20 предметов, без которых не обойтись на новой кухне
/ Что нужно купить сразу после переезда
Вы въехали в новый дом? Поздравляем! Обустраивать быт — занятие очень приятное, хоть и хлопотное. Конечно, нужные вам вещи появятся со временем. А на первых порах понадобятся базовые кухонные принадлежности. Food.ru подскажет, какие именно.
Когда суета после переезда уляжется, вам наверняка захочется сделать на новой кухне что-нибудь вкусное и подать еду красиво. Для этого пригодятся предметы из нашего списка.
1. Тарелки и кружки
Первое время можно обойтись минимальным количеством. Выберите дизайн, который вам по душе и постепенно формируйте сервиз, исходя из формулы: число членов семьи + две тарелки или кружки.
2. Ложки и вилки
Хотя бы по одной на каждого члена семьи для начала вполне достаточно.
3. Две кастрюли разных размеров
Маленькая, чтобы сварить яйца, пару картофелин, большая — для бульона, супа или спагетти.
4. Дуршлаг
Он непременно понадобится, когда будете варить макароны или пельмени, чтобы быстро подкрепиться во время наведения порядка в новом доме.
Как выбрать кастрюлю и другую посуду для варки5. Сковороды с крышками разных размеров
Для одного человека идеально подойдет мини-сковорода, на которой можно приготовить яичницу из пары яиц или панкейки. Посуда с большим диаметром потребуется для жарки картошки, овощей или отбивных. Хорошо, если сковородки будут с дном разной толщины.
6. Набор ножей
Потребуется минимум три штуки: большой (поварской) нож, универсальный (средний) и маленький (овощной).
7. Две разделочных доски
Одну желательно использовать только для хлеба. Для мяса или рыбы лучше предпочесть пластиковую доску, т.к. деревянная впитывает все запахи.
8. Терка
Без этого агрегата трудно обойтись, когда готовите хоть суп, хоть макароны, хоть десерт.
Виды терок для овощей9. Большая миска
Смешивать все что угодно — от теста для блинов до овощного салата.
10. Половник
Потребуется, чтобы наливать суп. Также первое время может заменить шумовку.
13. Сотейник с толстым дном
В нем готовят соусы, например, для пасты, а заодно можно сделать тушеное мясо.
12. Самый простой кухонный комбайн
Чаще всего при готовке используется классический миксер (минимум с одним венчиком), погружной блендер и чаша-измельчитель. У большинства производителей бытовой техники есть в наличии агрегаты, которые совмещают эти три функции и не занимают много места.
Как выбрать блендер13. Силиконовая или деревянная лопатка
Пригодится, чтобы переворачивать котлеты или отбивные. Не стоит использовать для этих целей вилку или нож — можно испортить сковороду.
14. Форма для запекания
На первых порах лучше выбрать керамическую огнеупорную форму — в ней можно готовить почти все. Если любите сладкое, потребуется еще и силиконовая для выпечки.
15. Подставки под горячее
Для чашек, тарелок, сковородок и кастрюль. Вам ведь не нужны пятна на новой столешнице.
16. Банки для круп и специй
На первых порах муку, гречку, сахар, специи можно хранить в фабричных пакетах — это не критично. Однако удобнее использовать специальные емкости. Да и интерьер с ними будет выглядеть лучше.
Чек-лист запасов бакалеи, которые стоит иметь дома17. Салфетница, солонка и перечница
Конечно, насыпать соль можно прямо из банки, а салфетки доставать из целлофановой пачки, но согласитесь, что уютные детали создают другое настроение.
18. Набор универсальных бокалов
Пригодятся и когда придут гости, и когда захочется провести романтический вечер вдвоем, и когда будет желание отдохнуть в одиночестве. Вид бокалов зависит от ваших предпочтений в напитках.
19. Штопор
Однажды наступит момент, когда вы придете домой с бутылкой хорошего вина и осознаете, что открыть-то ее нечем! Студенческие лайфхаки с карандашом — не лучший вариант. Поэтому стоит подумать о штопоре заранее.
20. Универсальные ножницы
Они всегда должны быть под рукой. Обычно на кухне возникает много моментов, когда надо вскрыть упаковку или что-то разрезать.
7 идей по обустройству функциональной кухниЧто можно сделать?
