Как оптимизировать пространство на кухне
/ Идеи и советы
На маркетплейсах предлагают тысячи гаджетов для оптимизации пространства на кухне: подставки для специй, крутящиеся органайзеры, выдвижные полочки и другие приспособления. Однако сложно понять, какие из вещей действительно помогут организовать функциональную кулинарную зону, а что будет пылиться и занимать место. Food.ru изучил все идеи о том, как организовать пространство на кухне, и составил подборку.
5 советов по оптимизации кухни
Сделать красивую кухню, купив понравившуюся мебель и люстры, не так уж сложно, но не всегда получается сочетать удачный дизайн и удобство. Чем меньше помещение, тем сложнее найти в нем место для всех нужных вещей. Появляется необходимость продумать, как и что разложить.
Можно опереться на личный опыт и постепенно перекладывать продукты и посуду из одного ящика в другой, оптимизируя пространство под себя. Но есть и универсальные советы, которые всегда работают:
- Все нужное должно быть под рукой. В повседневной жизни не каждому нужен набор посуды на 20–30 персон. Поэтому, подсчитав, сколько вилок, ложек, тарелок, кастрюль необходимо каждый день, и убрав лишнее на дальние полки, получится организовать удобную кухонную зону.
- Рабочее место всегда должно быть свободным. Часто на небольших кухнях единственное место, на котором можно готовить, это обеденный стол, а кухонный гарнитур заставляют микроволновкой, тостером или еще чем-нибудь. Чтобы освободить поверхность под готовку, можно сделать навесные полки, на которые убирается техника.
- Все ящики нужно использовать по максимуму. Больше всего места занимают мелочи: баночки со специями, пакеты с крупами, рулоны фольги и пергамента. Для них можно задействовать органайзеры, подносы и корзины.
- Кухня должна быть светлой. Не всегда достаточно освещения от окна и потолочной люстры, так как настенные шкафы сильно затемняют столешницу. Для удобства можно позаботиться о точечных светильниках: бра или лампах на липучках.
- Всему свое место. Все шкафы и ящики можно разделить по назначению и продумать зоны: какие из них вы будете использовать для продуктов, кастрюль и посуды.
При организации небольших кухонь можно рассмотреть вариант размещения столовой зоны в другой комнате. Тогда найдется место для новых дизайнерских гаджетов — и получится комната как на фото из соцсетей. Такой способ подходит тем людям, кто забывает про кухонный стол и любит поесть в гостиной у телевизора или во время просмотра сериала за компьютером.
Совет
Кухонные принадлежности вроде варочных ложек и ножей лучше размещать на стене, а не в выдвижных ящиках. Их можно повесить над рабочей зоной с помощью крючков или магнитных досок.
Как правильно спроектировать кухнюС чего начать организовывать кухонное пространство
У многих на кухне найдется три вещи: пакет с пакетами, ящик, забитый контейнерами для еды, и беспризорные крышки от кастрюль и сковородок. Иногда список пополняется тостером, занимающим половину столешницы и используемым раз в месяц. Поэтому, чтобы было проще начать организовывать пространство на кухне, лучше прибраться.
Во время осмотра вещей и наведения порядка уже получится зонировать и оптимизировать хранение. Вероятно, найдется много лишнего, что можно раздать, выбросить:
- технику, которой так и не нашлось применения;
- посуду и кастрюли, которые уже износились.
Главное — убираться по принципу «все, что не используется в течение года, нужно выбросить». Остальное расфасовать по первому правилу оптимизации: нужное под рукой, а оставшееся на дальнюю полку. Вот три совета для этого:
- Продукты, которые лежат на столе или в шкафу, лучше расфасовать по корзинам и контейнерам по принципу схожести. Так их будет легче найти, достать и хранить.
- Для своей коллекции пакетов организуйте уголок в шкафу под раковиной. Места в нем достаточно, чтобы поставить контейнеры и полки с системой вертикального хранения. Туда же можно поставить мусорное ведро и все моющие средства.
- Все маленькие предметы, вроде прищепок для специй, коробок с лампами, свечей, вырезок с рецептами и прочие хозяйственные вещи, которыми редко пользуются, лучше всего сложить в один дальний ящик или полку.
После того как уборка завершится, может получиться так, что запасов контейнеров для сортировки посуды и продуктов будет недостаточно. На этом этапе, чтобы закончить организацию пространства, возможно, понадобится помощь маркетплейсов и магазинов.
Конструктор идеальной кухни5 идей по использованию органайзеров
От обилия всевозможных приспособлений в магазине могут разбегаться глаза. Однако некоторые из них могут оказаться абсолютно бесполезными и неудобными. Поэтому разберемся в правилах подбора органайзеров для создания упорядоченной кухонной зоны:
- Крутящиеся подставки. Это не только интересная фишка в дизайне. Они должны помогать быстро добираться до нужной вещи. Их можно использовать для флаконов моющих средств или для баночек со специями.
- Пластиковые контейнеры. Удобны не только для хранения еды в холодильнике. В них можно складывать хозяйственные мелочи, сыпучие продукты, крупы и мелкую посуду. Кстати, квадратные и прямоугольные коробки помогут сэкономить место, так как их можно ставить вплотную друг к другу.
- Органайзеры. Легко подбирать по функциональности: для губок, для посуды, для ложек и вилок. Но не обязательно сразу покупать все новое, можно и креативить. Например, в холдере для папок удобно хранить вытянутые предметы вроде фольги, пергамента и рулонов пакетов.
