Какие продукты влияют на сон
/ И почему снятся кошмары по ночам
Канадские ученые установили, что рацион питания напрямую влияет на качество сна и характер сновидений. Сладости, молочные продукты и острая пища провоцируют прерывистый сон и кошмары. Хорошая новость в том, что некоторые продукты способны существенно улучшить качество ночного отдыха. Рассказываем, что выяснили исследователи.
Ученые из Университета Макьюэн опросили 1082 студента, чтобы выяснить, как ужин влияет на сон и сновидения. Около половины опрошенных считают, что еда сказывается на качестве их ночного отдыха. При этом 24,7% отметили, что определенная пища мешает спать, а 20,1% — что, напротив, помогает выспаться. Чаще всего виновниками плохого сна студенты называли сладости, острую еду, сыр и молоко, если употребляли их незадолго до отбоя.
Напрямую связали свой ужин с тем, что им снится, лишь 5,5% участников исследования. Чаще всего они жаловались на странные, очень яркие или тревожные сны именно после употребления сладкого или молочного продукта в пищу. Кроме того, тяжелая еда на ночь мешала нормально спать и часто приводила к кошмарам.
Ученые также выяснили, что людям с непереносимостью лактозы молочные продукты портят сон из-за болей в животе и вздутия. Кроме того, люди с аллергией чаще рассказывали о страшных или неприятных снах. Интересно, что женщины жаловались на плохой отдых ночью чаще, чем мужчины.
Но есть и хорошие новости. Говоря о связи между рационом и качеством сна, респонденты отмечали, что фрукты, овощи и травяные чаи способствуют быстрому засыпанию и крепкому сну без кошмаров. А еще они заметили, что умение слушать организм, интуитивное питание и отказ от поздних перекусов помогают проснуться отдохнувшим.
Полученные канадскими учеными результаты нашли подтверждение в другом исследовании. Маркетинговый эксперимент с ограниченной выборкой провела британская компания, производящая товары для сна. Лидером по негативному влиянию на ночной отдых назван сыр бри — 70% участников опроса сообщили о странных или пугающих снах после порции деликатеса на ужин.
Помимо бри, в британском антирейтинге сыров оказались стилтон, чеддер и камамбер. Специалисты считают, что всему виной высокое содержание тирамина, который нарушает сон и провоцирует яркие, часто неприятные сновидения. Он может повышать давление и частоту сердечных сокращений, смещая циркадные ритмы и влияя на эмоции во сне.
Ученые рекомендуют избегать употребления сыра в вечернее время, особенно это касается выдержанных и плесневых сортов. Старайтесь есть его минимум за три часа до отхода ко сну — это позволит снизить негативное влияние тирамина. Обязательно учитывайте наличие непереносимости лактозы и выбирайте альтернативы.
Завершать основной прием пищи лучше за два-три часа до сна, еда при этом должна быть легкой. Для вечернего перекуса отдавайте предпочтение фруктам, овощам, цельнозерновым продуктам, нежирным белковым продуктам и травяным чаям с ромашкой и мятой. Если вы страдаете от кошмаров, заведите дневник питания, чтобы выявить триггеры, а при подозрении на пищевую непереносимость или аллергию обязательно обратитесь к врачу.
Что еще нужно для спокойного сна, узнайте из наших статей:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще

еда и психология
Как цвет в интерьере влияет на атмосферу и настроение
Ученые утверждают: каждый цвет, который видит человек, может оказывать влияние на его эмоции и поведение. Связь между оттенками и сознанием людей изучает психология цветового восприятия. Если знать основные принципы такого влияния, можно использовать палитру для создания нужного настроения в жилом пространстве и управления собственным эмоциональным состоянием. Расскажем, как это работает и как можно применить эти знания в повседневной жизни.

еда и психология
Как не устать от гостей
Скоро новогодние праздники — время подарков, веселья и встреч с близкими. Ко многим заглянут на огонек друзья или приедут родственники, которых давно не видели. В какой-то момент радость от общения может смениться раздражением и желанием побыть одному. Это нормально. Рассказываем, как не устать от гостей и сохранить хорошее настроение.

еда и психология
Ученые выяснили, как общение с собакой помогает психике подростка
Преданный Хатико, годами ждущий хозяина, стал символом безграничной собачьей верности. Неизвестно, его ли образом вдохновлялись японские ученые, но их новое исследование дает еще одну вескую причину любить собак и ценить их присутствие рядом с человеком.

еда и психология
6 новогодних обещаний, которые не нужно давать
Новый год — своеобразный рубеж, на который многие возлагают определенные надежды. Люди строят планы, и кажется, что приступить к их выполнению легче всего как раз 1 января. Но зачастую праздничные обещания только мешают: человек не может выполнить задуманное, начинает себя корить и испытывать чувство вины. Редакция Food.ru рассказывает, какие резолюции точно не стоит громко провозглашать.

еда и психология
Как познакомиться с собой заново
Людям свойственно желание двигаться вперед, что-то улучшать в себе. Но сложно делать это, если не имеешь понятия, какого уровня уже достиг. Вот почему человеку нужно познавать себя. Расскажем, в каких направлениях и какими способами это делать. Психолог-консультант Александр Ларионов помог нам разобраться в теме, посоветовал простые, но эффективные методы самопознания и привел примеры из практики.

еда и психология
Как избавиться от сезонной хандры
Осенью и зимой у многих снижается уровень энергии, а настроение становится таким же хмурым, как и погода за окном. Но не стоит отчаиваться — сезонную хандру можно побороть. Делимся простыми способами, которые помогут справиться с унынием, вернуть радость и бодрость.

еда и психология
Как побороть страх публичных выступлений
Волнение перед выступлением испытывают почти все — это нормально. Но иногда страх становится слишком сильным: эмоции выходят из-под контроля, появляется паника и ощущение, что справиться невозможно. Расскажем, как уменьшить тревогу с помощью простых упражнений и предварительной подготовки. Но для начала разберемся, что такое публичное выступление и кому вообще пригодятся такие навыки.

еда и психология
Что такое деловой этикет
В современных бизнес-коммуникациях существует свой этикет — универсальная система, понятная без слов. Это язык делового общения — сложный свод правил и норм, определяющий поведение в профессиональной среде. Его используют не только на протокольных официальных приемах, но и в повседневных взаимодействиях — от переписки до стиля одежды и манеры разговора. Расскажем о правилах делового этикета и объясним, как соблюсти его основные особенности.

еда и психология
Как сохранить ментальное здоровье
Согласно определению, которое дает Всемирная организация здравоохранения, ментальное здоровье — это, простыми словами, состояние внутреннего и социального благополучия человека. Понятие охватывает психические, духовные и культурные аспекты. В статье рассказываем, как сохранить ментальное здоровье и какие факторы на него влияют.














