Как выбрать пароварку-блендер для детского питания

/ Чтобы она была безопасной и удобной
Как выбрать пароварку-блендер для детского питания / Чтобы она была безопасной и удобной
Когда в доме появляется малыш, родители стремятся создать для него лучшие условия, особенно в вопросах питания. Сократить время на приготовление пюре, овощных и мясных смесей можно с помощью детских пароварок-блендеров. Рассказываем, как выбрать качественную и безопасную модель.

На какие характеристики устройства нужно обратить внимание

Материал корпуса и чаши 
Первое, на что следует обратить внимание, — материалы, из которых выполнен прибор. Для детского питания важно исключить попадание вредных веществ в продукты, поэтому пластиковые детали должны быть безопасными и не содержать бисфенола А.
Важно
На приборе должна быть маркировка BPA Free. 
Лучше, если чаша выполнена из термостойкого стекла или качественного пищевого полипропилена с маркировкой PP. У него высокая термостойкость: он способен выдерживать нагрев примерно до 120–130 °C без деформации и выделения токсичных паров или веществ. 
Мощность 
Пароварки-блендеры с мощностью менее 250 Вт лучше не рассматривать: они медленно и неравномерно работают, а мотор может быстро перегреться из-за сильной нагрузки. Чем выше мощность, тем производительнее и универсальнее прибор. Так, модели с мощностью от 600 Вт справятся с большинством задач на кухне: приготовлением смузи из фруктов, пюре из яблок или моркови. 
Если планируете измельчать замороженные продукты и орехи, то выбирайте более мощные модели от 700 до 900 Вт. Они справляются с задачей, но могут оставаться мелкие твердые кусочки. Пароварки-блендеры мощностью свыше 1000 Вт и с хорошими ножами считаются профессиональными: они могут из орехов сделать мягкую однородную пасту, а из зерна — муку.
Оптимальным считается прибор, оснащенный тремя скоростями работы, однако современные модели зачастую предлагают десять и более режимов. Во многих моделях есть турборежим, который многократно увеличивает скорость вращения лезвий — это особенно полезно при переработке твердых или замороженных ингредиентов. Кроме того, популярен импульсный режим работы, когда мотор чередует максимальную скорость с паузами, что предотвращает перегрев и позволяет измельчать сложные продукты. 
9 детских вещей, которые необязательно покупать
Стационарная или портативная модель
Стационарные пароварки-блендеры — крупные и многофункциональные устройства, которые оснащены большими чашами, мощными моторами и расширенным набором программ. Они подходят для приготовления еды на несколько приемов или для всей семьи. Такие модели удобны дома, так как не требуют постоянной сборки, у них много дополнительных функций, например самоочистка или автоматические программы. Из минусов — большой вес, необходимость выделять место на кухне и относительно высокий уровень шума. 
Портативные пароварки-блендеры удобнее, особенно если у вас небольшая кухня. Основные плюсы таких приборов — вес до трех килограммов, компактные размеры, складная конструкция и съемный шнур, позволяющие легко перевозить и хранить устройство либо брать его с собой в поездку. Некоторые новинки оснащены автономным питанием от аккумулятора, что особенно удобно вне дома. В комплекте портативных устройств иногда идут три чаши разных размеров — удобно готовить небольшую порцию для ребенка. 
Объем чаши
Объем чаши — одна из ключевых особенностей прибора, определяющая удобство и эффективность приготовления детского питания. Если вы положите совсем немного продуктов в огромную чашу, то, скорее всего, пароварка-блендер плохо справится с задачей из-за недостаточного объема еды. Для первых прикормов хватит чаши объемом 300–500 мл, если нужно готовить небольшие порции и избежать потери полезных свойств. По мере роста ребенка удобнее использовать модели с чашами 500–800 мл: можно готовить сразу несколько порций и экономить время в течение дня.
Для семей с несколькими детьми или тех, кто предпочитает сделать блюда на несколько приемов, подойдут модели с чашами объемом от 800 мл до 1,2 литра. С их помощью можно готовить большое количество еды. Встречаются модели с комплектом съемных чаш разного объема, например стеклянные чаши на 240, 480 и 720 мл. Можно сначала приготовить блюдо для малыша, потом для взрослых. Также важен объем резервуара для воды, обычно он составляет 0,2–0,3 л, чтобы обеспечить достаточное количество пара для нескольких циклов готовки без частого долива.
Какие сезонные фрукты и овощи включить в детский рацион

