Индейка
/ Продукт месяца
В индейке больше белка и меньше жиров, чем в курице. Польза мяса — не только в содержании витаминов группы В, железа и других важных веществ, но и в гипоаллергенности. Индейку рекомендуют включать в детский рацион, меню аллергиков, а также в состав самых разных диет. Нежелательно употреблять птицу людям с почечной недостаточностью и подагрой. При выборе обращайте внимание на запах — он должен быть приятным и свежим. На поверхности хорошей тушки нет пятен и повреждений.
- Калорийность: 90 ккал
- Белки: 20 г
- Жиры: 1,5 г
- Углеводы: 0 г
Салат с авокадо и яблоками
Рецептом этого салата можно воспользоваться для приготовления закуски, полноценного обеда или диетического ужина. Ломтики поджаренной индейки отлично сочетаются со спелым авокадо и свежей зеленью. Кстати, можно смешать в миске готовый салат или подать блюдо в раздельном виде, как гавайское поке. Главное — равномерно полить соусом.
Быстрый салат с индейкой и авокадоДиетический суп
Насыщенный растительным и мясным белком суп идеален в роли сытного обеда. Но если вы спортсмен, и количество жиров вам все же хочется уменьшить, уберите из рецепта масло. Суп можно варить на воде или овощном бульоне, избегая этапа зажарки.
Суп с индейкой и чечевицейСтеклянная лапша с овощами и индейкой
Нужно всего полчаса на то, чтобы освоить вкусный рецепт острой фунчозы с индейкой. Овощи и зелень дополнят сытное блюдо нужной для пищеварения клетчаткой, специи раскроют вкус ингредиентов. Для еще больше аутентичности при подаче можно посыпать блюдо колотым арахисом.
Фунчоза с филе индейки и овощамиЧто можно сделать?
Запомнить, как нейтрализовать запах индейки. Не всем нравится естественный, сладковатый запах птицы, поэтому можно добавить имбирь, хмели-сунели или немного мускатного ореха.
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
3 домашних десерта к чаю
Даже самая лучшая покупная выпечка не сравнится с домашней. Она приготовлена с заботой и любовью, с ней связаны радостные детские воспоминания. И это помогает создать неповторимую атмосферу: когда все смеются, обмениваются историями за чашкой чая и едят теплые мягкие ватрушки. Чтобы собрать всех близких за одним столом, не обязательно готовить что-то сложное. Редакция Food.ru предлагает простые домашние рецепты выпечки для уютного вечера с семьей.
что съесть
Российские ученые разработали йогурт для космонавтов
Если заглянуть в меню космонавтов на МКС, йогурта там не найти. Продукту не обеспечить подходящих условий хранения, да и есть его привычным способом — ложкой из баночки, — на орбите невозможно. Но ученые обещают, что уже в 2026 году ситуация изменится и йогурт войдет в космический рацион.
что съесть
Как быстро приготовить ужин на всю семью
Приготовление ужина после напряженного рабочего дня — задача для сильных духом. В этом случае даже любители экспериментировать на кухне мечтают, чтобы еда сделала себя сама. Проблему можно решить за несколько минут: заказать доставку или купить готовое блюдо в кулинарии. Если предпочитаете домашнюю пищу, воспользуйтесь нашими идеями и рецептами.
что съесть
Осенние супы-пюре
Суп-пюре — это протертый суп однородной консистенции. Его готовят из сыра, мяса, рыбы и птицы, а также из овощей. Именно овощные кремовые супы со сливками стали популярны в России: их можно встретить в меню кафе и ресторанов, сделать дома. В этой подборке — простые рецепты осенних супов-пюре из сезонных овощей.
что съесть
Портер и стаут
В современном разнообразии сортов и стилей пива привычного разделения на светлое и темное уже недостаточно: даже в одной категории напитки могут существенно различаться, однако даже примерное понимание особенностей стиля помогает выбрать напиток по вкусу среди сотен брендов. Сегодня рассматриваем два наиболее распространенных типа темного пенного.
что съесть
В России появился продукт, который объединил десерт и праздничный напиток
Вареники с картошкой, вишней или творогом, подвиньтесь! В ряду классических начинок появилась многообещающая новинка — клубничная с игристым вином. Лимитированную партию продукта выпустила известная компания про производству полуфабрикатов в сотрудничестве с не менее знаменитой винодельческой компанией из Крыма.
Читают сейчас
