- erid: 25H8d7vbP8dTxDHjZSVNSb
Что приготовить из дачных ягод, кроме варенья и компотов
/ Рецепты простых десертов с выпечкой и безСезон ягод заканчивается, но еще есть время насладиться их вкусом. Редакция Food.ru сделала подборку простых рецептов: приготовьте один из этих десертов и устройте чаепитие в кругу близких людей.
![Статьи: Что приготовить из дачных ягод, кроме варенья и компотов / Рецепты простых десертов с выпечкой и без Что приготовить из дачных ягод, кроме варенья и компотов / Рецепты простых десертов с выпечкой и без](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/100/75/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDI0MDgxNi9KNmQ1cFcuanBlZw.jpg)
![](https://static.static-food-2.ru/_next/static/media/pyaterochkaThemeLogo.4f7b9c29.webp)
Корзиночки с клубникой
Попробуйте приготовить сырные тарталетки с кремом из авокадо и нарезанной клубникой. Получится необычное блюда с контрастом вкусов и текстур: хрустящая тарталетка из сыра, нежный маслянистый крем и сочная клубника.
Из этих же продуктов можно приготовить салат: соедините все ингредиенты, добавьте зелень, посыпьте тертым сыром и сбрызните лимонным соком.
Галета с малиной
Сладкая и ароматная малина хорошо дополняет выпечку. Она сочетается не только с пышным бисквитом, но и с пресным хрустящим тестом. Приготовьте французскую хрустящую слоеную лепешку — галету. Для начинки свежую малину засыпьте сахаром и оставьте на 10‒15 минут. Сироп, который образуется, слейте и используйте для напитков.
Нежные смородиновые кексы
Сочная, чуть кислая смородина контрастирует со сладким тестом. Приготовьте с ней воздушные кексы: украсьте их сахарной пудрой, тертым или горячим шоколадом. Или гарнируйте гроздьями белой, красной или черной смородины.
Интересно
Салат с крыжовником и гранатом
К крыжовнику добавьте зерна граната, банан и киви. Заправьте фруктовый салат сметаной, йогуртом, медом или шоколадным соусом, украсьте взбитыми сливками. Вы можете менять состав блюда и добавлять в него любимые фрукты и ягоды. Например, ломтики ананаса, персиков, дыни.
Совет
Проварите крыжовник с сахаром и сливками, чтобы получить необычный кисло-сладкий соус к мясу.
Клецки, вареники или кнедлики с вишней
Ленивые вареники можно приготовить всего за полчаса. Приготовьте творожное тесто, отварите, по желанию — дополнительно обжарьте в сливочном масле. Подавайте их со свежей или протертой с сахаром вишней. Чтобы добавить сливочный вкус, полейте клецки сметаной, йогуртом или топленым маслом.
Интересно
В каждой европейской стране есть национальные варианты этого блюда: швейцарские ньокки, чешские и польские кнедлики, литовские шишкутес.
Трайфл с ягодами
Еще один десерт, который будет готов через 15 минут. Его готовят слоями: пропитанный бисквит, заварной крем, ягоды — и подают в креманках или фужерах. Чтобы трайфл получился более легким, заварной крем можно заменить творожным. Ягоды выбирайте на свой вкус: вишню, ежевику, малину, клубнику.
Совет
Бисквит можно заменить на толченое печенье.
Где купить ягоды в любое время года
В «Пятёрочке» всегда сезон ягод — а значит, вы сможете приготовить десерты и напитки с летними вкусами в любое время года. Свежие и замороженные, расфасованные и на развес — покупайте полезные продукты в ближайшем супермаркете или с доставкой на дом. Оформите заказ в приложении «Пятёрочки», и курьер доставит ягоды к вашей двери через 30 минут.
Что можно сделать?
Приготовить ароматный чай с сезонными ягодами. Добавить травы или фрукты по вкусу: мяту, мелиссу, чабрец, липу, лимон. У вас получится витаминный горячий напиток, который можно подать к свежей выпечке.
Еще больше быстрых рецептов в статьях Food.ru:
- Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Агроторг», ИНН 7825706086, рекламодатель ЕРИР #e-Alg-13790
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы