5 самых зимних напитков
/ Для хюгге и не только
Сейчас в моде хюгге — скандинавское мастерство окружать быт милыми вещами, чтобы в холодное время года не утратить радость жизни. В рационе предполагаются горячий шоколад и какао с маршмеллоу. Собрали рецепты напитков, которые отлично дополнят ваше сезонное хюгге.
1. Белый горячий шоколад с тыквой
Кто сказал, что горячий шоколад готовится только из горьких и темных сортов? Мы предлагаем рецепт вкусного напитка из белого шоколада с добавлением согревающих специй и тыквы.
Кстати
В тыкве немало сахара, так что плод прекрасно подойдет для десертного напитка. К тому же овощ защитит вас от анемии и простуд благодаря содержанию калия, кальция, фосфора, железа и витаминов А, С и Е.
Белый горячий шоколад с тыквой2. Традиционный пряный сбитень
Старинный славянский напиток похож по вкусу на пряный лимонад. Его можно пить и в горячем, и в холодном видах. Попробуйте наш рецепт с пошаговым описанием и учтите, что есть множество вариаций приготовления.
Мед сочетается с кислыми ягодами, поэтому в сбитень часто добавляют клюкву, облепиху, бруснику и цитрусы. А еще можно добавить немного красного вина.
Традиционный пряный сбитень3. Красный цитрусовый чай
Название говорит само за себя: в основе — чай каркаде с цитрусами. Рецепт ждет вас ниже: напиток пряный, яркий и очень полезный, потому что содержит «бомбу» с витамином С.
Кстати
Каркаде расширяет сосуды и поэтому рекомендуется людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Также чай полезен для детокса, поскольку обладает желчегонным эффектом и помогает очистить печень.
Красный цитрусовый чай4. Сливочное пиво из «Гарри Поттера»
Алкогольное сливочное пиво в Англии действительно существует. А рецепт из «Гарри Поттера» — это холодный десертный напиток. Двадцатилетие любимой миллионами саги заслуживает того, чтобы вы попробовали наш рецепт!
Сливочное пиво как в «Гарри Поттере»5. Компот из айвы с сахаром
Витаминный, вкусный и диетический компот можно употреблять и в холодном, и горячем видах. Приготовьте ароматный напиток по нашему рецепту — можно использовать как свежую, так и замороженную айву.
Компот из айвы с сахаромЧто можно сделать?
Получать удовольствие от жизни, создавая себе хюгге и радости каждый день. Если у вас нет под рукой айвы или тыквы, но есть мандарин, сахар и специи, то сварите безалкогольный пунш — и точно не ошибетесь!
Узнайте больше о напитках:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
как готовить
Как сделать пасту с цветным соусом
Цветная еда продолжает захватывать соцсети: паста в ярких оттенках выглядит эффектно и обещает по-новому раскрыть вкус привычных блюд. В новом видео кулинарный эксперт Юлия Евлахова тестирует сразу четыре варианта цветной пасты и делится подробными рецептами.
как готовить
Как приготовить азербайджанский суп бозбаш
Бозбаш — сытный и наваристый суп, который распространен в Азербайджане и других кавказских странах. Традиционно в основе баранина, а набор овощей и фруктов меняют по сезону и в зависимости от региона. Расскажем, как готовят это азербайджанское блюдо.
как готовить
Фруктовая нарезка на 14 февраля
В Валентинов день, когда за окном пасмурно и холодно, а от романтических летних встреч остались только фото, фруктовый десерт будет кстати — яркая нарезка поможет создать праздничный настрой. Ее можно сделать простой, выбрав несколько видов плодов, или потратить время и попробовать себя в карвинге. Food.ru дает советы тем, кто хочет 14 февраля порадовать любимого человека.
как готовить
Вкусные подарки на 14 февраля своими руками
Открытка-валентинка — это, конечно, традиционный подарок на 14 февраля, но очень уж предсказуемый и непрактичный. Предлагаем более интересную идею — сделайте вкусный сюрприз, его тоже можно оформить в виде сердечка и даже учесть в нем кулинарные предпочтения любимого. Заодно подскажем, как приготовить разные съедобные валентинки дома.
как готовить
Как сделать красивый и полезный десерт ко Дню влюбленных
Признаваться в любви можно по-разному — но мы еще не встречали человека, который испытал бы трудности перевода с языка сладостей. Эта ПП-вариация на тему классического «Красного бархата» найдет путь к сердцу даже самого бескомпромиссного приверженца ЗОЖ, — уверена фуд-блогер Юлия Евлахова.
как готовить
Как приготовить сырный салат
Секрет успеха — в простом рецепте и доступных ингредиентах. Сырный салат может оказаться палочкой-выручалочкой, когда хочется съесть что-то необычное или накормить нежданных гостей. Да и на праздничном столе такой закуске всегда найдется место. Салат прост в приготовлении, не требует много продуктов, сытный и питательный. Рассказываем, как его готовить, с чем сочетать и как подавать.
как готовить
Про меры веса и объема
В англоязычной кулинарной традиции принято измерять продукты по объему: ложками и чашками. Конечно, плотные продукты вроде мяса, будут все-таки указаны в фунтах — единицах веса, а вот крупы, тертый сыр и даже сливочное масло встречаются именно в пересчете на объем. Но зачем нужны еще и две унции: обычная и жидкая? Разбираемся на Food.ru с иностранными терминами в рецептах.
как готовить
Как готовили щи в Древней Руси
На Руси щи испокон веков были главным первым блюдом: их ценили за доступные ингредиенты и простоту приготовления. Прошли столетия, но этот суп не утратил своей популярности. Рецепт менялся и дополнялся, однако щи по-прежнему остаются одним из символов русской кухни. Рассказываем, как появилось это блюдо и как приготовить щи в домашних условиях.
