Кофе препятствует развитию синдрома раздраженного кишечника
/ И растворимый тоже
Данные для исследований предоставили более 430 тысяч человек из разных стран мира. Итоговый анализ свидетельствует, что у регулярно пьющих кофе людей вероятность развития СРК на 16% ниже, чем у тех, кто воздерживается от употребления напитка.
У выпивающих одну чашку кофе в день риск развития заболевания снижался на 7%. В случае потребления двух-трех чашек ежедневно — он уменьшался на 9%. Употребление четырех и более порций напитка способствовало снижению показателей проницаемости кишечных стенок на 19%. Растворимый кофе оказывал даже большее влияние — 20%.
Приводятся факты о содержании в кофе более сотни биологически активных соединений с полезными свойствами. Они оказывают противовоспалительный эффект, что становится решающим фактором во влиянии на проницаемость, моторику и микробиом кишечника. Ученые заметили, что метод приготовления, обжарка и состав напитка могут влиять на биологические эффекты, что и будет предметом исследований в будущем.
Много другой интересной информации о кофе в материалах Food.ru:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
польза или вред
5 танцевальных направлений для девушек
Танец — это не просто ритм и шаги, а способ выразить себя через пластику, почувствовать собственное тело и открыть новые грани в движении. Есть множество направлений. Но иногда сложно понять, какое лучше подойдет именно вам: энергичное, мягкое, выразительное или полное драйва. Разберем самые популярные виды танцев для девушек и сравним их особенности.
польза или вред
В чем польза и вред гречишного чая
Гречишный чай готовят не из стеблей, листьев или цветков растения, а из зерен татарской гречихи. Их измельчают, обжаривают и заливают водой определенной температуры. Получается полезный отвар с необычным вкусом. Редакция Food.ru разобралась в его свойствах.
польза или вред
В чем польза и вред вишни
Вишню едят свежей, сушеной и замороженной, используют в кулинарии как начинку или украшение для выпечки и десертов, как основу джемов, варенья и компотов, делают из нее сок и желе. Считается, что популярная кисло-сладкая ягода богата витаминами и микроэлементами, поэтому очень полезна для здоровья и настроения. Рассказываем, верно ли это и есть ли противопоказания для ее употребления.
польза или вред
Чем полезен сироп рожкового дерева
Для одних сироп рожкового дерева — все еще экзотика, для других — полноценная замена сахара, полезная добавка, которую использовали еще в древние времена. Выяснили, что это за продукт, почему он необходим для здоровья, есть ли у него противопоказания.
польза или вред
Чем свиная печень полезна для человека
В погоне за суперфудами люди часто проходят мимо доступных и проверенных временем продуктов. Например, свиная печень — ценный источник полезных веществ для организма, особенно при дефиците железа. Расскажем подробнее о составе субпродукта и о том, кому от него лучше отказаться.
польза или вред
В чем польза и вред чая улун
У улуна яркий, медовый запах и интересный привкус ягод, розы и сладких нот, которые многим напоминают молочные. Он вполне может заменить десерт — большой плюс для тех, кто сидит на диете или ограничивает потребление сладкого. Уникальный аромат, необычная техника заваривания и польза для организма — заваривайте чай улун по инструкции Food.ru.
Читают сейчас
