Эндокринолог рассказала, к чему может привести отказ от завтрака
О пользе завтрака в последние годы много говорят ученые и диетологи. На этот раз врач-эндокринолог объяснила, к чему может привести отказ от первого приема пищи.
Кандидат медицинских наук, врач-эндокринолог Зухра Павлова рассказала в личном блоге о важности завтрака. Эксперт привела в пример исследование японских ученых, работа над которым продолжалась около шести лет. Там говорится, что пропуск завтрака может стать причиной деменции и слабоумия.
Японские специалисты следили за состоянием здоровья более 500 человек старше 50 лет и пришли к выводу, что у тех, кто пропускал завтрак, потерю памяти диагностировали в четыре раза чаще. Более того, быстрые перекусы и еда с большим количеством соли увеличивали риск деменции почти в три раза.
6 завтраков с овсянкой«Деменция — не единственная угроза для человека, который не завтракает или завтракает несбалансированно (например, ест кашу или готовые завтраки, игнорируя белковую пищу). Также ему грозит ожирение, метаболический синдром, диабет и сердечно-сосудистые заболевания», — заявила Павлова.
Врач также подчеркнула, что у детей, которые пропускали завтрак, во взрослом возрасте увеличивался риск метаболических патологий: ожирения, диабета, атеросклероза. Об этом сообщили шведские ученые в исследовании, которое длилось почти 30 лет.
Павлова отметила, что регулярный завтрак не гарантия того, что получится избежать серьезных болезней, но к выводам ученых стоит прислушаться.
«Всего одна упаковочка творога с каким-нибудь овощем или фруктом, или пара яиц всмятку с горбушкой хлеба в течение 40 минут после подъема — и, считайте, вы уже начинаете день правильно», — заявила эндокринолог.
Ранее ученые выяснили, почему люди едят один и тот же завтрак каждый день, а эксперты перечислили худшие продукты, которыми не стоит завтракать.
Узнайте, что можно приготовить на завтрак:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
8 блюд в форме цветов от пользователей Food.ru
Весна вступает в свои права, а вместе с ней приближается 8 Марта — время, когда особенно хочется ярких красок и теплых эмоций. Самый простой способ создать праздничное настроение — приготовить что‑то необычное, красивое и очень весеннее. Мы собрали 8 рецептов от пользователей Food.ru, в которых еда превращается в цветы. Розы из лаваша, тюльпаны из помидоров, ромашки из яичницы — все это можно подать и на завтрак, и на праздничный ужин. Вдохновляйтесь и создавайте свои кулинарные букеты.
что съесть
10 постных блюд от пользователей Food.ru
В пост привычный рацион меняется, но это не повод отказываться от разнообразия. Грибы, бобовые, крупы и овощи в умелых руках становятся основой для настоящих кулинарных шедевров. Мы собрали рецепты от пользователей Food.ru, которые легко впишутся в повседневное меню и помогут сделать постный стол более интересным и продуманным. Сохраняйте подборку и готовьте с нами.
что съесть
Стоит ли пробовать турецкий кокореч
На шумных улицах Стамбула воздух пропитан ароматами специй и жареного мяса. Некоторые местные блюда туристам кажутся загадкой, ведь их готовят из непривычных продуктов: например, популярный уличный стрит-фуд кокореч делают из бараньих потрохов. Разберемся, что это за блюдо и стоит ли его попробовать в отпуске.
что съесть
Что такое кивано
Среди всех экзотических плодов кивано по праву считается одним из самых необычных. Его оранжевая кожура покрыта шипами, а зеленая мякоть скрывает множество съедобных семян. При этом вкус растения семейства тыквенных сочетает в себе нотки огурца, банана и лайма, предлагая неожиданный гастрономический опыт. Далее расскажем все самое интересное о кивано: что это за фрукт, где он растет, как правильно его выбирать и подавать на стол.
что съесть
Как сделать подливу к макаронам
Чтобы превратить обычные макароны в изысканное полноценное блюдо, им нужно придать вкуса при помощи соуса или подливы. Именно от этой добавки будет зависеть, насколько аппетитной, сытной и ароматной получится паста. Рассказываем, как сделать подливу к макаронам не хуже, а, может, и лучше, чем в ресторане.
что съесть
Чем знаменита тувинская кухня
Тувинская кухня — гастрономическое отражение суровой и одновременно прекрасной сибирской природы. Основу местного рациона составляют простые и доступные продукты: молоко, мясо и злаки. Из них готовят сытные блюда по проверенным веками рецептам. В нашем материале расскажем о главных национальных деликатесах республики Тыва и погрузимся в мир кочевых кулинарных традиций.
что съесть
В каких азиатских странах особенно любят суп лакса
Еще лет 20 назад мало кто из россиян был знаком с азиатской кухней. А сейчас в нашей стране есть не только китайские или японские рестораны, но и экзотические сингапурские, малайзийские, тайские. Зачастую, попробовав там какое-то необычное блюдо, гости начинают интересоваться рецептом, чтобы приготовить такое дома. Рассказываем о популярном в Юго-Восточной Азии супе лакса: что это такое, как его делают и с чем подают.
что съесть
8 рецептов котлет из бобовых
Бобовые незаменимы для тех, кто соблюдает пост или придерживается правильного питания. По количеству белка бобовые составляют достойную конкуренцию мясу. В горохе содержится 23 г белка, в красной фасоли — 21 г, в нуте — 19 г, в чечевице — 7,8. Предлагаем приготовить постные бобовые котлеты по рецептам Food.ru.
что съесть
В чем особенности непальской кухни
Непальская кухня — это целый мир традиций, ароматов и вкусов, которые рассказывают о жизни людей в самом сердце Гималаев. Здесь пища играет важную роль не только в повседневном питании, но и в духовных практиках, обрядах и семейных праздниках. В этой статье вместе с кондитером Алексеем Осиповым мы погружаемся в удивительный мир непальской кухни. От традиционных момо до питательного дал бата — каждое блюдо здесь раскрывает богатство культурных традиций, бережно передающихся из поколения в поколение.
