Где попробовать мезе в Москве
/ 7 хороших ресторанов
Мезе — это набор закусок или маленьких блюд, который подают в странах Средиземноморья, на Ближнем Востоке, в Северной Африке. Мезе может быть холодным и горячим, из овощей, рыбы, мяса или местных молочных продуктов. Его сервируют самостоятельно или перед подачей основного блюда. Состав мезе варьируется в зависимости от страны: в Греции популярны рыбные варианты, в Турции — из баклажанов, помидоров, сыра. Узнали, где можно попробовать мезе в Москве.
1. Meraki
Новорязанская ул., д. 23, стр. 2
Ресторан греческой кухни с большим выбором мезе: хумус, розовые креветки, дзадзики, запеченные баклажаны, оливки с перцем. Закуски лучше заказывать с горячими лепешками из печи.
Мяса в меню мало, зато много морепродуктов и рыбы. Попробуйте клешню краба с чесночной эмульсией или мидии в соусе. В барной карте — домашние настойки и ликеры, например узо с анисом и пряностями или ром на смородине. Кстати, местный бренд-шеф Владимир Богожавец стажировался в Иордании, готовил для королевской семьи.
2. «Мейхана»
Маршала Чуйкова ул., д. 3
Здесь царит праздничная атмосфера, а просторный нарядный зал этому способствует. Каждые выходные играют диджеи, для маленьких гостей есть просторная детская комната.
В меню — синергия турецкой, азербайджанской и грузинской кухонь, цены приемлемые. Под мезе отведен целый раздел. Еще попробуйте хинкали, люля и мясо на мангале, хачапури, пиде, домашний лимонад.
3. Maroon
Кутузовский пр-т, д. 2/1, стр. 6
Гостям предлагают приобщиться к кулинарным традициям Израиля, Марокко, Ливии и Сирии. Фишка заведения — открытая кухня с мангалом, дровяной печью и тажином. Можно следить за приготовлением заказа.
В составе мезе несколько видов хумуса, ассорти мини-перцев, мухаммара из перца и наршараб, мутабаль из баклажана, фалафель с тахиной. Еще попробуйте марокканскую шаурму, кутабы, люля-кебаб или тажин с ягненком. На десерт можно взять халву или домашнюю нугу.
4. Taksim
- Флагманский ресторан: Большая Дмитровка ул., д. 5/6, стр. 5
- Другие адреса ищите на сайте
Сеть ресторанов турецкой кухни с собственным производством и мясом с сертификатом «халяль». Мезе готовят из овощей и нута, зачастую с добавлением сюзьме — популярного турецкого кисломолочного напитка. Считается, что он улучшает пищеварение, поэтому им рекомендуют запивать даже мясные блюда.
Помимо мезе смело берите лахмаджун — тонкую лепешку с сочной начинкой, кефте из говядины, курицы или ягненка, донер в особом хлебе или с пловом.
5. Eva
Большая Грузинская ул., д. 69
Заведение современной греческой кухни, в котором делают акцент на мезе, блюдах из печи и на открытом огне. Из интересных позиций — крокеты из осьминога, халуми с медом и трюфелем, фета саганаки с хурмой, перцы на гриле, свекла с пеканом и малиной. Выбор блюд на гриле приятно удивит ценителей: есть и молочный козленок, и утиные ножки, и стейки.
6. «Адам»
- Большая Грузинская ул., д. 76
- Мясницкая ул., д. 18
Сюда идут, чтобы попробовать блюда ближневосточной, особенно ливанской, кухни. В интерьере много натуральных материалов, преобладают теплые, светлые оттенки, декор в виде национальных орнаментов.
Закажите лябне — мягкий йогуртовый сыр, бабагануш, азизу из сладких томатов с перцем, хумус или пасту из авокадо. А потом попробуйте запеченные артишоки с сыром, мясо на гриле и один из местных лимонадов.
