Разрушен миф о пользе умеренного употребления алкоголя
/ Спиртные напитки не защищают от болезней
Ученые провели исследование и выяснили, что умеренное употребление алкоголя не приносит пользы здоровью.
Исследовательская группа из канадского Университета Виктории выяснила, что так называемый «французский парадокс» — не более чем заблуждение, основанное на некорректных данных. Ранее считалось, что относительно низкую заболеваемость сердечно-сосудистыми заболеваниями среди французов можно объяснить употреблением одного-двух бокалов вина за обедом или ужином, ставшим частью гастрономической традиции.
Постепенно в общественном сознании сформировалось стойкое убеждение, что умеренное количество алкоголя разной крепости не только не вредит, а даже может предотвратить некоторые заболевания, снижая риск сердечно-сосудистых нарушений и оказывая общеукрепляющий, противовоспалительный и даже антибактериальный эффект.
Ученые подвергли сомнению дизайн более ранних исследований, посвященных связи алкоголя и долгожительства. Дело в том, что большая часть опытов и сделанных на их основании выводов не учитывала разницу между регулярно употребляющими спиртные напитки участниками и теми, кто пил на протяжении жизни, но перестал употреблять его в пожилом возрасте из-за проблем со здоровьем.
Объединив данные 107 когортных исследований разных лет, специалисты получили подтверждение распространенной гипотезы: среди тех, кто умеренно употреблял алкоголь смертность была на 14% ниже. Однако тщательное изучение экспериментов, в которых применялось более пристрастное и четкое разделение пожилых людей на никогда не пивших, бросивших пить и выпивающих эпизодически, показало, что преимуществ для здоровья малые дозы алкоголя не имеют. Более того, употребление спиртных напитков в любом количестве не только не способствует долголетию, но и предшествует ряду онкологических заболеваний.
Руководитель исследовательской группы Тим Стоквелл, который много лет изучает медицинские и социальные проблемы, связанные с алкоголизмом, заявил:
«Безопасной дозы алкоголя просто не существует».
Как жить долго, оставаясь здоровым, читайте в статьях на Food.ru:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
польза или вред
Можно ли принимать ванну при простуде
Во время болезни иногда нет сил даже дойти до ванной. И многие задумываются: а стоит ли вообще принимать душ при плохом самочувствии. Кто-то уверен, что горячая вода только навредит, особенно если у вас высокая температура, а кто-то наоборот говорит, что после банных процедур чувствует себя лучше. Выяснили, насколько полезно и безопасно принимать ванну и душ, когда организм борется с инфекцией.
польза или вред
Что такое гидрогенизированное пальмовое масло
Кто-то регулярно употребляет продукты, которые содержат пальмовое масло. А кто-то настолько боится трансжиров, что тщательно изучает состав каждого товара на магазинной полке и покупает только те, что «безопасны». Выяснили, стоит ли остерегаться этого продукта, куда его чаще всего добавляют и что думают по этому поводу врачи.
польза или вред
Чем свиная печень полезна для человека
В погоне за суперфудами люди часто проходят мимо доступных и проверенных временем продуктов. Например, свиная печень — ценный источник полезных веществ для организма, особенно при дефиците железа. Расскажем подробнее о составе субпродукта и о том, кому от него лучше отказаться.
польза или вред
Польза и вред чабреца
Пряный и немного горьковатый чабрец, или тимьян, добавляют в различные первые и вторые блюда, выпечку и десерты. А в высушенном виде это растение часто используют при приготовлении ароматных горячих напитков. Так, многим наверняка знаком популярный чай с чабрецом. Рассказываем, чем полезен и вреден тимьян и как его можно использовать в кулинарии.
польза или вред
В чем польза и вред чая улун
У улуна яркий, медовый запах и интересный привкус ягод, розы и сладких нот, которые многим напоминают молочные. Он вполне может заменить десерт — большой плюс для тех, кто сидит на диете или ограничивает потребление сладкого. Уникальный аромат, необычная техника заваривания и польза для организма — заваривайте чай улун по инструкции Food.ru.
Читают сейчас