- Вставные полки для кухонных шкафов. Помогут рассортировать предметы по назначению и принципу однотипности. Тогда во время поиска необходимого вы всегда будете понимать, где и что лежит. Также в этих целях можно использовать дополнительные этажерки, если позволяют габариты комнаты.
- Рейлинги в виде перекладин или труб. Пригодятся в рабочей зоне. На них можно прикрепить крючки для кухонной утвари: поварских ложек, полотенец, крышек и других часто используемых вещей.
Чем меньше кухня, тем важнее правильно использовать все возможное пространство. Она считается зоной повышенной активности, поэтому здесь так быстро можно устроить настоящий хаос и сложно поддерживать порядок.
Совет
Часто нижняя часть кухонного гарнитура не используется: там либо цоколь, прикрывающий место от шкафа до пола, либо пустота, собирающая пыль. Эту зону можно заполнить выдвижным ящиком, сложив в него противни, сковородки и другие габаритные предметы.
Что такое эргономика кухниЧто можно сделать?
Убрать лишние предметы интерьера, начав организовывать кухню с маленьких шагов. Присмотритесь внимательнее к вещам на столешнице, верхней части гарнитура. Может, там пылится фигурка домового, красивые, но неиспользуемые солонки или еще что-то ненужное, но занимающее место.
Изучите, без каких приспособлений и посуды вам не обойтись на кухне и как их правильно выбрать:
Понравился материал?
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Сергей
Дальние полки тоже место занимают, поэтому если у вас кухня 6 метров то звоните риэлтору и покупайте новую квартиру с кухней 26 метров, все пом
почитать еще
как обустроить кухню
Как необычно использовать советские сервизы
У многих семей есть нетронутые сервизы, спрятанные бабушкой в сервант «до лучших времен». Если вы тоже, разбирая кладовки и чердаки, нашли подобные вещи и задумались, что с ними можно сделать, эта статья для вас. Редакция Food.ru рассказала о ценной посуде советских времен и поделилась идеями, как нестандартно ее использовать.
как обустроить кухню
Что такое ретростиль в интерьере
Ретро — стиль в интерьере квартир и домов, который стал популярен в XXI веке. Его истоки уходят в 50–80-е годы прошлого столетия, когда после войн люди стремились наполнять свои дома уютом и красками. Современные дизайнеры отражают в собственных проектах стиль одного или нескольких десятилетий, комбинируют элементы поп-арта, ар-деко и других направлений. Какие особенности у ретростиля и чем он отличается от винтажа — рассказываем в статье.
как обустроить кухню
Как обработать деревянную разделочную доску
Деревянная доска для разделки и нарезки продуктов со временем теряет привлекательный вид и впитывает посторонние запахи. Но если покрыть поверхность защитными средствами, появится барьер между древесиной и внешней средой. В статье расскажем, чем обработать разделочную доску из дерева и как это сделать правильно.
как обустроить кухню
7 шагов к идеальной кухне-гостиной
Объединенное пространство делает квартиру светлее, свободнее и уютнее, поэтому такой формат стал популярным. Но красивая картинка складывается не сама собой: важно учесть планировку, семейные привычки, особенности строительных конструкций и грамотный подбор материалов. От этого зависит не только удобство повседневной готовки, но и то, насколько гармонично будет выглядеть интерьер в целом. Рассказываем, как выбрать лучший вариант и сделать кухню-гостиную комфортной.
как обустроить кухню
Что учитывать при зонировании кухни-гостиной
Кухня-гостиная объединяет в себе сразу несколько функций, поэтому при зонировании важен целостный подход. Играют роль форма и размер комнаты, свет, маршруты движения, расположение мебели и привычки семьи. Именно из таких деталей складывается удобство, когда зоны не мешают друг другу и при этом остаются частью одного интерьера. В статье расскажем, как учитывать параметры комнаты, бытовые сценарии и интерьерные решения, чтобы кухня-гостиная получилась удобной и цельной.
как обустроить кухню
Чем отличается турка от джезвы
Первые кофейники выглядели совсем не так, как мы привыкли. Они напоминали небольшие сосуды с узким горлышком. Их ставили над открытым огнем или углями, чтобы вода медленно нагревалась вместе с молотым кофе. Такая конструкция позволяла контролировать температуру и сохранять аромат напитка. Именно на основе этих емкостей со временем создали турки и джезвы. Разбираемся, что это такое и чем они отличаются.
как обустроить кухню
Зачем нужен топпер на матрас
Иногда после сна ощущается усталость в спине, и часто причина не в самом матрасе, а в поверхности, на которой вы спите. В таких случаях помогает топпер — тонкий дополнительный чехол с наполнителем, который кладут сверху. Прежде чем вы захотите обновить привычное спальное место, мы расскажем, что такое топпер, зачем он нужен и как выбрать подходящий вариант.
как обустроить кухню
Какую мойку выбрать для кухни
Мойка на кухне должна быть практичной, удобной и долговечной. Хотелось бы, чтобы она не портилась от горячей воды, моющих средств, кислот, которые есть в продуктах, а еще легко чистилась и не царапалась. Рассказываем, какая мойка лучше для кухни и как ее выбирать.
как обустроить кухню
Как необычно украсить дом к Новому году
В новом выпуске нашей постоянной рубрики блогер и эксперт по чистоте и уюту Дарья Костикова делится советами по организации пространства в преддверии Нового года. Она подробно расскажет, как своими руками создать яркую праздничную композицию и оригинально обустроить мини‑зоны в доме.
Читают сейчас
