Топ-5 семян, необходимых для здоровья
/ Мнение гастроэнтеролога
Различные семечки уже давно считаются суперфудом: их рекомендуют диетологи, фитнес-блогеры добавляют в супы, смузи и салаты. Какие семечки должны быть в рационе каждого? Врач-диетолог, гастроэнтеролог Алина Будаковская назвала топ-5 самых полезных.
Тыквенные семечки
Так, доктор порекомендовала включить в рацион тыквенные семечки. Они важны как для мужского, так и женского организма.
«Там содержится цинк. Он участвует в выработке тестостерона. Поэтому для повышения потенции мужчины тыквенные семечки просто необходимы», — заявила Будаковская.
Кроме того, цинк помогает сохранить красоту волос, ногтей и кожи. Семечки можно есть каждый день и добавлять в супы, главное, термически их не обрабатывать.
Гранола с тыквенными семечками, арахисом, грецким орехом и мёдомСемена подсолнечника
Подсолнечные семечки тоже полезны для организма.
«В них содержится витамин Е. Это мощнейший антиоксидант, который участвует в процессах сохранения нашего организма. Это профилактика раннего старения, не только внешнего, но и внутреннего», — сказала Будаковская.
Врач назвала подсолнечные семечки уникальным продуктом, в 100 г которого содержится 208% витамина Е от суточной нормы. Кстати, переизбытка полезного вещества можно не бояться.
Теплый салат с хрустящими баклажанами«Витамина Е много не бывает. Он достаточно быстро расходуется, чем старше наш организм, чем потребность в нем выше», — подчеркнула врач.
Семена чиа
Один из главных суперфудов последних лет — семена чиа.
Смузи с семенами чиа«В них содержится вся таблица Менделеева, — сказала Будаковская. — Больше всего марганца. Он помогает организму бороться со стрессом, особенно в период жары, а еще предотвращает заболевания сердечно-сосудистой системы».
Кунжут
Диетолог порекомендовала обратить внимание на кунжут: его можно и обжаривать, и употреблять в чистом виде — он сохраняет полезные качества даже после термической обработки. В кунжуте содержится медь, которая помогает сохранить здоровье и красоту волос и спасти их от выпадения. Еще он богат кальцием, который необходим для крепких костей. Врач посоветовала есть кунжут пожилым людям с остеопорозом, детям и беременным женщинам.
Овощной салат с кунжутомСемена льна
Семена льна тоже полезны для организма. Его употребление способствует снижению кислотности желудка, обволакивает слизистые. Будаковская порекомендовала включить в рацион семя льна людям с хроническим гастритом и запорами.
Тост с цельнозерновыми хлебцамиЧто можно сделать?
Введите в ежедневный рацион суперфуды. В магазинах можно встретить ассорти семян. Добавляйте их, например, в салаты. Так полезная привычка быстрее приживется.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Галина Р.
Очень интересный материал про различные семена для здоровья, понравился, сурер!!!
почитать еще
здоровая еда
Чем полезен бета-каротин
В некоторых овощах и фруктах содержатся желтые, красные и оранжевые органические пигменты. Их обычно называют каротиноидами, в их числе — бета-каротин. На какие продукты следует обратить внимание, почему они так полезны и можно ли достичь нормы употребления этого вещества без пилюль — читайте в нашем материале.
здоровая еда
Чем опасна популярная поза «нога на ногу»
Наверняка каждый хотя бы раз видел, как кто-то сидит, положив одну ногу на другую. Такая поза выглядит естественной и элегантной. Многие инстинктивно принимают ее, устраиваясь в кресле или на диване. На первый взгляд, это просто способ расслабиться и почувствовать себя уютно. Но полезно ли такое положение для здоровья? Насколько вредно длительно сидеть нога на ногу? Разбираемся в статье.
здоровая еда
Как сделать брови красивыми без похода в салон
Брови могут полностью изменить выражение лица: сделать взгляд открытым, мягким или, наоборот, строгим. Необязательно идти в салон, чтобы придать им форму: немного знаний, терпения и правильные инструменты помогут добиться аккуратного и естественного результата дома. Разберем все пошагово вместе с визажистом Ксенией Мишкиной.
здоровая еда
Чем опасен избыток витамина D
По данным врачей, около миллиарда человек на Земле испытывает нехватку витамина D. Между тем именно этот витамин играет ключевую роль в работе организма и влияет на множество важных процессов. Врач-диетолог Алена Парецкая рассказывает, чем грозит дефицит этого элемента и насколько опасно его бесконтрольное употребление.
здоровая еда
Что нужно знать про чай пуэр
Чай пуэр — шу, или шен пуэр, как иногда пишут на упаковке — это один из самых популярных и любимых многими сортов напитка родом из китайской провинции Юньнань. Это чай с интересным и ярким вкусом и множеством полезных свойств. Рассказываем о достоинствах напитка и разбираемся, как его заваривать.
Читают сейчас
