Как лечить похмелье
/ Три главных принципа борьбы с алкогольной интоксикацией
Воланд, как мы помним, предлагал «следовать старому мудрому правилу — лечить подобное подобным». Так вот, наш первый и главный совет — ни в коем случае. Похмеляясь алкоголем, вы сделаете своему организму только хуже. А главное — такое поведение чревато запоем. Рассказываем, что делать, если наутро чувствуете себя хуже некуда, и что предпринять, чтобы избежать похмелья.
5 народных средств от похмелья:
- Кисломолочные напитки: тан, айран, кумыс, кефир.
- Огуречный рассол от соленых огурцов. Не от маринованных!
- Горячий суп: хаш, мясная солянка, щи из квашеной капусты, том ям.
- Соленый и острый томатный сок.
- Баня. Через пару часов — похмелья как ни бывало.
Принцип первый: предотвратите похмелье
Похмелье проще предотвратить, чем лечить. Конечно, выпить меньше удается далеко не всегда, однако смягчить алкогольный удар можно в любом случае.
Прежде всего постарайтесь не смешивать напитки, особенно те, которые изготовлены из разного сырья. Например, водку категорически нельзя мешать с вином, а коньяк — с пивом.
Постарайтесь закончить вечер тем напитком, с которого начали. И забудьте байку про понижение и повышение градуса — похмелья не избежать.
Еще одно базовое правило — закусывайте. Картофель, мучное, растительное и сливочное масло, жирная пища — все это препятствует всасыванию спирта в кровь. Главное не забывать, что поджелудочной железе сложно справиться и с жирной пищей, и с этанолом. Поэтому не переедайте. И постарайтесь исключить газированные напитки, которые явно способствуют усвоению алкоголя.
Не менее важно пить не спеша, либо делать перерывы между каждой рюмкой. Никто не осудит, если после очередного тоста вы выпьете сок. Зная свою дозу, растяните ее на весь вечер.
Одна из действенных рекомендаций: примите пару таблеток янтарной кислоты. Это средство помогает активизировать окислительно-восстановительные реакции и препятствует накоплению токсинов в организме.
Янтарная кислота никак не мешает получать удовольствие от вечера, она действует незаметно. Если вы выпьете еще пару таблеток перед сном, утром будет намного легче, а то и вовсе проснетесь свежим как огурчик. Хотя, конечно, смотря сколько выпить.
Как рассчитать свою дозу
Сравнительно безопасной дозой алкоголя считается значение из расчета 1 г чистого этилового спирта на 1 кг массы тела. Переводя на водку, это означает, что мужчине весом около 80 кг стоит остановиться после трех, максимум четырех стопок по 50 мл.
Принцип второй: лечите интоксикацию
Если похмелья избежать не удалось, придется с ним бороться. Но сначала нужно разобраться, что вообще произошло. Плохое самочувствие — следствие того, что печень переработала этиловый спирт в ядовитый ацетальдегид. И пока он не будет переработан в уксусную кислоту, мучений не избежать.
Из этого логичный вывод: необходимо помочь организму справиться с отравлением. Разумно принять активированный уголь, а еще эффективнее — энтеросгель или его аналог. Задача лекарства — абсорбировать ацетальдегид, из-за которого мы и ощущаем похмелье.
Принцип третий: восстановите водный баланс
Похмелье сопровождается обезвоживанием организма, поэтому наутро так хочется пить. Кто-то пьет за кефир, кто-то огуречный рассол, другие пьют воду с лимоном, клюквенный морс или томатный сок. Выбор исключительно за вами. Главное — пейте больше жидкости.
Один из лучших способов помочь организму — принять регидрон или аналогичный препарат. Эти лекарства специально созданы для восстановления водно-солевого баланса организма и нормализации уровня электролитов, что крайне важно в случае с похмельем. Особенно в том случае, если есть диарея, рвота и прочие негативные последствия опрометчивого злоупотребления алкоголем.
Перед тем как принять любые лекарственные средства, узнайте о противопоказаниях, а также проконсультируйтесь с врачом. Нельзя исключать индивидуальную непереносимость любого препарата.
Что можно сделать?
Облегчить самочувствие после веселой ночи супом. Приготовьте харчо из баранины, хаш из говядины, кислые щи с курицей, или острый том ям с креветками. Абсолютно точно станет полегче.
Читайте также
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
как отдохнуть
Какой температуры должно быть вино
Кажется, что потребление вина — дело несложное. Но тот, кто хоть раз был на дегустации и делал все по правилам, знает: в первую очередь важна правильная температура. Так напиток обретает истинную плотность, вкус и аромат. Известно, что белое вино нужно подавать охлажденным, а красное — комнатной температуры. Несоблюдение этих правил может перечеркнуть достоинства и усугубить недостатки напитка. Рассказываем о температуре подачи вин и о том, как достичь эталонных значений.
как отдохнуть
Что такое абсент
Абсент — один из самых мифологизированных алкогольных напитков. На протяжении десятилетий его репутацию формировали слухи о галлюцинациях, опасных эффектах и запретах. Вместе с Алексеем Гайворонским, сомелье и экспертом Барного клуба «Пятёрочки», разбираемся в мифах и фактах об этом крепком напитке.
как отдохнуть
Где впервые приготовили пиво
Следы первого кашеобразного напитка из ферментированных злаков были найдены на территории современного Израиля. Именно здесь берет свое начало история пива. Но по-настоящему развернуть пивоварение — со стандартами качества, традициями употребления и устоявшимися рецептами — удалось только во времена Шумерского царства. Впрочем, тогда пиво было не слишком похоже на современное. Да и пили его не для увеселения, а по необходимости. Разберемся, как менялась традиция пивоварения на протяжении 13 000 лет.
как отдохнуть
Во Франции представили первый в мире прозрачный кофейный ликер
Кофейный ликер — продукт не новый. Напиток, где спирт соединяется с экстрактом кофе, производят в разных странах с конца XVIII века. Традиционно у таких ликеров насыщенный коричневый цвет, но французские производители представили новинку, которой нет аналогов, — их кофейный ликер абсолютно прозрачный.
как отдохнуть
Как сварить пиво в домашних условиях
Пивоварение — старинное ремесло, выросшее до промышленных масштабов. Это самый популярный алкогольный напиток в России. В его основе, как правило, всего четыре ингредиента: солод, хмель, вода и дрожжи. Но производители продолжают удивлять новыми сортами, дополняя состав и порой изменяя вкус пива до неузнаваемости. Food.ru рассказывает, как приготовить напиток в домашних условиях.
как отдохнуть
Как сделать домашний коньяк
Строго говоря, коньяком может называться только напиток, произведенный в одноименном регионе Франции из особого сорта винограда и выдержанный в дубовых бочках. Домашний аналог — это ароматизированный дистиллят или настойка со схожим коньячным вкусом. Рассказываем, как сделать такой напиток в домашних условиях, и предлагаем несколько рецептов.
как отдохнуть
Как делают коньяк
Производство коньяка — долгий и трудоемкий процесс, который требует точного соблюдения множества технологических условий. Температурный режим, пропорции спиртов — все это и не только определяет изысканный вкус и аромат напитка. Расскажем, как делают коньяк, сколько выдерживают его в дубовых бочках, каких видов он бывает и на что нужно обратить внимание при выборе.
