7 чайных напитков для уюта и иммунитета
/ Что добавлять в чай осенью и зимой
Горячий чай — первое средство, о котором вспоминают, когда нужно согреться и восстановить силы. Расскажем, как приготовить необычные напитки на основе чая для уютного домашнего вечера, посиделок с друзьями или чтобы взять с собой в термосе. Рецепты подходят для семейного чаепития, так как не содержат алкоголя.
1. Цитрусовый чай с облепихой
Апельсин обладает удивительным ароматом и в сочетании с ягодами облепихи создает яркий букет. С добавлением черного чайного листа получается тонизирующий напиток для любого времени суток.
Облепиховый чай с апельсином2. Масала
Масала — чайно-молочный напиток из жаркой Индии, который идеально подходит для русских холодов. Масала обязательно содержит молоко, черный чай, пряности и сахар.
Чай масала3. Чай с имбирем
Классика жанра — витаминно-тонизирующий напиток для повышения иммунитета. Жгучий напиток будет еще полезнее, если добавить в него корицу.
Имбирный чай4. Молочный зеленый чай
Для европейского вкуса такой чай непривычен, однако он обладает уникальными пищевыми свойствами: утоляет голод и жажду, придает силы и поднимает настроение. Вместо молока можно добавить хорошее сливочное масло, веточку мяты или имбирь.
Зеленый чай с молоком5. Полезный чай
Чабрец (тимьян) — популярная добавка к черному и зеленому чаям. Чай с чабрецом не только тонизирует, но и лечит. С добавлением меда его можно пить при болезнях дыхательной системы для отхаркивающего эффекта, в качестве источника витаминов С и B, цинка, калия, меди. К чаю с чабрецом можно добавлять мяту, душицу, шиповник, цедру апельсина.
Чай с чабрецом6. Фруктовый чай
Дольки яблока в черном чае обогатят вкус напитка фруктовым ароматом и летними витаминами. Детям особенно понравится чай с фруктами. Вместо (или помимо) яблока в чай можно добавлять ломтики айвы или груши.
Чай с яблоками7. Безалкогольный глинтвейн
Глинтвейн — король зимних напитков, который дарит аромат праздника и пополняет запас витаминов в холодную пору. Хотя глинтвейн в дословном переводе с немецкого и означает «пылающее вино» (gluhende wein), можно приготовить безалкогольный напиток в духе глинтвейна на основе черного чая и порадовать всех членов семьи, включая самых маленьких.
Чайный глинтвейнЧто можно сделать?
Накрыть чайный стол и приготовить напиток по одному из рецептов: с маслом, молоком или сливками. Такой стол с сытным чаем вполне может служить легким ужином.
Узнайте больше про чай на Food.ru:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
Эксперты рассказали о пользе овсяной диеты
Немецкие ученые обнаружили лечебный потенциал в обычной овсянке: буквально за считаные дни она помогает снизить уровень «плохого» холестерина. Однако, как оказалось, съедать порцию каши на завтрак для оздоровительного эффекта недостаточно. Рассказываем, как проходило исследование и какие выводы сделали врачи.
здоровая еда
Где содержится витамин С
В сезон простуд рекомендуют пить аскорбинки для поддержки иммунитета и защиты организма. Все дело в том, что аскорбиновая кислота — это витамин С, который в большом количестве содержится в овощах и фруктах. Рассказываем, в каких именно продуктах искать это вещество, и зачем оно организму.
здоровая еда
6 продуктов с высоким содержанием витамина D
Витамин D — один из важнейших микроэлементов, необходимых для хорошей работы всего организма. Этот прегормон снижает воспалительные процессы, помогает регулировать рост клеток и усваивать кальций. Однако дефицитом этого вещества, как выяснили ученые, страдают многие люди. Редакция Food.ru рассказала, как распознать подобную проблему, в каких продуктах содержится витамин D и как их правильно употреблять.
здоровая еда
10 продуктов для бодрости
Можно восполнить недостаток энергии несколькими способами. Например, пить чай или кофе, в которых есть кофеин и танин. Или добавить в рацион углеводы — основной источник энергии. Не стоит думать, что продукты, дающие энергию, какая-то специальная еда и ее продают только в отделах здорового питания. Это обычная пища, которую можно найти на каждой кухне. Составили список из десяти таких продуктов — некоторые вас удивят.
здоровая еда
Диетологи сравнили куриный и томатный супы
Горячий сытный суп — классический и любимый многими способ согреться в непогоду. Журналисты The New York Post выбрали два варианта первых блюд из всего многообразия рецептов — куриный и томатный, — и обратились к диетологам с вопросом, какой из них полезнее. Поводом для разговора стал ежегодный Национальный месяц супов.
