Перечислены худшие способы избавления от похмелья
Народные способы — не лучшие варианты для того, чтобы поправить здоровье после праздников. Какие средства не помогут справиться с похмельем, объяснила нутрициолог.
Нутрициолог-диетолог Ирина Кононенко назвала худшие способы справиться с похмельем. По ее словам, существует несколько распространенных мифов, которые не имеют научных доказательств и могут даже навредить здоровью. Одним из таких методов диетолог назвала употребление алкоголя.
«Практика полечиться новой дозой алкоголя, чтобы предотвратить последствия похмелья, в долгосрочной перспективе не работает, вопреки распространенному мнению», — отметила Кононенко.
В краткосрочной перспективе такой метод действительно улучшит состояние, но негативно скажется на работе печени и продлит чувство дискомфорта.
Кофе тоже не поможет справиться с похмельем. Как и алкоголь, напиток на короткое время облегчает неприятные симптомы и снимает головную боль. Но его эффект кратковременный и не работает в долгосрочной перспективе.
«Кофе также действует как мочегонное средство, а это значит, что он еще больше обезвоживает организм», — подчеркнула диетолог.
Многие люди считают, что если съесть с утра что-то жирное или жареное, то станет легче. Но употребление жирной пищи не влияет на похмелье и не снимает его, наоборот, это может усугубить проблемы с желудком.
Чтобы уменьшить головную боль, снять головокружение и тошноту, надо пить больше воды и регуляторы водно-электролитного баланса. Кроме того, справиться с похмельем поможет правильное питание: нежирная и легкая пища, богатая белком и клетчаткой. Например, белковый омлет, творог, гречневая и овсяная каши, нежирные виды мяса и рыбы.
Белковый омлет с болгарским перцемКроме того, от похмелья помогут продукты, богатые витамином В3 и цинком. Цинк содержится во многих морепродуктах, включая устрицы и креветки, также вещества много в свинине, говядине, тыквенных семечках и овсяных хлопьях. Источником витамина B3 считаются яичный желток, печень, грибы, молоко, арахис.
Недавно эксперт рассказал, как не навредить здоровью во время новогоднего застолья. По мнению диетолога, праздничный стол — серьезное испытание для организма.
Читайте больше о том, как отпраздновать Новый год без вреда для здоровья:
Понравился материал?
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Олеся Б.
Нормально всё работает.
почитать еще
открытия
Каравай
Во всех культурах складываются самобытные свадебные обычаи. Создание новой семьи всегда считается одним из важнейших событий и требует особенного подхода не только в одежде и ритуалах, но и в праздничных блюдах. И если на современной свадьбе принято подавать грандиозный торт, то на традиционной символом торжества становится каравай.
открытия
Биотехнологи придумали, как сделать идеальный сахар
Пока мечта есть сладкое без риска набрать вес или навредить зубам остается недостижимой. Однако ученые приблизились к ее реализации: они нашли способ синтезировать тагатозу — натуральный низкокалорийный заменитель сахара со свойствами пребиотика.
открытия
Генетики рассказали о «родословной» шампиньона
Команда ученых из Института микробиологии Китайской академии наук решила выяснить, какой путь проделал шампиньон, прежде чем стать ингредиентом для супов, пиццы и жаркого. Специалисты проследили эволюцию популярных грибов вида Agaricus bisporus и опубликовали результаты исследования в журнале Current Biology.
открытия
Что ели и пили на улицах наши предки
Идея стритфуда — перекуса «на ходу» — далеко не нова. Концепцию уличного питания хорошо знают со Средневековья: она стала популярна на Руси после того, как в городах начала активно развиваться торговля. Приходящие на базар покупатели или крестьяне, которые привозили товар, были не против подкрепиться чем-то сытным и недорогим. Редакция Food.ru расскажет, что ели наши предки.
открытия
Кто живет дольше всех в мире
В природе существуют настоящие долгожители, чей век измеряется столетиями и даже тысячелетиями. Речь идет не только о растениях, грибах и бактериях, но и о позвоночных животных, чья жизнь длится несравнимо дольше человеческой. И это не предположения, а научно и документально подтвержденные факты. Собрали удивительные и достоверные примеры таких организмов, жизненный путь которых поражает воображение.
открытия
Ученые планируют возродить древний сорт чая
Климатические изменения затрагивают все больше отраслей сельского хозяйства, что сказывается на качестве продуктов и объемах производства. Чайная индустрия тоже несет потери из-за глобального потепления. В поиске решения ученые обратились к прошлому — к гербарию с уникальными образцами растений.
открытия
Японские биологи раскрыли секрет античного вина
Ученые давно пытались понять, как в древности люди делали вино без специальных дрожжей. Сегодня для контролируемого брожения виноделы используют лабораторные штаммы, но тогда все зависело от дикой микрофлоры на винограде. Как из нестабильного сырья получали качественное вино? Чтобы найти ответ, биотехнологи из Киотского университета проверили одну из исторических гипотез.