Внести эти предметы в список подарков на новоселье. Лучше всего заранее выбрать в интернет-магазине стильные вещи, которые нравятся вам, и добавить ссылки. Так облегчите выбор гостям и точно получите то, что вам подойдет.
Эти статьи помогут вам в обустройстве кухни
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
как обустроить кухню
Как необычно использовать советские сервизы
У многих семей есть нетронутые сервизы, спрятанные бабушкой в сервант «до лучших времен». Если вы тоже, разбирая кладовки и чердаки, нашли подобные вещи и задумались, что с ними можно сделать, эта статья для вас. Редакция Food.ru рассказала о ценной посуде советских времен и поделилась идеями, как нестандартно ее использовать.
как обустроить кухню
Что такое ретростиль в интерьере
Ретро — стиль в интерьере квартир и домов, который стал популярен в XXI веке. Его истоки уходят в 50–80-е годы прошлого столетия, когда после войн люди стремились наполнять свои дома уютом и красками. Современные дизайнеры отражают в собственных проектах стиль одного или нескольких десятилетий, комбинируют элементы поп-арта, ар-деко и других направлений. Какие особенности у ретростиля и чем он отличается от винтажа — рассказываем в статье.
как обустроить кухню
Как обработать деревянную разделочную доску
Деревянная доска для разделки и нарезки продуктов со временем теряет привлекательный вид и впитывает посторонние запахи. Но если покрыть поверхность защитными средствами, появится барьер между древесиной и внешней средой. В статье расскажем, чем обработать разделочную доску из дерева и как это сделать правильно.
как обустроить кухню
7 шагов к идеальной кухне-гостиной
Объединенное пространство делает квартиру светлее, свободнее и уютнее, поэтому такой формат стал популярным. Но красивая картинка складывается не сама собой: важно учесть планировку, семейные привычки, особенности строительных конструкций и грамотный подбор материалов. От этого зависит не только удобство повседневной готовки, но и то, насколько гармонично будет выглядеть интерьер в целом. Рассказываем, как выбрать лучший вариант и сделать кухню-гостиную комфортной.
как обустроить кухню
Что учитывать при зонировании кухни-гостиной
Кухня-гостиная объединяет в себе сразу несколько функций, поэтому при зонировании важен целостный подход. Играют роль форма и размер комнаты, свет, маршруты движения, расположение мебели и привычки семьи. Именно из таких деталей складывается удобство, когда зоны не мешают друг другу и при этом остаются частью одного интерьера. В статье расскажем, как учитывать параметры комнаты, бытовые сценарии и интерьерные решения, чтобы кухня-гостиная получилась удобной и цельной.
как обустроить кухню
Чем отличается турка от джезвы
Первые кофейники выглядели совсем не так, как мы привыкли. Они напоминали небольшие сосуды с узким горлышком. Их ставили над открытым огнем или углями, чтобы вода медленно нагревалась вместе с молотым кофе. Такая конструкция позволяла контролировать температуру и сохранять аромат напитка. Именно на основе этих емкостей со временем создали турки и джезвы. Разбираемся, что это такое и чем они отличаются.
как обустроить кухню
Зачем нужен топпер на матрас
Иногда после сна ощущается усталость в спине, и часто причина не в самом матрасе, а в поверхности, на которой вы спите. В таких случаях помогает топпер — тонкий дополнительный чехол с наполнителем, который кладут сверху. Прежде чем вы захотите обновить привычное спальное место, мы расскажем, что такое топпер, зачем он нужен и как выбрать подходящий вариант.
как обустроить кухню
Какую мойку выбрать для кухни
Мойка на кухне должна быть практичной, удобной и долговечной. Хотелось бы, чтобы она не портилась от горячей воды, моющих средств, кислот, которые есть в продуктах, а еще легко чистилась и не царапалась. Рассказываем, какая мойка лучше для кухни и как ее выбирать.
как обустроить кухню
Как необычно украсить дом к Новому году
В новом выпуске нашей постоянной рубрики блогер и эксперт по чистоте и уюту Дарья Костикова делится советами по организации пространства в преддверии Нового года. Она подробно расскажет, как своими руками создать яркую праздничную композицию и оригинально обустроить мини‑зоны в доме.
Читают сейчас
