Диетолог рассказала, какая крупа поможет чувствовать себя лучше
Ни один здоровый рацион не обойдется без круп — они богаты аминокислотами и пищевыми волокнами, необходимыми для организма. Узнали, какие виды самые полезные.
Овес
Приносит массу пользы для организма. По словам диетолога Натальи Павлюк, овес содержит много пищевых волокон, которые нормализуют пищеварение и общее состояние здоровья. Полезные вещества также снижают «плохой» холестерин, что помогает уменьшить риск возникновения болезней сердца и сосудов.
Выбирайте овес, который почти не обработан. В хлопьях быстрого приготовления почти нет пользы, а если в такую кашу еще добавлен сахар, ничего хорошего такая крупа не даст.
Чем полезен овесЯчмень
Содержит селен, фосфор, медь и марганец. В крупе очень много клетчатки, которая нормализует пищеварение.
Старайтесь отдавать предпочтение цельному зерну или неочищенному — перловке. В ней тоже много полезных микроэлементов, но значительно меньше, чем в цельном зерне.
Перловая и ячневая крупаГречка
В крупе рекордное количество полезных аминокислот, пищевых волокон и антиоксидантов. Гречка налаживает работу ЖКТ, помогает контролировать давление и холестерин.
Между зеленой и коричневой гречкой выбирайте ту, что больше нравится по вкусу. Конечно, в первой больше пользы из-за того, что зерна не подвергаются термической обработке. Но этот вид дороже и быстрее портится.
Как и где растет гречкаЧто еще почитать про крупы:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
Как правильно подобрать очки для зрения
Выбор очков для зрения редко бывает легким. Красивых оправ много, но через пару недель оказывается, что выбранная модель давит, сползает или глаза устают быстрее, чем раньше. Поэтому важен не только стиль, но и то, как вы видите, работаете и чувствуете себя в очках каждый день. Рассказываем, как специалисты помогают подобрать очки, какие замеры делают в оптике. И на что обратить внимание при выборе линз и оправы.
здоровая еда
5 продуктов, которые стоит добавить в рацион осенью
С приходом осени нам не хватает солнечного света, тепла и витаминов. К списку факторов, снижающих иммунитет, добавляется и низкая физическая нагрузка, ведь пляжный сезон закончен. Как поддержать свой организм с наступлением холодов и на какие продукты стоит обратить внимание осенью, рассказывает нутрициолог сервиса доставки здоровой еды Grow Food Елена Свиридова.
здоровая еда
Какие продукты борются с акне
Связь между продуктами питания и возникновением акне исследуется и обсуждается специалистами уже не одно десятилетие. Но экспертам все же удалось выявить некоторые продукты, которые положительно влияют на состояние кожи при акне, и могут использоваться в качестве лечения при угревой сыпи. Разбираемся, как это работает.
здоровая еда
Как выглядят завтраки для энергии и бодрости
Правильный сбалансированный завтрак — залог хорошего самочувствия в течение всего дня. Диетологи не рекомендуют перекусывать чем попало или пропускать утренний прием пищи. Редакция Food.ru сделала подборку здоровых рецептов, которые помогут взбодриться и сохранить энергию до самого обеда. Выбирайте, пробуйте и оцените эффект.
здоровая еда
5 полезных и вкусных перекусов
Часто нет возможности поесть нормально — полноценный прием пищи приходится заменять перекусом. Популярным выбором в такой ситуации становятся не самые здоровые продукты — булки, шоколад или печенье. Предлагаем 5 вариантов полезных перекусов, которые подойдут и детям, и взрослым.
здоровая еда
В каких продуктах содержится много кальция
Кальций — минерал, который играет жизненно важную роль в работе мышц, нервной системы. Отвечает за крепость костей и работу сердца. А вы знаете, что организм не может сам вырабатывать этот элемент? Он получает его из той пищи, которую мы едим каждый день. Рассказали, в каких продуктах содержится кальций.
Читают сейчас
