Горячая закуска из бекона и лука-порея

Горячая закуска из бекона и лука-порея

Этот очень простой рецепт появился спонтанно. Однажды, открыв холодильник с желанием приготовить что-то вкусно-сытно-быстро, увидел только бекон и лук порей. Быстренько приготовил то, что вы сейчас увидите, и, надеюсь, оцените. Отличная закуска получилась. Ароматная, вкусная и сытная.
Калории
266,5 кКал
Белки
12,5 грамм
Жиры
22,5 грамм
Углеводы
4,1 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 2 минуты
Время на кухне
1 час 1 минута
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

2 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

2 из 5
Кухня
интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

200 г
200 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Тщательно помойте лук порей, нарежьте кружками толщиной 2-3 мм.

Шаг 2

Нарежьте бекон полосками шириной 1 см.

Шаг 3

Бекон обжарьте на сковороде на среднем огне. Если в беконе мало жировых прослоек, то можно в самом начале добавить минимальное количество растительного масла. Жир из бекона будет вытапливаться и его должно хватать для приготовления блюда без растительного масла.

Шаг 4

Обжаривайте до готовности лука, постоянно перемешивая.

произвести впечатление

Подавайте блюдо горячим, пока жир из бекона не застыл. Хорошо в индивидуальной подаче, так и в качестве дополнения к другим блюдам. Отличная закуска.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Аватар автора
Мадина Г.
Сырно-крабовые палочки
закуски
2 часа 30 минут

Сырно-крабовые палочки

Смешайте сыр, измельченные палочки, приправы, овощи и зелень, выложите ровным слоем на поднос и заморозьте. Разрежьте на брусочки, запанируйте в сухарях и яйцах, обжарьте до хрустящей корочки. Моцарелла внутри расплавится, будет мягко тянуться и обволакивать крабовые кусочки. Подайте закуску с пикантным французским соусом ремулад из майонеза, горчицы, лимонного сока, трав и специй.
Ингредиенты: Палочки крабовые «Снежный краб» имитированные «Люди любят», 200 г, Сухари панко, Майонез, Творожный сыр, Петрушка, Соль, Черный перец молотый, Зеленый лук, Моцарелла, Дижонская горчица, Лук-шалот, Куриное яйцо, Вода, Красный болгарский перец, Черный перец молотый, Вустерширский соус, Петрушка, Зеленый лук, Сушеный репчатый лук, Лимонный сок, Чеснок, Соль, Вустерширский соус, Черный перец молотый, Сладкая паприка, Соль, Сушеный сельдерей, Сладкая паприка, Кайенский перец, Сушеный сельдерей, Подсолнечное масло рафинированное
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении