Фруктовое и овощное пюре для детей
/ Покупать или делать самостоятельно
Перед началом прикорма каждая мама задается вопросом: готовить ребенку овощные и фруктовые пюре самостоятельно или отдать предпочтение готовым? У обоих способов свои достоинства и недостатки, о которых лучше знать заранее. Рассказали о плюсах и минусах разных видов пюре, чтобы помочь вам принять верное решение.
Готовое детское питание
Преимущества
- Экономия времени родителей
Когда ребенок маленький, он постоянно требует внимания, нередко не дает высыпаться. Приходится совмещать уход за младенцем с текущими домашними делами: уборкой, стиркой, приготовлением пищи для всей семьи. Возможность не тратить силы и время еще и на детское питание — большой плюс.
- Сбалансированный состав
Детское питание промышленного производства предпочтительнее, чем еда с общего стола. Рецептуру разрабатывают с учетом физиологических потребностей растущего организма. Пюре делится по возрастам: от рождения до трех месяцев, от трех до шести месяцев и так далее. Оно сбалансировано по содержанию витаминов и микроэлементов для каждого периода.
- Не зависит от сезонности
Готовое детское питание не зависит от времени созревания овощей и фруктов, поэтому ребенка можно познакомить с новыми вкусами в любое время года.
- Безопасность
У готового пюре длительный срок хранения. А поскольку его выпускают в упаковках на один прием, вероятность отравления близка к нулю.
Как организовать прикорм для малыша до годаМинусы
- Стоимость
Главный минус готового детского питания. И хотя российский продукт вдвое дешевле импортных аналогов, цены все равно кусаются. Например, стограммовая баночка пюре из брокколи отечественных марок обойдется в 40–70 рублей, импортных производителей — уже в 77–110 рублей.
- Сложно выбрать качественный продукт
Не все могут отличить детское питание от псевдодетского. Последнее — маркетинговая уловка. Некоторые производители пишут на этикетках консервов, молочных продуктов, сосисок слово «детские» для создания видимости безопасности. На настоящем детском питании, которое производится в соответствии с более строгими требованиями и к сырью, и к технологическому процессу, обязательно указан возрастной ценз.
- Невыразительный вкус
Взрослому вкус детского питания может показаться пресным и невзрачным. Но у детей вкусовые рецепторы находятся в процессе развития, поэтому не нуждаются в добавках в виде соли, сахара, приправ, ароматизаторов.
Какие продукты опасны для ребенка до трех летДомашнее пюре
Преимущества
- Выбор качественных ингредиентов
Детское пюре, приготовленное руками мамы, несет заряд заботы и любви. Оно объективно вкуснее магазинного: вы используете свежие овощи или фрукты, рассчитываете на порцию, которую можно съесть зараз.
- Экономия
Если планируете делать детское питание дома, сможете сэкономить. Стоимость брокколи начинается от 160 рублей за килограмм. Из такого количества получится около 500–600 граммов пюре — это дешевле продукта промышленного производства.
Совет
В начале прикорма используйте овощи с низким аллергенным потенциалом: кабачки, цукини, брокколи. Постепенно добавляйте тыкву, картофель, морковь.
Детское пюреМинусы
- Сложно выбрать качественные ингредиенты
Сегодня непросто найти овощи и фрукты, которые полностью отвечают критериям безопасности и пищевой ценности, установленным для детского питания.
- Сезонность
Зимой выбор овощей и фруктов, из которых можно приготовить ребенку пюре, скуден.
- Вредные добавки
Родителям часто хочется сделать еду для малыша вкуснее. Поэтому не все могут справиться с соблазном подсолить или добавить в пюре сахар.
- Короткий срок годности
Домашнее детское пюре долго не хранится, а делать его на раз хлопотно и затратно по времени.
- Риск попадания бактерий
При приготовлении детского пюре дома невозможно обеспечить «чистое производство»: риски, что в него попадут патогенные микроорганизмы хоть и невелики, но все же есть.
Как приготовить овощное пюре для первого прикормаЧто можно сделать?
Использовать бытовой нитратомер при покупке овощей и фруктов, чтобы снизить вероятность наличия в них нитратов.
А вы покупаете детское пюре или делаете сами? Расскажите в комментариях.
Изучите полезные рецепты для детей:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще

правильный подход
6 правил идеального перекуса для школьника
Перекусы — важная часть жизни современного человека, и дело не в том, что многие утратили привычку наслаждаться каждым приемом пищи: распорядок дня не оставляет шанса замедлиться и спокойно поесть, даже ребенку. Когда сразу после школы у него кружок по шахматам, а потом бокс и фехтование, уже не до супа, и тут в игру вступают перекусы, разумеется, полезные. Разбираемся, что дать детям на перекус.

правильный подход
Как мотивировать ребенка учиться
У многих детей бывают периоды, когда учиться не хочется. Школа кажется скучной, а знания, которые она дает, — бессмысленными. Чаще всего подобное настроение проходит. А вот если негативное отношение сохраняется, это повод подумать, в чем может быть причина. В статье расскажем о том, как мотивировать детей на учебу и какие проблемы могут скрываться за нежеланием идти в школу.

правильный подход
Как выбрать пароварку-блендер для детского питания
Когда в доме появляется малыш, родители стремятся создать для него лучшие условия, особенно в вопросах питания. Сократить время на приготовление пюре, овощных и мясных смесей можно с помощью детских пароварок-блендеров. Рассказываем, как выбрать качественную и безопасную модель.

правильный подход
Зачем на уроках спрашивают, что хотел сказать автор
Сегодня в сфере образования все чаще говорят о подходе, который называется аксиологическим и меняет сам взгляд на процесс обучения. В центре этого метода не только знания, но и формирование ценностных ориентиров человека. Ребенок воспринимается как уникальная личность, а ответственность и критическое мышление развиваются через школьные предметы. Расскажем, как работает эта философия на практике и какие инструменты позволяют педагогам раскрывать потенциал каждого школьника.

правильный подход
Где работать студенту во время учебы
В поисковых системах вопрос «Кем работать студенту» очень популярен. Даже повышенной стипендии не хватает на развлечения, книги и игры, поэтому желание заработать дополнительные деньги в свободное от учебы время вполне понятно. Рассказали, как заработать студенту и на что обратить внимание при поиске вакансий.

правильный подход
Как приучить ребенка есть в детском саду
Начало посещения детского сада всегда стресс для малыша: непривычная обстановка, новые люди, незнакомая еда. Поэтому часто случается так, что ребенок не ест детсадовскую пищу. Что делать в ситуации, когда происходит отказ от еды? Можно ли заказать для ребенка отдельное меню в детском саду? Или приносить домашнее и просить воспитателей подогреть? На эти и другие вопросы отвечает доктор медицинских наук, ведущий научный сотрудник лаборатории возрастной нутрициологии ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Мария Гмошинская.

правильный подход
Как сделать классический и необычный конверт
Конверт — удобная упаковка для писем, записок, открыток, фотографий. В нем хранят вырезки из газет, наклейки, карманные календарики. Он пригождается, когда нужно подарить другу, родственнику, коллеге деньги на свадьбу или день рождения. В статье рассказываем, как своими руками сделать классический прямоугольный, необычный с носиком или конверт-треугольник из бумаги.















