5 легких и быстрых десертов на Новый год
/ Их вы точно успеете приготовить
К концу года мы стремимся закончить все дела: купить подарки, украсить дом и спланировать меню закусок и основных блюд. И чем ближе 31 декабря, тем меньше времени остается, чтобы все успеть. Поэтому мы рекомендуем заранее выбрать десерты на Новый год 2023. В этой подборке представлены рецепты, пропитанные духом праздника. А активное время их готовки — не больше часа.
1. Пряники с имбирем и корицей
Традиционная рождественская выпечка в странах Северной Европы и Прибалтики — имбирные пряники. Приготовление десерта — дело очень приятное. Аромат имбиря, корицы и мускатного ореха создадут атмосферу уюта — то, что датчане называют хюгге. Идей пряников много — их можно сделать не только с имбирем, но и с кокосом, цукатами, какао. А основу можно замесить на твороге.
Если у вас есть дети, они наверняка обрадуются возможности помочь. Покатайте вместе тесто, вырежьте формами фигуры или доверьте ребенку украсить готовые пряники цветной посыпкой.
Планируете на каникулах ходить в гости к друзьям и родственникам? Положите пряники в красивый мешочек и возьмите с собой в качестве сладкого подарка.
Имбирные пряники2. Кекс с орехами и сухофруктами
Если при слове кекс вы представляете сладкую булку, то поверьте, наш рецепт — совсем другое дело. Запахи орехов, сухофруктов, меда, корицы и коньяка разнесутся по всей квартире и создадут неминуемое ощущение приближающегося праздника. Украсьте выпечку сверху глазурью, палочками корицы и цукатами — и фото блюда вызовет восторг ваших подписчиков в соцсетях.
Рождественский кекс3. Яблоки на палочках
Полезное, вкусное и простое в приготовлении блюдо. Рекордсмен по скорости в нашей подборке: всего 5-7 минут — и десерт готов. Яблоки в карамели — традиционная праздничная сладость в Америке и Европе, но понемногу набирает популярность и у нас. Хорошей идеей будет украсить горячие яблоки кондитерской посыпкой, толчеными орехами или шоколадной глазурью.
Яблоки в карамели4. Легкий чизкейк
Отсутствие духовки — не повод оставлять себя без домашнего торта. Основа готовится из песочного печенья, а мусс — из сметаны и творога, сверху же готовый чизкейк заливается апельсиновым соком с желатином. Получается нежный, воздушный торт, который идеально подойдет к первому утреннему кофе нового года или ночному чаепитию.
Чизкейк без выпечки с апельсином5. Экзотический молочный коктейль
Легкий и по приготовлению, и по калорийности вариант праздничного десерта. Если заменить коровье молоко на растительный аналог, то коктейль подойдет для вегетарианцев и приверженцев полезного питания. Ломтик манго, украшающий стакан, придаст коктейлю праздничный вид и напомнит об ушедшем лете.
Молочный коктейль с манго и корицейЧто можно сделать?
Выяснить предпочтения и наличие пищевых аллергий у гостей праздника, выбрать на Food.ru десерт, который сможет попробовать каждый — и тогда у всех гостей за столом останутся приятные воспоминания о новогоднем сладком угощении.
А все продукты для новогоднего меню можно заказать в «Перекрёстке»: на сайте или в приложении. Сложите ингредиенты в корзину — и через час курьер привезет все необходимое.
Что еще приготовить на праздничный стол:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
как готовить
Видеорецепт: финики с ореховой пастой в шоколаде
Если вы давно искали альтернативу привычным конфетам, присмотритесь к блюду от фуд-блогера Марины @dmitrieva.marinna. В новом видео она рассказала, как приготовить простой десерт из фиников. А если у вас свои рецепты сладостей, вы можете поделиться ими с многомиллионной аудиторией Food.ru.
как готовить
Ужин в итальянском стиле
По популярности кухне Италии нет равных: во всем мире с удовольствием едят спагетти болоньезе, пиццу «Маргариту» и тирамису. Для этого даже не обязательно идти в ресторан — блюда настолько простые, что их легко приготовить дома. Рассказываем, как организовать ужин в итальянском стиле и порадовать близких.
как готовить
10 простых рецептов выпечки с творогом
Творог — полезный продукт. В нем много кальция и достаточно жира, чтобы улучшить усвоение этого элемента, протеины. В 100 г кисломолочного продукта содержится около 10 г белка. Неудивительно, что диетологи советуют сделать творог частью рациона. Food.ru собрал 10 рецептов творожной выпечки на любой случай.
как готовить
Как пожарить сыр с хрустящей корочкой
Сложно точно сказать, кто первым придумал жарить сыр: австрийцы, чехи или французы. Ясно одно: нежный и тягучий сыр в хрустящей панировке — это очень вкусно. Его можно подать как самостоятельную закуску или использовать для салатов и бутербродов. Редакция Food.ru составила подробную инструкцию по приготовлению жареного сыра в домашних условиях.
как готовить
Секреты приготовления идеального ризотто
Когда речь заходит об итальянской кухне, всегда вспоминают пиццу и пасту, потом тирамису, а четвертым или пятым номером обычно идет ризотто. Россияне с подозрением относятся к этому блюду: многим оно напоминает рисовую кашу, знакомую с детства. Однако это не совсем верно: правильно приготовленное ризотто становится отличной альтернативой пасте, особенно для тех, кто предпочитает макаронам рис. В секретах приготовления ризотто разбирался Food.ru.
как готовить
10 рецептов с тортильей
Небольшая тонкая лепешка из пресного теста на смеси пшеничной и кукурузной муки традиционна для Мексики, но известна далеко за ее пределами. Тортилья стала популярной на разных континентах, во многих странах налажено промышленное производство лепешек. Их покупают домой вместо хлеба, используют в ресторанах для приготовления этнических блюд, популярны тортильи и в стритфуде.
как готовить
Видеорецепт: быстрое клубничное суфле из ряженки
На Food.ru появился отличный вариант для низкокалорийного завтрака или перекуса. Рецептом полезного десерта поделилась фуд-блогер Марина @dmitrieva.marinna. Попробуйте приготовить это блюдо и возвращайтесь на наш сайт за другими идеями для здорового питания.
как готовить
Видеорецепт: яблочные пирожки из рисовой бумаги
Если классические пышные пирожки вас уже не вдохновляют, то попробуйте приготовить их в новом варианте. Фуд-блогер Марина @dmitrieva.marinna сделала любимый яблочный десерт, но вместо теста использовала рисовую бумагу. Обязательно повторите этот рецепт и возвращайтесь на Food.ru за другими идеями для чаепитий.
Читают сейчас
