Как собраться на пикник

/ И не потратить много времени

Летние дни приближаются, хочется больше времени проводить на природе. Рассказываем, как собрать семью и друзей на пикник, что может пригодиться на мини-вечеринке под открытым небом и, главное, какие закуски взять с собой, чтобы понравились гостям.

Арина Гриднева

Автор Food.ru

Разделите обязанности

Делегируйте часть вопросов по организации пикника членам семьи или друзьям. Вам необязательно справляться со всем в одиночку. Комфортную локацию можно выбрать голосованием, а заботы по подготовке разделить на всех. Пусть кто-то соберет посуду, контейнеры, приборы для перекусов, например сэндвичей, шаурмы или рулетиков.

Составьте список со всем необходимым и назначьте ответственных. Задача одних — не забыть мягкие пледы, а других — музыкальную колонку и бадминтон. Так голова точно не взорвется от напряжения, и каждый получит от сборов только удовольствие.

Как правильно организовать пикник с детьми

Определитесь с закусками

Для пикника лучше выбирать простые блюда, которые удобно есть на природе. Чтобы сократить время на сборы, обратите внимание на линейку готовой еды «Перекрёстка». Это отличный вариант, если не хочется самим быть в роли повара или предложение организовать пикник появилось спонтанно.

Для вечеринки под открытым небом отлично подойдет сэндвич-ролл «Цезарь» или осетинский пирог с курицей и сыром. Овощи можно подать отдельно, например нарезать морковные палочки и предложить к ним хумус. А если захочется барбекю-вайба, берите блюда из мяса, овощи и грибы гриль. Обратите внимание на шашлык из курицы, мясные кебабы с картофелем или шампиньоны с зеленью.

Вам останется только выложить еду на тарелки и наслаждаться временем с любимыми. Быстрее и проще использовать одноразовую посуду, но если возьмете небьющуюся и многоразовую — из толстого пластика, заработаете плюсик в карму за заботу об экологии.

5 сюжетов для пикника без хлопот

Позаботьтесь об активностях и развлечениях

Собраться вместе на природе — звучит уже весело. Но будет еще лучше, если вы организуете совместный досуг. Необязательно долго и мучительно придумывать развлекательную программу. Когда гости наедятся крыльями барбекю, попробуют фаршированные баклажаны с сыром и опустошат тарелку с салатом из спаржи, можно предложить поиграть в волейбол и фрисби, потанцевать или достать карты и настолки. Найдите любимое развлечение, пусть совместное время ассоциируется не только со вкусной едой, но и с интересными занятиями. А если устроить фотосессию, вы будете еще долго вспоминать этот пикник с улыбкой.

Диетолог рассказала, что опасно есть на пикнике

Возьмите защитные средства

Постарайтесь выбрать место, где есть возможность спрятаться от солнца, — вблизи деревьев или специальных навесов. А еще не забудьте солнцезащитные средства с SPF, они защитят кожу от UVB-лучей.

Обязательно возьмите несколько литров простой воды: в жаркую погоду всегда хочется пить.

Лайфхак

В жару хорошо идут свежие овощные салаты, например многими любимый «Коул слоу» или капуста с огурцом.

Обязательно используйте средства от насекомых, чтобы обезопасить себя от клещей и комаров. На случай если кто-то вдруг поранится, захватите небольшую аптечку с самым необходимым: обезболивающим, лейкопластырем, бинтом и перекисью водорода.

7 бутербродов для пикника

Уберите за собой

Непременно возьмите мешки для мусора, чтобы убраться после пикника. Оставьте локацию в чистом, первозданном виде, чтобы с удовольствием посетить ее снова или посоветовать друзьям.

Что можно сделать?

Предложить гостям принести на пикник любимую закуску. Так у каждого на столе точно будет подходящее блюдо на случай аллергии или особых предпочтений в питании.