Сколько кофеина можно подросткам

/ И в каких напитках он есть

Кофеин есть в латте, бабл ти и даже в обычной газировке. Старшеклассники потребляют его регулярно, часто не зная, что он содержится в их любимых напитках. Но подростковый организм реагирует на стимуляторы иначе, чем взрослый. Разбираемся, сколько кофеина можно подросткам и зачем вообще об этом беспокоиться.

Татьяна Федотова

Автор Food.ru

Почему стоит следить за потреблением кофеина

Кофеин — это стимулятор, который возбуждает нервную систему. Он может на время убрать сонливость и повысить концентрацию. Но не избавит от усталости, а лишь замаскирует ее.

При регулярном употреблении организм привыкает к кофеину — это называется толерантностью. Одной чашки кофе, как раньше, уже не хватает, чтобы почувствовать бодрость, и приходится увеличивать дозу. А это ведет к проблемам со здоровьем: бессоннице, головным болям, нервозности и даже к вымыванию кальция из костей. Резкий отказ от кофеинапорой вызывает синдром отмены, сопровождающийся вялостью, перепадами настроения, проблемами с концентрацией и общим ухудшением самочувствия.

9 способов победить зависимость от кофеина

В подростковом возрасте негативные последствия особенно заметны, ведь нервная система и костная ткань организма еще формируются. Недостаток сна и кальция может повлиять на здоровье в будущем — например, увеличить риск остеопороза. Взрослым чрезмерное употребление кофеина тоже вредно, но подростки уязвимее.

К тому же даже разовое превышение дозы может вызвать неприятные последствия: головокружение, тахикардию, тревогу и тошноту. Столкнуться с симптомами не так сложно, ведь кофеин содержится в напитках, которые люди часто пьют без меры. Например, в чае, матче, газировках, какао и бабл ти, который сегодня есть почти на любом фуд-корте.

Кстати

Орехи кола, из экстракта которых раньше делали кока-колу, содержат значительное количество кофеина — примерно 2-4% от массы, что даже больше, чем в некоторых сортах кофейных зерен. Сейчас натуральный экстракт не используют, но кофеин в колу и другие газировки все равно добавляют.

В чем содержится кофеин

Сколько кофеина можно подросткам

Согласно рекомендациям Европейского агентства по безопасности продуктов, допустимая доза кофеина для подростков — до 3 мг на 1 кг массы тела в сутки. То есть юноше или девушке весом 50 кг можно максимум 150 мг кофеина в день.

В каких напитках есть кофеин:

Кофе. Шот эспрессо, на основе которого делают латте, фраппучино и другие напитки, содержит 60–80 мг кофеина.
Матча. В 1 ч. л. (~2 г) около 70 мг кофеина, что сопоставимо с одним шотом эспрессо.
Бабл ти. Количество кофеина зависит от вида чая: в зеленом — от 20 до 45 мг, в черном — от 40 до 70 мг.
Энергетики. Есть варианты вообще без кофеина, а есть — с содержанием 100 мг на 350 мл и выше.
Кола и газировки. В зависимости от напитка 350  мл может содержать от 35 до 60 мг кофеина.

Сколько кофеина в кофе

Как регулировать потребление кофеина

Лучший способ — обсудить с подростком, какие напитки он пьет регулярно, и рассказать, где именно есть кофеин. Нужно понять, почему ребенку вообще нужен стимулятор.

Регулярные приемы пищи в рамках сбалансированного рациона должны закрывать энергетические потребности организма. Иногда подростки просто едят меньше, чем нужно, а недостаток сил восполняют напитками с кофеином и углеводами.

Кофеин временно заглушает чувство голода. Поэтому порой напитки, которые его содержат, специально пьют для похудения. Такая практика чревата проблемами со здоровьем. Если вы заметили, что ребенок не ест регулярно и переживает о весе, обратите на ситуацию внимание. Возможно, речь идет о расстройстве пищевого поведения и в этом случае правильно будет обратиться к специалисту.

Но, возможно, подростку просто нравится конкретный напиток. В таком случае лучше обсудить, почему за потреблением кофеина нужно следить — без паники, в формате спокойного разговора.

Кстати

Если подросток не хочет совсем отказываться от любимого кофе, предложите сократить его количество. Абонемент от кафе «Перекрёсток Select» позволяет ежедневно брать только один напиток — это плюс для переживающих родителей. Выгода для подростков — в серьезной экономии: с кофейным абонементом можно сохранить больше чем 5 тысяч рублей в месяц. А еще в Москве и Московской области можно взять абонемент на кофе + выпечку и гарантировать себе или своему ребенку вкусный завтрак.

Что можно сделать?

Начать разговор о потреблении кофеина с эксперимента. Попросите подростка посчитать пульс до чашки кофе и через 30 минут после нее. Если показатель подскочит на 20–30 ударов в минуту, значит, организм чувствительно реагирует на кофеин, а это повод аккуратнее потреблять стимулятор.