3 рецепта вкусных салатов со ставридой
/ Как готовить и с чем сочетать
Салаты с рыбой хороши тем, что легкие и полезные, а еще помогают изрядно экономить. Ставрида сравнительно недорогая, а подобрав хорошо сочетающиеся с ней ингредиенты, можно приготовить блюдо, которое понравится всей семье. Делимся тремя простыми рецептами.
1. Сытный салат с копченой ставридой
Ставрида — очень вкусная и полезная рыба с высоким содержанием белка, минералов, магния, кальция и фосфора. Она считается среднежирной, поэтому даже самое легкое блюдо с ней будет весьма питательным. Если на пир горой времени нет, а накормить нужно досыта и не одного гостя, можно приготовить салат с минимумом ингредиентов.
- Консервированная фасоль с рыбой составят прекрасный тандем, а еще послужат источником клетчатки, белка и минералов. Дополните угощение свежим огурчиком или вялеными томатами — минимум затрат, времени и финансов, максимум вкуса и пользы.
- Рис — идеальный ингредиент для сытной еды. Над прочими составляющими не придется ломать голову: все, с чем рис сочетается, будет хорошим дополнением для блюда в целом. Выбирайте, исходя из собственных предпочтений: стручковая фасоль или китайская капуста, салатные листья или болгарский перец, вареные яйца или кукуруза — можно смело экспериментировать.
- Картофель в сочетании с рыбой, луком и любимой зеленью.
Лучше всего для таких блюд подойдет рыба горячего копчения. На ольховой, буковой или можжевеловой щепке.
Рыбный салат из копченой рыбы с картофелем2. Недорогой и легкий салат с консервированной рыбой
Чтобы не страдал ни кошелек, ни фигура и при этом было вкусно, достаточно приготовить блюдо всего лишь из трех ингредиентов. Основу из консервы и вареных яиц можно дополнить свежим огурчиком, ананасами или морской капустой. Какой бы вариант вы не выбрали, салатик получается очень легким. Заправить его можно майонезом, греческим йогуртом или оливковым маслом.
Салат «Нежность» с консервированной рыбой, яйцом и сыром3. Необычная «Мимоза»
На базе привычной «Мимозы» легко создать оригинальный и вкусный салат. Основой может служить любая консервированная рыбка. Ставрида в масле не исключение. Стоит заменить всего пару ингредиентов, и привычное блюдо заиграет новыми красками.
Хорошим дополнением могут стать плавленый сыр, зеленое кисло-сладкое яблоко, свежий огурчик и даже отварная свекла — ее можно нарезать для верхнего слоя в сочетании с раскрошенным яичным желтком. Так салат станет еще ярче и аппетитнее, а ваше угощение наверняка запомнится всем гостям.
Салат «Мимоза» с рыбными консервамиЧто можно сделать?
Приготовить полезный перекус, который можно взять с собой: багет с рыбными консервами по нашему рецепту.
Какие рыбные закуски любите вы?
Что мы еще писали про салаты:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
что съесть
Что такое фингер фуд и как его приготовить
Фуршет — идеальный формат для современной вечеринки, где можно больше танцевать и разговаривать со знакомыми, а не поднимать бокалы и слушать тосты сидящих за столом. Фуршет идеален и для праздника в офисе, и для дружеских посиделок с настольными играми, и для детского дня рождения. Но как накрыть нескучный стол и избежать унылого однообразия канапе и нарезок? На помощь придет концепция фингер фуд. Разбираемся, что это такое.
что съесть
Топ-10 новогодних напитков
Если летом в ходу прохладительные напитки, то зимой — согревающие. Причем речь идет не только о крепком спиртном или алкогольных коктейлях, но и о простых рецептах с имбирем, корицей, гвоздикой. Рассказываем, какие новогодние напитки делать к празднику, а какие — готовить хоть всю зиму.
что съесть
Какие безглютеновые торты можно приготовить на Новый год
На старте сезона зимних праздников нам меньше всего хочется думать о правильном питании и пищевых ограничениях: в конце концов, что за Новый год без ароматов поднимающегося теста, ванили и какао? Но кондитер Алексей Осипов уверен: совместить сладкое с полезным проще, чем кажется! Рецепты любимых тортов в безглютеновой версии и советы эксперта — в нашей подборке.
что съесть
8 новогодних десертов от пользователей Food.ru
В новогоднюю ночь до праздничного торта не всегда доходит дело. Зато утром 1 января особенно приятно открыть холодильник и увидеть там медовик или шоколадный рулет. В эту подборку вошли десерты, которые идеально подходят для зимнего семейного чаепития. Многие из них легко готовить вместе с детьми — впереди длинные каникулы.
что съесть
Что можно добавить в чай
Чай — один из самых популярных напитков во всем мире. Существует бесчисленное количество сортов и способов приготовления, в каждой стране есть свои чайные традиции. Это удачный напиток для любой ситуации, главное — подобрать к нему дополнительные ингредиенты. Он поможет согреться, улучшит настроение и укрепит здоровье. Мы составили подборку из 10 добавок к чаю, которые позволят взглянуть на знакомый напиток по-новому.
Читают сейчас
