Что взять на пикник

Список вещей, которые точно пригодятся

Пикник — это отдых на свежем воздухе, вкусная еда, общение. Можно весело провести время с детьми, друзьями, подругами, вдвоем. Выбраться на пикник с ночевкой или организовать однодневную вылазку. Поездка на природу пройдет как по маслу, если к ней правильно подготовиться. Мы составили список вещей, чтобы вы точно ничего не забыли.

Что взять с собой для комфорта и безопасности

Чтобы расположиться прямо на земле, на пикник берут пледы. «Продвинутый» вариант — туристический коврик. Он не пропускает влагу и холод, компактен, легко моется. Если вы привыкли к более комфортному отдыху, возьмите на пикник складной стол, стулья, шезлонги. Навес хорошо защитит от дождя в случае непогоды, укроет от солнца в жару.

Обед на природе в традиционном английском стиле ассоциируется с клетчатой скатертью, плетеной корзиной, в которой полно еды.

На отдыхе не обойтись без средств от насекомых, аптечки, солнцезащитного крема. Для обработки пледов, одежды, открытых участков кожи не помешает взять с собой специальные спреи или эфирные масла, чтобы защититься от комаров, мух и клещей.

Аптечка — одна из самых необходимых вещей. Положите туда обезболивающие, жаропонижающие, антигистаминные, сорбенты, средства для обработки ожогов и ран.

Для выходных с ночевкой понадобится дополнительное снаряжение: фонари, палатка, спальные мешки, туристические коврики.

Для приготовления пищи на костре или мангале нужны средствах для розжига, специальная посуда. Хорошо бы узнать заранее о правилах разведения костров там, где вы будете отдыхать. Возможно, зона для пикника уже оборудована мангалом, тогда с собой придется взять только шампуры или решетку для гриля.

Список необходимых вещей

Плед, навес, туристический коврик, мебель (по желанию);
Посуда для приготовления и сервировки;
Средства личной гигиены;
Средства для защиты от насекомых;
Солнцезащитный крем;
Аптечка;
Палатка;
Спальные мешки;
Фонари;
Мангал, шампуры, решетка для гриля;
Средства для розжига;
Швейцарский нож.

Что взять с собой из еды и напитков

На свежем воздухе даже самая простая еда кажется вкусной. Если вам не хочется готовить плов или уху, жарить шашлык, упакуйте с собой бутерброды, печенье, овощи, фрукты, выпечку, вареные яйца, запеченное мясо. Такое меню хорошо подойдет для однодневной вылазки на природу.

Блюда, приготовленные на костре, нравятся всем. Сосиски, кусочки овощей и фруктов, хлеб, маршмеллоу нанизывают на прутики и обжаривают над пламенем. Картошку запекают в золе. Посиделки на природе, совместное приготовление простых закусок располагают к непринужденному общению. Лучшая подруга, коллега, партнер по бизнесу — отличная компания. Двое или трое детей не будут скучать среди взрослых, поэтому разрешите ребенку взять с собой друзей.

Любителям блюд, приготовленных на углях, можно взять с собой на барбекю маринованное мясо, колбаски, рыбные стейки. В жару припасы хранят в сумке-холодильнике, чтобы они оставались свежими.

Если хотите приготовить уху или плов, привезите на пикник подготовленные ингредиенты: заранее помойте, очистите и нарежьте их на кусочки. На природе понадобится котелок или казан.

Более простые, но не менее вкусные варианты: гречневая каша или картошка с тушенкой, суп с рыбными консервами.

И не забудьте взять на пикник приправы: соль, перец, растительное масло, соусы.

Не забудьте взять с собой питьевую воду. Летом на ура идут лимонад, морс, компот, квас, их держат в сумке-холодильнике или убирают в тень. В прохладную погоду возьмите на пикник чай, кофе, горячий шоколад в термосе. На шашлыки часто берут с собой спиртные напитки: заранее продумайте, что это будет.

Список, который пригодится, если вы едете на пикник

Маринованное мясо для шашлыка;
Полуфабрикаты для гриля, ухи;
Сосиски;
Вымытые овощи, фрукты, ягоды;
Приправы, растительное масло, соусы;
Печенье, чипсы, сухарики для перекуса;
Хлеб, пироги, лаваш;
Вареные яйца;
Консервы;
Крупы;
Вода;
Прохладительные, согревающие, алкогольные напитки;
Ингредиенты для бутербродов и канапе;
Готовые закуски;
Детское питание.

Рецепты блюд на костре, закусок для выходных на природе

Шашлык — одно из самых популярных блюд для выходного на природе. Его готовят из свинины, баранины, курицы, реже говядины. Мясо нанизывают на шампуры, чередуя с салом и овощами, экспериментируют с маринадами и соусами.

Время на природе — отличный повод отведать наваристой ухи с дымком. Все ингредиенты можно взять с собой или приготовить блюдо из пойманной в ближайшем озере рыбы.

Варианты закусок, которые можно взять на пикник

Бутерброды. Для пикника их готовят с колбасой, твердым сыром, паштетом, копченым мясом, зеленью. В качестве основы подойдет пшеничный или ржаной хлеб, крекеры.
Канапе. Продукты для этого блюда режут кубиками или используют целиком, нанизывают на шпажки и сочетают по вкусу. Популярные ингредиенты: копченое мясо, ветчина, оливки, маринованные шампиньоны, помидоры черри, огурцы, крабовые палочки.
Рулеты из тонкого лаваша с мясными, рыбными, овощными, сырными начинками. Ингредиенты измельчают, перемешивают, заправляют соусом, выкладывают на лист, заворачивают рулетом. Можно взять лаваш и смазать сливочным сыром, икорным маслом.

Что взять с собой для развлечения

Для пикника стоит хорошо продумать не только меню, но и развлечения. Например, дети воспринимают выходной на природе как маленькое приключение. Это хороший повод научить их разводить костер. А вот подросток может быстро заскучать, оказавшись вдали от цивилизации. Да и взрослым бывает трудно перейти в режим отдыха.

Вот несколько занятий, которыми можно увлечь любого:

Игры с мячом, бадминтон, фрисби.
Настольные игры.
Если на улице жара, рассмотрите вариант развлечений на воде. Захватите с собой ласты, маску, плавательный круг, водные пистолеты, удочки, если собираетесь рыбачить.
Фотосессия на природе. Не забудьте фотоаппарат и реквизит: гитару, плетеную корзинку, мыльные пузыри, воздушные шарики, книги.
Воздушный змей.
Книги, журналы, рукоделие.
Радио, беспроводная колонка.
Детские игрушки.

Что можно сделать?

Продумайте каждую мелочь, собираясь на пикник. Заранее решите, что будете есть и как развлекаться. Составьте список всего необходимого — от пледа до приправ.