Продукты для здоровья кожи, волос и ногтей
/ Подборка от диетолога-нутрициолога
В косметические средства часто добавляют растительные ингредиенты: в составе можно найти экстракты апельсина, кофеина и даже шоколад. Но специалисты уверены, что красота начинается изнутри, поэтому важно не только пользоваться бьюти-новинками, но и хорошо питаться. Какая еда необходима для красивой кожи, крепких ногтей и блестящих волос? Отвечает кандидат медицинских наук, диетолог-нутрициолог Мэделин Фернстрем.
Для кожи
Чтобы кожа была эластичной и увлажненной, нужно добавить в рацион продукты, богатые полезными жирами. Они содержатся в авокадо, миндале и оливковом масле.
Помидор — один из самых полезных для кожи овощей. В нем есть антиоксиданты, которые помогают уменьшить клеточное повреждение кожи, — это четыре типа «каротиноидов» — семейство витаминов А, —включая ликопин, а еще витамины А, С, Е и калий.
Помидоры легко включить в ежедневный рацион, есть их можно свежими, консервированными, тушеными или вяленными.
Вяленые помидорыДля волос
Для здоровых волос нужен белок. Без него они становятся тонкими и ломкими. Самый доступный и легко усваиваемый природный белок — яйца. В них много витаминов группы В, которые делают волосы более крепкими и предотвращают ломкость. Особенно богат питательными веществами желток — там витамины D и E.
Древесные орехи, такие как миндаль, содержат целую комбинацию питательных веществ. Миндаль восполняет 2/3 дневной нормы витамина Е и группы В, а так же магний, марганец и медь. Если не любите миндаль, его можно заменить на грецкие орехи или фисташки.
Кексы штоллен с миндалемДля ногтей
Слабые ногти — сигнал дефицита питательных веществ в организме. Возможно, вам не хватает белка, железа и витаминов группы B.
Много железа в печени и изюме. Отруби — источник цинка, важного минерала для здоровья ногтей. Спаржа поможет восполнить почти треть дневной потребности в витаминах A, C, E и K, фолиевой кислоте. Кроме того, она содержит калий и фосфор, которые необходимы для регулирования водного баланса в организме, работы сердечно-сосудистой системы, поддержания здоровья костей и зубов.
Если проблемы с ногтями или волосами беспокоят давно, лучше обратиться за консультацией к врачу.
Печень в сухаряхЧто можно сделать?
Приготовить отбивные из печени по этому рецепту. Так вы разнообразите привычный рацион, а еще насытите организм полезными веществами, необходимыми для здоровых волос, кожи и ногтей.
А вы замечаете, как еда влияет на ваш организм? Расскажите в комментариях!
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда и психология
Что такое дизайн человека
Дизайн человека, или Human Design, — относительно новая теория, утверждающая, что судьба и характер вашей жизни определены по точному времени и месту рождения. Сторонники системы считают, что у каждого человека свой уникальный путь и предназначение: нужно лишь прислушиваться к внутренним импульсам. Рассказываем, в чем суть подхода, что такое ваша рейв-карта и как к системе относится наука.
еда и психология
Как приучить себя рано вставать утром
Если вы читаете эту статью, то, возможно, не раз задавались вопросом, как приучить себя вставать по утрам без мучительных уговоров, борьбы с будильником и желания вернуться в постель хотя бы еще на пять минут. Для кого-то ранний подъем — естественная часть жизни, для других — почти подвиг. Мы собрали научные объяснения, популярные методы и простые стратегии, которые могут помочь изменить привычный режим и сделать утро менее стрессовым.
еда и психология
Как вспомнить то, о чем забыли
С каждым случалось: положили куда-то паспорт или ключи и не можете найти. Хотели сказать что-то важное, но информация словно вылетела из головы. Или с вами поздоровались на улице, а вы совершенно не помните, кто этот человек. Рассказываем, как вспомнить то, о чем забыли, и больше не забывать.
еда и психология
Топ-10 продуктов для укрепления иммунитета
Организм каждого человека борется с болезнями по-разному в зависимости от иммунитета. Но укрепить его можно с помощью правильного питания: как известно, 70–80% иммунной системы находится в кишечнике. Рассказываем, какие именно продукты необходимо включить в рацион во время сезона простуд.
еда и психология
Как цвет в интерьере влияет на атмосферу и настроение
Ученые утверждают: каждый цвет, который видит человек, может оказывать влияние на его эмоции и поведение. Связь между оттенками и сознанием людей изучает психология цветового восприятия. Если знать основные принципы такого влияния, можно использовать палитру для создания нужного настроения в жилом пространстве и управления собственным эмоциональным состоянием. Расскажем, как это работает и как можно применить эти знания в повседневной жизни.
еда и психология
Как побороть страх публичных выступлений
Волнение перед выступлением испытывают почти все — это нормально. Но иногда страх становится слишком сильным: эмоции выходят из-под контроля, появляется паника и ощущение, что справиться невозможно. Расскажем, как уменьшить тревогу с помощью простых упражнений и предварительной подготовки. Но для начала разберемся, что такое публичное выступление и кому вообще пригодятся такие навыки.
еда и психология
Как не устать от гостей
Скоро новогодние праздники — время подарков, веселья и встреч с близкими. Ко многим заглянут на огонек друзья или приедут родственники, которых давно не видели. В какой-то момент радость от общения может смениться раздражением и желанием побыть одному. Это нормально. Рассказываем, как не устать от гостей и сохранить хорошее настроение.
еда и психология
Ученые выяснили, как общение с собакой помогает психике подростка
Преданный Хатико, годами ждущий хозяина, стал символом безграничной собачьей верности. Неизвестно, его ли образом вдохновлялись японские ученые, но их новое исследование дает еще одну вескую причину любить собак и ценить их присутствие рядом с человеком.
Читают сейчас
