Какую кашу приготовить на завтрак

/ 11 рецептов от авторов Food.ru

Менять привычки сложно, особенно когда дело касается завтраков. Для всех бесстрашных и тех, кто давно хотел попробовать утром новую кашу, мы собрали подборку из 11 рецептов от наших пользователей.

1. Постная гречневая каша

Гречневая каша по рецепту Татьяны отлично подойдет для вегетарианского и постного меню. Его можно легко адаптировать под свой рацион, добавляя любимые овощи и специи. Это здоровое и полезное блюдо, с которого приятно начать день. А еще его можно съесть на обед в качестве гарнира.

2. Вкусная овсяная каша с манго

Добавьте в завтрак немного экзотики, как это делает Майя. Она любит готовить овсянку со свежим и сушеным манго одновременно. Еще вкуснее кашу сделают сливки и масло, которые нужно ввести в кастрюлю в конце варки.

3. Овсяно-льняная каша

Вероника готовит эталон здорового завтрака — овсяную кашу с льняными семечками, сушеными вишней и клюквой, миндалем, корицей и медом. Каша получается очень сытной и вкусной — энергия и хорошее настроение на весь день обеспечены.

4. Нежная гороховая каша с овощами

Полюбить гороховую кашу поможет рецепт от Александра. К гороху он добавляет обжаренные лук с морковью и все пробивает блендером до состояния пюре. Блюдо получается ароматным, нежным и питательным.

5. Русская перловая каша с грибами и овощами в горшочках

Еще один рецепт от Александра — перловка в горшочках. Это блюдо подойдет для неспешных дней, когда есть возможность дать каше потомиться в духовке целых два часа. Готовое блюдо автор рецепта подает горячим на тарелке, но можно оставить и в горшочке, например, для посиделок в русском стиле.

6. Ячневая каша с кабачком в горшочках

Алина готовит в горшочках кашу из ячневой крупы с овощами. Ее можно есть в пост и на постоянной основе, если предпочитаете овощные вкусы. Среди ингредиентов — кабачок, сладкий перец и морковь. В духовке каша готовится всего 30 минут.

7. Каша «Дружба» со сливками и бананом

Анастасия признается, что эта каша станет любимым завтраком для всей семьи. Блюдо готовится из риса и пшена с добавлением сливок и банана. Каша получается нежной и в меру сладкой. Попробуйте утром угостить «Дружбой» детей. Им точно понравится.

8. Пшенная каша на овсяном молоке с изюмом и грецкими орехами

Любителям альтернативного молока советуем этот рецепт от Анны. Она предпочитает варить кашу на овсяном молоке, но его можно заменить на кокосовое или миндальное. В готовую кашу добавьте изюм, дробленые грецкие орехи, а сверху посыпьте шоколадом.

9. Кукурузная каша на кокосовом масле

Фруктовый бум от Эльвиры — кукурузная каша с ложкой кокосового масла, вяленой хурмой, свежим киви, орехами и сушеной клюквой. Не есть каждый день эту кашу будет невозможно. Блюдо питательное, сытное и с необычным сладким вкусом и легкой кислинкой.

10. Рисовая каша с фетой

Ирина в своем рецепте соединила русскую и средиземноморскую кухни. Обязательно попробуйте сочетание рисовой каши, солоноватой феты и оливкового масла. В качестве украшения можно использовать пасту из оливок.

11. Манная каша «Шоколадная»

Анатолий удивляет детей шоколадной манной кашей. На первый взгляд блюдо напоминает воздушный мусс, который так и хочется съесть. А шоколадный вкус блюду добавляют какао-порошок и пара долек темного шоколада, которые нужно растопить прямо в молоке.

Что можно сделать?

Проверить полки. Возможно, там стоит крупа, которая давно ждала своего часа. В этой подборке мы рассказали, как готовить из минимум девяти разных видов крупы, а в коллекции рецептов Food.ru вы найдете еще больше вариаций здорового завтрака на основе каши.