Как правильно спроектировать кухню
/ И избежать распространенных ошибок
Кухня часто становится местом притяжения всей семьи. Если есть возможность создать это пространство самостоятельно, важно сделать это грамотно. Собрали рекомендации, которые помогут не наделать ошибок при проектировании и удобно расположить все элементы на кухне.
Помните про рабочий треугольник
Самые популярные элементы кухонного гарнитура — холодильник, мойка и плита. Пространство между ними образует так называемый рабочий треугольник. Важно, чтобы расстояние между основными зонами было комфортным — тогда не придется делать лишних движений.
Оптимально размещать основные элементы примерно в шести метрах друг от друга. Если меньше, на кухне будет тесно, если больше — вы быстро устанете, перемещаясь от холодильника к плите.
Заранее продумайте расположение вспомогательных предметов и бытовых приборов. Специи лучше поставить рядом с плитой, а посудомоечную машину — рядом с мойкой и сушилкой.
Совет
Плиту лучше размещать на расстоянии минимум 15 сантиметров от стены. Так вы сможете избежать лишних потеков и грязи на боковых поверхностях. Соседство холодильника с плитой — тоже не лучший вариант. От постоянного нагревания холодильник будет испытывать большие нагрузки, что снизит срок его службы.
Как выглядела первая кухняНе скупитесь на розетки
В этом вопросе действует правило: лучше больше, чем меньше. Вы за секунду найдете применение лишней розетке, а вот если их недостаточно — это будет раздражать каждый день. Провода удлинителей и тройники точно не добавят кухне эстетики, так что лучше заранее продумать расположение розеток.
Составьте список бытовой техники и определитесь, куда ее поставите. Так будет проще отметить места для розеток и выбрать нужное количество. Учитывайте длину провода электроприбора: важно, чтобы он дотягивался до розетки.
Совет
Не размещайте розетки над плитой. Лучше подготовить отдельную проводку для бытовой техники: варочной панели, посудомойки, холодильника, духовки.
Как сделать кухню безопасной для ребенкаНе пренебрегайте рабочей поверхностью
Для готовки важно пространство, иначе даже самые простые действия будут напрягать. На кухне нужно место, чтобы нарезать продукты, мариновать мясо, сушить только что помытые овощи.
Комфортная рабочая зона — 90 сантиметров в ширину. Если места мало, ориентируйтесь на минимальные значения — от 40 сантиметров. Основную столешницу можно расширить дополнительными зонами: островом, барной стойкой, подоконником.
Совет
Высоту столешницы лучше сделать под рост человека, который чаще всего готовит еду. Если рабочая зона расположена слишком низко, придется постоянно горбиться.
7 способов обновить кухнюВыбирайте практичные материалы
Средний срок эксплуатации кухни — 10 лет. Именно поэтому материалы должны быть практичными и долговечными. Даже самый трендовый дизайн не спасет, если фартук впитал жир от готовки, а рабочая поверхность в сколах и царапинах.
Рельефный фартук из мозаики с множеством швов быстро перестанет радовать глаз и станет настоящим испытанием во время уборки. То же касается дерева и натурального мрамора — они впитывают грязь как губка, поэтому со временем вы просто не сможете избавиться от пятен.
Отдавайте предпочтение гладким и простым в уходе материалам: стеклу, крупноформатному кафелю, керамограниту, искусственному каменю. Они легко моются и долго сохраняют первозданный вид.
Совет
Избегайте белой затирки на кафеле в рабочей зоне: она быстро превращается в желтую. Выбирайте затирку под цвет плитки. Идеальный состав — с водоотталкивающим и антигрибковым эффектом.
6 принципов магической уборки Мари КондоПроверьте, как открываются ящики
Ящики должны свободно открываться и не преграждать пространство. Если полки упираются друг в друга, задевают ручки соседних ящиков, бьются о подоконник или батарею — это почти непоправимая ошибка.
Постоянные столкновения раздражают. Удары влияют на внешний вид отделки. Расстояния важно просчитать максимально точно еще на этапе проектирования.
Что такое эргономика кухниПродумайте зоны для хранения
На кухне все должно быть на своих местах. Так вы точно будете знать, где и что лежит. Подумайте, какие принадлежности используете часто, а какие — изредка. От этого будет зависеть их место на кухне.
Учитывайте, что выдвижные ящики более эргономичны, чем обычные полки. Последние постепенно превращаются в склад ненужных вещей, потому что содержимое не на виду. С выдвижными такого не произойдет: вы сможете быстро и удобно достать нужный предмет, не превращая поиск в раскопки.
Как грамотно организовать хранение на кухнеКупите вытяжку
Благодаря прибору запахи во время готовки не распространяются по всей квартире. Даже если готовите редко, вам вряд ли захочется каждый раз проветривать помещение. Это особенно актуально для студий, в которых кухня совмещена с гостиной.
В идеале вытяжка должна чуть превышать размер варочной панели. Используйте выдвижные или скошенные варианты — так вы не ударитесь о них головой, наклоняясь, чтобы попробовать суп.
