5 полезных рецептов выпечки для детей
/ Для уютных семейных занятий на кухне
Выпечку и торты в рацион детей можно вводить с четырех лет. При этом предпочтение лучше отдавать домашним изделиям, ведь тогда вы можете быть уверены в качестве ингредиентов и отсутствии вредных трансжиров. Food.ru собрал 5 вкусных рецептов для маленьких любителей выпечки.
1. Имбирное печенье
Простое угощение, которое легко приготовить. Молотый имбирь сделает блюдо не только ароматным, но и полезным для малыша. Он содержит большое количество витаминов и микроэлементов, таких как магний цинк и витамин С.
Используйте фигурные формы для печенья — сам процесс готовки увлечет и ребенка.
Совет
При аллергии на мед, попробуйте заменить этот ингредиент на фруктовое пюре из бананов, яблок, груш или тыквы — это добавит сладости и сделает тесто более влажным.
Имбирное печенье для детей2. Торт «Черепаха»
Вкусный и красивый десерт, который станет отличным решением для детского праздника.
Не добавляйте в тесто маргарин — он содержит аллергены, консерванты и трансжиры, которые могут навредить организму. Лучше использовать натуральное сливочное масло.
Сделать торт менее сладким можно, заменив сахар на мед (при отсутствии аллергии на продукт), кленовый сироп или кокосовый сахар.
Классический торт «Черепаха» со сметаной3. Пицца «Маргарита»
Пиццу любят не только многие взрослые, но и дети. Она выручит, когда нужно приготовить что-то на праздник. Конечно, можно заказать в ближайшей пиццерии, но интереснее, вкуснее и полезнее сделать коронное итальянское блюдо самостоятельно.
Попробуйте комбинировать пшеничную, полбяную или даже цельнозерновую муку, чтобы придать тесту более насыщенный вкус и интересную текстуру.
Сыр моцарелла и помидоры — классическое сочетание. Томаты богаты пищевыми волокнами, которые помогают поддерживать здоровую микрофлору кишечника, а казеин из сыра способствует легкому усвоению кальция.
Можно также использовать другие начинки, например:
- ветчину с сыром,
- пепперони,
- грибы.
Совет
Если любите хрустящую корочку, раскатайте тесто как можно тоньше.
Выпекать пиццу лучше в духовке: так она будет аппетитнее.
Пицца «Маргарита» с домашним томатным соусом4. Черничные кексы
Еще один простой рецепт для маленьких сладкоежек. Черника — вкусная, ароматная ягода, источник витаминов и полезных веществ, которые укрепляют иммунитет и улучшают зрение.
Такими кексами можно смело угостить даже самых маленьких: они не содержат соли, сахара и других добавок.
Кстати
Если у ребенка аллергия на белок коровьего молока, его легко можно заменить на кокосовое или соевое.
Черничные кексы для детей5. Пирог «Банана-мама»
Бананы безопасны для детского организма, они не вызывают аллергическую реакцию, богаты витаминами группы В и дают заряд энергии.
В качестве крема здесь используется сметана, что тоже хорошо для детей — меньше жира и легче усваивается.
При желании в тесто можно добавить цедру лимона или апельсина, что придаст приятный аромат и освежающий вкус. Помните, что корица повышает аппетит. Это особенно важно, если ребенок — малоежка. Кроме того, эта пряность обладает противовоспалительными свойствами и повышает иммунитет.
Пирог «Банана-мама»Что можно сделать?
Добавить в тесто для выпечки измельченные орехи или сухофрукты — они улучшат текстуру и придадут десертам насыщенный вкус.
Узнайте, что еще можно приготовить вместе с детьми:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще

готовим с детьми
Как и из чего сделать аппликацию с ребенком 6–7 лет
Творческие занятия для детей шести-семи лет важны по двум причинам: они развивают мелкую моторику и формируют образное мышление. В этом возрасте ребенок уже способен освоить сложные композиции и новые материалы, что превращает рукоделие в важный элемент обучения. Подобрали десять видов аппликаций — от простых поделок из бумаги до коллажей, — которые ребенок сможет сделать своими руками сам или с небольшой помощью взрослого.

готовим с детьми
Как сделать игрушку своими руками
В мире детских игрушек есть альтернатива магазинным вариантам — результаты домашней творческой работы. Из простых и доступных материалов можно создать уникальные и безопасные вещи, при этом получить удовольствие и пользу от процесса. Вы не только сэкономите деньги, но и вовлечете ребенка в творчество, поможете развить фантазию и мелкую моторику. Расскажем, как сделать игрушки своими руками и что для этого понадобится.

готовим с детьми
Какие советские мультфильмы стоит показать современным школьникам
Советская мультипликация — это целый мир добрых историй. В них детей учили дружбе, честности и ответственности. Но особое место занимали мультфильмы о школе и учебе: они помогали понять, зачем нужны знания и как бороться с ленью. Собрали лучшие истории, которые до сих пор актуальны и которые стоит показать школьникам XXI века.

готовим с детьми
Что сделать из тыквы
Если добрые соседи предложили вам тыкву, не спешите отказываться. Мякоть можно добавить в кашу или пирог, а из твердой части смастерить поделку в школу или уютный аксессуар для дома. Рассказываем, что сделать из тыквы вместе со своими детьми, а также чем ее заменить, если из доступных материалов только клей, бумага или лоскуты ткани.

готовим с детьми
9 добрых фильмов для детей от 6 лет
Старший дошкольный возраст — это время, когда ребенок начинает формироваться как личность. В этот период особенно важно помочь ему понять, что такое доброта, честность, ответственность, милосердие и уважение к другим. Лучше всего дети усваивают эти качества через примеры — интересные истории, ярких героев и захватывающие сюжеты. Ниже мы собрали подборку добрых и поучительных фильмов, которые полезно посмотреть всей семьей.

готовим с детьми
Что и как сделать с помощью 3D-ручки
3D-ручка — отличный подарок для ребенка и творческого взрослого. Это компактное и простое в обращении устройство, с помощью которого можно создать множество интересных поделок: от простых геометрических фигур до красочных картин. В этой статье расскажем, как пользоваться девайсом, и поделимся идеями для творчества.

готовим с детьми
10 детских поделок
Изготовление поделок — неотъемлемая часть детства и родительства. Если вы с ребенком уже слепили из пластилина все, что возможно, и изготовили целую коллекцию аппликаций, пора переходить к другим материалам. Предлагаем для начала использовать то, что есть под рукой: даже из обычного яичного лотка или коктейльных трубочек может получиться особенное изделие.

готовим с детьми
Чем занять детей
У всех родителей есть лайфхаки, позволяющие занять скучающего ребенка. Кто-то включает мультики, кто-то предлагает любимое развлечение, кто-то ведет в парк. Однако если опыта родительства нет, сориентироваться бывает непросто. Собрали 10 вариантов занятий с детьми для тех, кого попросили посидеть с ними несколько часов или даже дней.

готовим с детьми
Какие старые мультфильмы о дружбе стоит посмотреть с детьми
У всех есть любимые мультики про дружбу, и взрослые с умилением вспоминают их. Незатейливые и трогательные истории в детстве помогли понять, как важно не только весело проводить время с приятелями, но и вовремя сказать ободряющие слова, уберечь от ошибок, поддержать делом. За последние десятилетия снято много анимационных фильмов, но советские не теряют популярности. Выбрали три, в которых доброта переплетается с мудростью, а также подскажем, какие еще мультфильмы про дружбу стоит посмотреть.















