Бутерброд «Завтрак Микеланджело»

Бутерброд «Завтрак Микеланджело»

С правильным подходом даже самые привычные продукты могут захватить внимание гостей за столом. Например, из сливочного масла можно сделать настоящее произведение искусства — заморозить его в фигурной формочке. Их выбор очень широк: от милых бантиков до резных античных колонн. Так, сливочное масло может стать частью современной кулинарной эстетики. Останется подать к нему вкусный хлеб и любые добавки на ваш вкус.
Создайте свою бутербродную картину и получите 1500 баллов «Х5 Клуба» или возможность выиграть сертификат в «Пятёрочку». Объявляем творческий конкурс! Пусть хлеб от «Селяночки» станет вашим холстом. Присылайте свои шедевры и небольшой рассказ о них в «Тёрку». Давайте создадим настоящую галерею!
Калории
530,42 кКал
Белки
2,87 грамм
Жиры
51,81 грамм
Углеводы
12,68 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

1 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Нет остроты
Кухня
авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штук

Для бутербродов

200 г
5 ломтик = 125 г

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Достаньте сливочное масло из холодильника за 1 час до начала приготовления. Оно должно стать мягким при комнатной температуре. Для приготовления понадобятся фигурные формы для масла, небольшой нож или маленький кулинарный шпатель.

Шаг 1

С помощью ножа или шпателя плотно распределите сливочное масло по силиконовым формам.
В размягченное масло можно положить различные добавки. Подойдут любые специи и зелень, измельченные каперсы, анчоусы, перец чили, все виды ароматной соли.

Шаг 2

Уберите форму с маслом в морозильную камеру на 1 час.

Шаг 3

Выньте форму из морозилки и аккуратно извлеките масло, положите на хлеб и подавайте к столу.

произвести впечатление

Если вы делаете масло без добавок, то при подаче украсьте его паприкой, черным кунжутом, крупной солью. Используйте для сервировки праздничную посуду, чтобы подчеркнуть красоту момента.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
3
Рейтинг из 12 оценок
Рассказать друзьям:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Аватар автора
Мадина Г.
Сырно-крабовые палочки
закуски
2 часа 30 минут

Сырно-крабовые палочки

Смешайте сыр, измельченные палочки, приправы, овощи и зелень, выложите ровным слоем на поднос и заморозьте. Разрежьте на брусочки, запанируйте в сухарях и яйцах, обжарьте до хрустящей корочки. Моцарелла внутри расплавится, будет мягко тянуться и обволакивать крабовые кусочки. Подайте закуску с пикантным французским соусом ремулад из майонеза, горчицы, лимонного сока, трав и специй.
Ингредиенты: Майонез, Палочки крабовые «Снежный краб» имитированные «Люди любят», 200 г, Сухари панко, Петрушка, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый, Зеленый лук, Моцарелла, Лук-шалот, Дижонская горчица, Куриное яйцо, Вода, Черный перец молотый, Красный болгарский перец, Петрушка, Вустерширский соус, Зеленый лук, Сушеный репчатый лук, Лимонный сок, Чеснок, Вустерширский соус, Соль, Сладкая паприка, Черный перец молотый, Сушеный сельдерей, Соль, Сладкая паприка, Кайенский перец, Сушеный сельдерей, Подсолнечное масло рафинированное
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении