Мужчина съел 25 стручков чили на скорость
/ И попал в Книгу рекордов Гиннесса
Канадский блогер Майк Джек съел 25 перцев сорта «каролинский жнец» меньше чем за пять минут и вошел в Книгу рекордов Гиннесса.
Острота перцев чили измеряется в единицах шкалы Сковилла (ЕШС). До 2017 года сорт «каролинский жнец» с 1,5 миллиона ЕШС был лидером жгучести. Ощущения от него сравнивают с расплавленной лавой во рту. Затем «жнеца» обогнал сорт «дыхание дракона» — 2,5 миллиона. ЕШС. А в 2023 список возглавил чили сорта «перец x», его острота равна 3,18 миллиона ЕШС.
В 2024 году канадец не оставил шансов сотне перцев, которые съел за 36 минут. Майк не пьет коровье молоко, чтобы снизить остроту перца, так как он веган. Растительное молоко, по его мнению, делает только хуже, как и вода. Поэтому в ход идет кокосовый сок.
По словам блогера, устанавливать рекорды ему помогает понимание того, что перцы имеют обжигающий вкус, но безвредны для внутренних органов.
Однако повторять опыт без предварительной подготовки и тренировок он все же не рекомендует — у рекордсмена случаются настолько сильные спазмы в животе, что приходится спать ночью на холодном полу в ванной.
Но как заявил любитель острого:
Боль преходяща, а воспоминания остаются навсегда.
Сейчас на счету Майка Джека три действующих мировых рекорда по поеданию острой пищи. Пару лет назад он и его супруга Джейми вошли в Книгу рекордов Гиннесса как авторы самого долгого «горячего» поцелуя: они съели по перцу хабанеро и целовались больше 15 минут.
Как правильно есть острую еду, читайте в подборке:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда и развлечения
Капустный бум: чем скромный кочан покорил Vogue
Капусту возносят на строительном кране над толпой, печатают на куртках Alexander McQueen, лепят из нефрита для музеев и называют ироничной роскошью. Vogue официально объявил 2026-й годом капусты, и мы выяснили, почему этот простой овощ внезапно стал символом нового времени — от глобальной моды до русской деревни. Food.ru подготовил путеводитель по вселенной Cabbage Couture.
еда и развлечения
Большой гид ко Дню святого Валентина
Ежегодно 14 февраля влюбленные в разных странах отмечают День святого Валентина. Несмотря на большую популярность праздника и обилие тематических предложений от магазинов и ресторанов многим приходится тратить часы и даже дни, чтобы решить, как организовать романтический вечер, что подарить любимому человеку и какие блюда подать на стол. Редакция Food.ru подготовила подборку статей с идеями для праздника, которые помогут разобраться в непростых вопросах.
еда и развлечения
Почему и как отмечают Прощеное воскресенье
Прощеное воскресенье — не просто повод отправить милую открытку в мессенджере. Это день для спокойного прощания с грузом старых обид. Разбираемся, что можно и чего нельзя делать в Прощеное воскресенье, как его правильно провести, чтобы начать весну с легким сердцем.
еда и развлечения
33 идеи для интересных свиданий
Помимо стандартных походов в кино или ужина в ресторане, есть много идей для свиданий, которые подойдут парам с разными интересами и бюджетом. В статье расскажем, куда пригласить на свидание парня или девушку, чтобы освежить отношения и получить много ярких эмоций.