Дополнительные функции пароварки-блендера для детей

Современные пароварки‑блендеры нередко оснащены функциями, которые упрощают жизнь.
  • Автоматический режим приготовления. Достаточно выбрать тип продукта, а устройство само определит оптимальное время варки или измельчения.
  • Функция плавного старта. Она обеспечивает постепенный набор оборотов, предотвращая разбрызгивание и выброс жидкости из чаши при начале работы устройства на высокой скорости.
  • Функция разморозки и подогрева. Полезна для родителей, которые готовят еду заранее и хранят ее в холодильнике.
  • Самоочистка. После использования чаша очищается автоматически при помощи пара. Это экономит время и снижает риск размножения бактерий.
  • Контейнеры для хранения. Некоторые комплекты включают маленькие банки с герметичными крышками. Можно сразу разложить готовое пюре по порциям.
  • Фильтр от накипи и индикатор уровня воды. Гарантируют стабильную работу и продлевают срок службы устройства.
  • Защита от включения без воды. Функция предотвращает перегрев и повышает безопасность.
  • Оповещение об окончании приготовления блюда. Не нужно постоянно контролировать процесс и следить за временем на таймере.
  • Интеграция в «умный дом». Вы можете управлять устройством через приложение, например включать разогрев блюда перед тем, как придете домой. 
Важно
При выборе пароварки-блендера не стоит гнаться за количеством режимов. Нужно, чтобы интерфейс оставался интуитивным, а управление — простым. Лучше выбрать модель с двумя-тремя основными кнопками, чем устройство с множеством непонятных значков.
Как питание влияет на развитие ребенка

Какие бывают ошибки при выборе пароварки-блендера для дома

Многие родители могут ошибиться при покупке устройства. Собрали самые частые ошибки, а также подсказываем, как их можно избежать.
  • Покупать прибор только из-за бренда или красивого внешнего вида. Перед выбором почитайте отзывы, какие есть недостатки, оцените размеры прибора. 
  • Выбирать самую мощную пароварку-блендер. Определите, для чего именно вам нужен прибор. Помните, что излишняя мощность повышает расход электроэнергии, но не всегда действительно важна.
  • Игнорировать удобство очистки. Модель, где нельзя снять ножи или разобрать чашу, быстро станет неудобной в уходе. 
  • Покупать слишком дешевый прибор. Чаще всего такие модели сделаны из несертифицированных материалов, могут быстро сломаться или быть неудобными.
  • Выбирать слишком маленький или слишком большой объем чаши. Главное — правильно оценить, сколько еды вы обычно будете готовить. Маленькая чаша — менее 400 мл — подойдет для первого прикорма, но быстро станет неудобной, когда ребенок подрастет. Если в семье больше трех-четырех человек, то лучше взять чашу объемом от 1,2 литра. 
  • Не проверять уровень шума. Некоторые блендеры работают слишком громко и могут разбудить малыша или просто напугать его.
  • Выбирать пароварку-блендер со словом baby в названии. Это маркетинговый ход и вовсе не означает, что такое устройство будет качественным. 
  • Думать, что количество скоростей не имеет значения. Иначе вы не сможете регулировать текстуру и консистенцию блюда. Для маленьких детей важно получать максимально однородное и нежное пюре, тогда как для старших малышей удобнее делать более густые смеси. 
Как вводить новые продукты в детское меню

Как выбрать подходящую модель

Чтобы покупка оказалась удачной, стоит определить приоритеты. Если важно питание вне дома, то подойдет компактная портативная модель. Если семья готовит еду на несколько дней, лучше предпочесть стационарный прибор с объемной чашей. 
Известные марки выпускают устройства разного уровня: от простых до продвинутых. Главное — чтобы прибор был сертифицирован, имел маркировку BPA Free и безопасно взаимодействовал с продуктами.
Фруктовое и овощное пюре для детей

Что можно сделать?

Посмотреть рецепты блюд, которые можно готовить в пароварке-блендере, и подумать, что будете готовить именно вы. После изучите рейтинги и независимые обзоры моделей, прочитайте отзывы и спросите у знакомых, чтобы оценить реальные преимущества и недостатки. 

Читайте, какие блюда можно готовить детям: 

Понравился материал?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

почитать еще

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении