоких температурах витамин разрушается, а значит, в организм его попадет намного меньше.

Читайте о других полезных веществах:

Аватар автора

Автор: ,
кандидат биологических наук

Понравился материал?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

почитать еще

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении