5 десертов из сезонных груш
/ Подборка от Food.ru
В это время года в магазинах появляются самые разные сорта груш. И с ними можно придумать очень интересные рецепты. Более того, грушами можно заменить яблоки в некоторых классических блюдах. Собрали для вас подборку десертов с этими сезонными фруктами.
1. Слоеный рулет
Традиционно штрудель делают с яблочной начинкой, но можно экспериментировать и использовать груши. Готовый штрудель посыпьте сахарной пудрой и подавайте с шариком пломбира.
Штрудель с грушей2. Нежные круассаны
Круассаны отлично подходят для разных начинок. В этом рецепте начинка получилась очень простой, но невероятно вкусной: для нее мы смешали груши с медом. И все!
Круассаны с грушей и медом3. Сладкий бутерброд с фруктами
Вы когда-нибудь пробовали сладкие сэндвичи? Кажется, это знак, что пора попробовать. Конвертик с начинкой из груши, киви и джема отлично подойдет к чаю. Чтобы бутерброд был сытнее, ломтики хлеба можно промазать арахисовой пастой.
Сэндвич с грушей и киви4. Легкий десерт
Груша отлично сочетается с сыром: ее часто добавляют к сырной тарелке или запекают с рикоттой. В этом рецепте вкус карамелизированной груши подчеркивается сыром маскарпоне. В качестве основы для закуски можно взять хлебцы.
Хлебцы с карамелизированной грушей и маскарпоне5. Слоеная булочка с грушей и медом
Для быстрого и вкусного десерта достаточно взять лист замороженного слоеного теста и несколько груш. Смешайте грушу с медом, выложите на тесто, сформируйте булочки и отправьте в духовку. Советуем подавать слойки с сахарной пудрой или корицей.
Слойка с грушейЧто можно сделать?
Узнать, как выбрать спелые груши в супермаркете или на рынке. Внимательно осмотрите плод — на нем не должно быть трещин и вмятин. Цвет — не показатель зрелости, поэтому выбирайте по мягкости.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Анатолия И.
все выглядит офигенно и очень вкусно
но блиин 😂, все сладкое и мучное
почитать еще
что съесть
Густые и острые зимние супы
Зимний холод перенести легче, если включить в ежедневное меню густые острые супы. Такие блюда есть в национальных кухнях не только северных стран, но и жаркой Центральной Азии и Кавказа. Это объясняется просто: в горах и степях морозы не редкость, с заходом солнца там очень холодно даже летом, потому люди научились готовить согревающую еду. За века в мире накопились тысячи рецептов. Предлагаем подборку зимних супов из разных стран, по ссылкам вы найдете пошаговые инструкции с фото.
что съесть
Как сделать зимние семейные вечера особенными
После новогоднего отдыха для многих наступает сложный период. Праздники прошли, а впереди — полтора месяца до весны. В это время очень важно поддерживать себя и близких и создавать хорошее настроение. Представьте: за окном снег и ветер, а у вас дома вкусный ужин в приятной компании — идеальная картина. Редакция Food.ru подготовила для вас подборку рецептов, с которыми любой зимний вечер станет особенным.
что съесть
Что приготовить из облепихи
В плодах облепихи содержится более 190 биологически активных веществ, растению не страшны даже низкие температуры: ягоды сохраняют полезные свойства при –50 ℃. В листьях кустарника много ненасыщенных жирных кислот, которые обладают лечебными свойствами, а из побегов облепихи исследователи выделили гормон счастья серотонин. Рассказываем, что приготовить из этой полезной ягоды.
что съесть
Какие продукты охладят, а какие согреют в морозы
Один из самых эффективных методов справиться с морозами — выбрать правильный рацион. Согревающие продукты дарят ощущение тепла, другие помогают охладить организм во время активной работы на улице или после бани. Разбираемся, какие продукты влияют на теплообмен и как именно пища участвует в процессе терморегуляции. Это поможет составить сбалансированный рацион для зимы.
что съесть
10 рецептов блинов с начинкой
В канун Нового года по старому стилю было принято устраивать пышные застолья, звать гостей, вкусно есть и веселиться. На столе традиционно присутствовали мясные блюда, вареники, щедрая кутья и, конечно, блины с разными начинками: их и сегодня многие готовят 13 января. Мы предлагаем 10 праздничных рецептов блинов на старый Новый год: какой выберете вы?
что съесть
6 рецептов вареников на старый Новый год
Традиция готовить вареники на старый Новый год связана не только с тем, что они символизируют сытую и богатую жизнь, а еще и с гаданиями. По сюрпризу, обнаруженному в начинке, можно узнать свое будущее: сахар символизирует благополучие, соль — невзгоды, перец — перемены, укроп — здоровье. Если попадется монетка — к деньгам, кольцо — к свадьбе. Food.ru делится подборкой рецептов вареников на старый Новый год: лепите, добавляйте сюрпризы и гадайте у себя дома.
что съесть
6 рецептов французского лукового супа
Луковый суп — supe à l’ognion — знаковое блюдо французской кухни. Предполагается, что рецепт известен как минимум со времен Римской империи. На протяжении всей своей истории блюдо считали пищей для небогатых людей из-за доступности лука — даже невзирая на королевскую историю происхождения. Есть версия, что классический французский луковый суп изобрел король Людовик XV, оголодавший в ночи настолько, что сварил сам себе похлебку из того, что нашел на кухне. Собрали шесть рецептов легендарного блюда.
что съесть
Сорго
Если вы внимательно присмотритесь к обычному плетеному венику, то можете заметить на прутьях маленькие зернышки. Это сорго — одна из древнейших злаковых культур, которую еще называют болгарским пшеном. Прутья, из которых вяжут веники, — это солома, оставшаяся после производства зерна.
что съесть
9 зимних напитков и желе от авторов Food.ru
Зимой организму особенно нужна забота. Правильное питание, прогулки, физическая активность — все это важно для поддержания тонуса. А дополнить рацион можно полезными напитками из ягод и специй. Мы собрали для вас 10 рецептов от авторов Food.ru — выбирайте и пробуйте.
что съесть
Чем гранулированный чай отличается от листового
Иногда выбор чая превращается в небольшой квест. На упаковках много обещаний, на полке — десятки видов, а в голове крутится простой вопрос: какой чай все-таки взять? Поговорим о том, как получают разные виды чая, чем они отличаются по вкусу и удобству и на что стоит обратить внимание, если вы выбираете напиток на каждый день.
Читают сейчас