7. «Mr. Ливанец»
- Вознесенский пер., д. 7
- Глинищевский пер., д. 3
Акцент сделан на аутентичную ливанскую кухню, бренд-шеф тоже родом из Ливана. Знакомство с кулинарными традициями страны предлагают начать с мезе. Гостям подают сет из 24 мини-блюд — этого хватит на компанию из двух-трех человек. Сможете попробовать разные вкусы и понять, что больше понравилось. Закуски по отдельности здесь тоже есть.
Что можно сделать?
Приготовить хумус самостоятельно — традиционный или необычный черный, для которого берут пасту тахини из черного кунжута.
А вы пробовали мезе? Расскажите в комментариях.
Узнайте, что еще попробовать в Москве:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда не дома
Где в Москве попробовать оригинальные блюда из капусты
Гастроэксперты признали капусту главным продуктом 2026 года. Хотя это и не один овощ, а много: потому что, согласитесь, кольраби и савойская — это разные вкусы и текстуры. Из капусты готовят множество блюд, часто делают это небанально. Из других преимуществ: относительно невысокая цена, умение ладить с другими ингредиентами и польза. Капуста богата витаминами, хороша для иммунитета и пищеварения. Рассказываем, в какие московские проекты отправиться за капустными блюдами в первую очередь.
еда не дома
Когда и как празднуют Китайский Новый год
Китайский Новый год, также известный как Лунный или Праздник Весны, — крупное событие в Поднебесной и странах Восточной Азии. О том, как в Китае отмечают Новый год по лунному календарю, какие легенды окружают этот феномен и что готовят на праздник — в нашем материале.
еда не дома
10 национальных супов из разных стран мира
Российских туристов за рубежом нередко огорчает скудный выбор супов в меню ресторанов: всего два-три варианта, которые быстро надоедают. Пожалуй, нигде в мире нет такого культа жидких блюд как в России: в большинстве стран суп воспринимают всего лишь как одну из разновидностей горячего. Food.ru собрал 10 лучших супов из разных стран мира.
еда не дома
Гастрономический гид опубликовал мировой рейтинг самой вкусной еды
Итальянская пицца, греческий гирос или японские суши? Пользователи гастрономического онлайн-путеводителя Taste Atlas определили лучшую кухню мира в сезоне 2025/2026. Рассказываем, как формировался рейтинг и какую строчку в международном списке популярности заняли блюда из России.
еда не дома
17 хороших ресторанов в московских аэропортах
В аэропорту мы проводим несколько часов, а если вылет задерживают, то дольше. Так что вопрос, где вкусно поесть, стоит остро. Особенно учитывая, что цены в местных кафе и ресторанах отличаются от заведений в городе. Поэтому не хочется сделать заказ и получить откровенно неудачные блюда. Выбрали рестораны и кафе в столичных аэропортах, где точно накормят вкусно.
еда не дома
Где вкусно и недорого поесть на ВДНХ
Выставка достижений народного хозяйства — это самый крупный комплекс подобного рода в Москве, вместе с парком «Останкино» он занимает площадь более 325 гектаров. Здесь размещено более 50 павильонов. Также тут есть фонтаны, арки, пруды, тематические парки, скульптуры, сувенирные лавки, аттракционы, огромный каток. И, конечно, кафе и рестораны — их несколько десятков. Мы подобрали наиболее интересные.
еда не дома
17 вещей, которые должны быть в автомобиле зимой
Российская зима — не всегда продолжительна, но точно непредсказуема. Важно заранее подготовить автомобиль к самому суровому времени года, чтобы снег, ледяной дождь или гололед не застали врасплох. Рассказываем, чем желательно укомплектовать свой автомобиль к зиме.
еда не дома
Откуда в Россию привозят бананы
Жители России давно привыкли к бананам, которые появились в магазинах еще в конце XIX века. Сегодня продукт можно купить в течение всего года по достаточно доступной для экзотических плодов цене. Каждый россиянин ежегодно съедает в среднем 10 кг этой полезной ягоды. Рассказываем, откуда и как она попадает в магазины, а также почему повышает настроение.