Как выбрать хорошую вытяжку для кухниПозаботьтесь об освещении
Если света при готовке недостаточно, это влияет на здоровье глаз и просто раздражает. Разместите достаточно источников освещения в рабочих зонах, чтобы создание блюд было комфортным в любое время дня.
В основном пространстве поможет подсветка фартука, а над островом или барной стойкой отлично смотрятся подвесные конструкции.
Помните про зоны, на которые падает тень — туда лучше установить точечные светильники с регулировкой наклона. Особое внимание уделите обеденному столу. Здесь можно использовать приглушенный свет от люстры, парящие потолки с подсветкой или декоративные светильники на стенах.
7 идей по обустройству функциональной кухниЧто можно сделать?
Обратиться к профессионалам при разработке проекта кухни. Они помогут совместить картинки идеальной кухни с реальными возможностями вашего пространства и не наделать ошибок.
А ваша кухня удобная? Расскажите в комментариях, что бы изменили.
Прочитайте о гаджетах для кухни:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
как обустроить кухню
Как необычно использовать советские сервизы
У многих семей есть нетронутые сервизы, спрятанные бабушкой в сервант «до лучших времен». Если вы тоже, разбирая кладовки и чердаки, нашли подобные вещи и задумались, что с ними можно сделать, эта статья для вас. Редакция Food.ru рассказала о ценной посуде советских времен и поделилась идеями, как нестандартно ее использовать.
как обустроить кухню
Что такое ретростиль в интерьере
Ретро — стиль в интерьере квартир и домов, который стал популярен в XXI веке. Его истоки уходят в 50–80-е годы прошлого столетия, когда после войн люди стремились наполнять свои дома уютом и красками. Современные дизайнеры отражают в собственных проектах стиль одного или нескольких десятилетий, комбинируют элементы поп-арта, ар-деко и других направлений. Какие особенности у ретростиля и чем он отличается от винтажа — рассказываем в статье.
как обустроить кухню
Как обработать деревянную разделочную доску
Деревянная доска для разделки и нарезки продуктов со временем теряет привлекательный вид и впитывает посторонние запахи. Но если покрыть поверхность защитными средствами, появится барьер между древесиной и внешней средой. В статье расскажем, чем обработать разделочную доску из дерева и как это сделать правильно.
как обустроить кухню
7 шагов к идеальной кухне-гостиной
Объединенное пространство делает квартиру светлее, свободнее и уютнее, поэтому такой формат стал популярным. Но красивая картинка складывается не сама собой: важно учесть планировку, семейные привычки, особенности строительных конструкций и грамотный подбор материалов. От этого зависит не только удобство повседневной готовки, но и то, насколько гармонично будет выглядеть интерьер в целом. Рассказываем, как выбрать лучший вариант и сделать кухню-гостиную комфортной.
как обустроить кухню
Что учитывать при зонировании кухни-гостиной
Кухня-гостиная объединяет в себе сразу несколько функций, поэтому при зонировании важен целостный подход. Играют роль форма и размер комнаты, свет, маршруты движения, расположение мебели и привычки семьи. Именно из таких деталей складывается удобство, когда зоны не мешают друг другу и при этом остаются частью одного интерьера. В статье расскажем, как учитывать параметры комнаты, бытовые сценарии и интерьерные решения, чтобы кухня-гостиная получилась удобной и цельной.
как обустроить кухню
Чем отличается турка от джезвы
Первые кофейники выглядели совсем не так, как мы привыкли. Они напоминали небольшие сосуды с узким горлышком. Их ставили над открытым огнем или углями, чтобы вода медленно нагревалась вместе с молотым кофе. Такая конструкция позволяла контролировать температуру и сохранять аромат напитка. Именно на основе этих емкостей со временем создали турки и джезвы. Разбираемся, что это такое и чем они отличаются.
как обустроить кухню
Зачем нужен топпер на матрас
Иногда после сна ощущается усталость в спине, и часто причина не в самом матрасе, а в поверхности, на которой вы спите. В таких случаях помогает топпер — тонкий дополнительный чехол с наполнителем, который кладут сверху. Прежде чем вы захотите обновить привычное спальное место, мы расскажем, что такое топпер, зачем он нужен и как выбрать подходящий вариант.
как обустроить кухню
Какую мойку выбрать для кухни
Мойка на кухне должна быть практичной, удобной и долговечной. Хотелось бы, чтобы она не портилась от горячей воды, моющих средств, кислот, которые есть в продуктах, а еще легко чистилась и не царапалась. Рассказываем, какая мойка лучше для кухни и как ее выбирать.
как обустроить кухню
Как необычно украсить дом к Новому году
В новом выпуске нашей постоянной рубрики блогер и эксперт по чистоте и уюту Дарья Костикова делится советами по организации пространства в преддверии Нового года. Она подробно расскажет, как своими руками создать яркую праздничную композицию и оригинально обустроить мини‑зоны в доме.
Читают сейчас
