В Саудовской Аравии создали колу из фиников
/ И рассказали о ее особенностях
Кола — абсолютный лидер в мире газировки. Напиток, придуманный в конце позапрошлого века, менялся в соответствии с требованиями времени и сейчас в рецептуре нет некоторых ингредиентов, что входили в первоначальный состав. В наши дни колу делают из газированной воды с добавлением сахара или подсластителей, пищевого красителя, ароматизаторов, кофеина и ортофосфорной кислоты.
В Саудовской Аравии придумали колу с поправкой на местную специфику: в качестве основного ингредиента использовали отборные плоды финиковой пальмы. Страна считается ведущим производителем и одним из главных экспортеров фиников в мире — производство составляет более 1,6 миллиона тонн в год.
Как заявили производители, в финиковой газировке нет ни искусственных подсластителей, ни натурального сахара. Кола из фиников производится исключительно из местной продукции в соответствии с международными требованиями пищевой безопасности.
Дегустаторы описывают вкус колы из фиников как узнаваемый, свежий и слегка терпкий. В будущем планируется пополнить линейку безалкогольных тонизирующих напитков. Компания-производитель уверяет, что новые продукты изменят подход к потреблению фиников во всем мире.
В Саудовской Аравии из фиников готовят традиционные арабские напитки: жидкий питьевой щербет, набидх из ферментированных плодов и молочный хушаф с пряностями.
Готовьте восточные сладости своими руками вместе с Food.ru:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Что такое роти
Хлеб занимает важное место в культуре и кухне Индии. Дрожжевое или пресное тесто делают не только из пшеничной, бобовой и рисовой муки, но и из сорго. Хлеб выпекают в тандыре, жарят на сковороде или во фритюре и подают практически к любому блюду. Один из самых распространенных видов — лепешки роти. Разберем, как их готовить, хранить и с чем подавать.
что съесть
Как аргентинский пирожок стал главным стритфудом страны
Жареные пирожки эмпанадас — давно уже не просто популярная уличная еда, а культурный код Аргентины. Они просты, вкусны, у них сотни, если не тысячи вариантов начинки. Разбираемся с историей, особенностями и рецептами латиноамериканского блюда.
что съесть
Что быстро приготовить на обед
Перекусы на бегу, бизнес-ланчи и доставка еды — многие так привыкли к подобным вариантам, что почти перестали готовить дома. Кажется, что это слишком долго и сложно. Для тех, кто хочет вернуть в рацион домашние обеды и при этом не тратить много времени, мы собрали простые рецепты. На любое блюдо из подборки уйдет не больше получаса, а некоторые можно сделать еще быстрее.
что съесть
Сколько стоит самый дорогой чай в мире
Человечество пьет чай примерно 5000 лет. За это время и эксперты, и любители вырастили тысячи сортов и придумали бесчисленное количество рецептов. Есть варианты попроще, а есть те, за которыми охотятся ценители и коллекционеры. Рассказываем, сколько может стоить самый дорогой чай в мире и из чего формируется его высокая цена.
что съесть
Как выбрать форель с икрой
В деле поиска тушек с икрой есть немало нюансов. Кто-то советует обращать внимание на цвет, кто-то рекомендует покупать рыбу потолще. Увы, универсального варианта не существует. Однако некоторые лайфхаки помогут увеличить шансы на удачную «охоту». Рассказываем, как выбрать форель с икрой по внешнему виду и не попасться на уловки недобросовестных продавцов.
что съесть
Что такое журек и как его приготовить
Супы всегда занимали особое место в кухне славянских народов. И если щи, борщ, уха, рассольник и свекольник хорошо знакомы многим, то о журеке слышали далеко не все. Это старинное польское блюдо вполне может стать новым любимым рецептом. Рассказываем, как его приготовить дома.
Читают сейчас
